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1.
试验首先对新型生物功能性饲料蛋白源 -生物E蛋白进行了营养成分测定 ,结果干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物含量分别为 91.5、6 0 .8、4 .5、3.2、6 .4、16 .7% ,总能为19.4MJ/kg ,赖氨酸、蛋氨酸、谷氨酰胺含量分别为 4 .4、1.4、3.1% ,α -淀粉酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、纤维素酶活性分别为 4 30 0、115、2 5 0、32 0U/g ,有益菌活菌总数 5× 10 9/kg。猪消化试验结果表明 ,粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物、有机物消化率分别为 80 .4、71.2、4 3.0、95 .9、81.5 % ,消化能为 17.2MJ/kg。试验结果表明 :试验所用新型生物功能性饲料蛋白源—生物E蛋白作为一种新的蛋白原料 ,不仅蛋白含量高 ,而且富含多种生物活性物质 ,易于消化吸收。  相似文献   
2.
新疆水土保持情况调查郭廷辅,佟伟力(水利部水土保持司,北京100761)我们于1994年8月11日至26日对新疆伊犁、和田、喀什、吐鲁番、昌吉、乌鲁木齐等6个地区(州、市)的11个县(市)、两个流域的水土流失情况和开展治理工作做了典型调查。同时,也对...  相似文献   
3.
杜洛克后备种猪外貌鉴定与选种概要   总被引:1,自引:0,他引:1  
有不少业内同仁来访咨询,他们从国内外引进大量原种杜洛克种猪,当年当代性能尚可,两代之后退化严重,长速越来越慢,肢蹄病越来越多,公猪性能力越来越差,母猪泌乳力越来越低,仔猪初生重越来越小。这种品种退化的趋势在国内确有一定的代表性,但也非不可避免。进口杜洛克猪种质退化有两个原因:其一,国内杜洛克猪的育种尚未完善到全国联合育种的水平,各场家自立育种群体,势必使血缘狭窄,理想基因频率降低。其二,受短期、局部、片面的市场影响,选种方向偏离了杜洛克原种既定的育种方向。为了投机短期效益而草率改变育种方向的结果必然是原有优良性能的损失殆尽而时髦的新性状又不能稳定遗传。  相似文献   
4.
宰前运输对肥育猪胴体、内脏及肉质的影响   总被引:5,自引:0,他引:5  
本试验对 1 0头宰前运输应激的大长淮 (大白×长白×淮猪 )肥育猪 (试验组 )和5头宰前无应激的大长淮肥育猪 (对照组 )作了胴体、内脏及肉质测定。试验组与对照组在胴体性状和内脏重量 (心脏除外 )方面无显著差异。应激组和对照组的肌肉 p Hu和肉色评分分别为 5.50 ,2 .2 5和 5.88,3 .0 0 ,差异显著 (P<0 .0 1 )。试验组肉质有下降趋势。  相似文献   
5.
猪肉系水力与烹饪损失的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
张伟力  何美德 《养猪》1994,(3):36-37
随机抽取84个市售猪胴体眼肌肉样,用不同的方法测定样本系水力和烹饪损失。PSE肉检出率为10%,各系水力指标处于中下水平,提示目前鲜肉市场猪肉肉质欠佳,急需改进。生肉系水力与烹任损失及烹炒损失间有显著相关,直接影响猪肉的食用价值。  相似文献   
6.
羔羊顽固性下痢发病原因较复杂,在不同的地区,发病不同,就是在相同的地区,发病也不一样,并且该病在短时间内难以痊愈,影响羔羊生长,死亡率很高,在采取抗菌、消炎、解毒和止泻治疗不见痊愈时,同时利用中药标本兼治,有利于本病的治愈.本次就采用了中药治疗试验,结果该羔羊痊愈,并且对以后羊的生长没有任何不良影响.  相似文献   
7.
雏鸡新城疫母源抗体下降规律的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
鸡新城疫(ND)是当前严重危害养鸡业的急性病毒性传染病,其有效防制的关键点是接种ND疫苗。由于高滴度的抗体水平在保障种鸡的安全生产中起到至关重要的作用,因此,种鸡在开产前会多次重复免疫ND活苗和灭活苗,甚至在开产后仍然免疫ND油乳剂苗和活苗饮水,从而导致产蛋母鸡的ND抗体水平很高。这种高母源抗体可以经受精  相似文献   
8.
~~人工瘤胃发酵调控技术研究进展$安徽农业大学@吴宏忠!邮编:230036 $安徽农业大学@张伟力!邮编:230036 $中国科技大学@胡真虎 $中国科技大学@余汗清  相似文献   
9.
肉鸡腹水症,就是指处于幼龄阶段的肉鸡,在胸腔内部产生较多的液体状物.肉鸡患上这种病症,其患病肉鸡就会由于呼吸困难,导致其缺氧,进而导致其自身的心肺功能受到严重地影响,若是在发现之后没有对其进行及时的治疗,就会导致其出现死亡的情况.若想让肉鸡养殖企业的利益得到保障,将肉鸡的患病率有效降低,就需要对肉鸡腹水症进行有效地防治以及治疗.  相似文献   
10.
张伟力 《养猪》2014,(2):63-64
本文以莱芜猪肉质育种为例,介绍了在屠宰线上对胴体的肉色、大理石纹、特别是肌内脂肪进行主观评定预测的简单易行的方法,其结果可用于肉质选种选育。  相似文献   
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