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本试验旨在研究饲料中添加微生态制剂对仿刺参生长、消化和免疫功能的影响。选用芽孢杆菌和乳酸菌为主要成分的微生态制剂,其活菌数为1.0×10^9CFU/mL,在配合饲料中分别按0(对照组)、10、20、30和40mL/kg的添加量添加,配制5种试验饲料,经混合放置9~12h后,投喂初始体重为(15.36±0.19)g的仿刺参30d。试验用仿刺参饲养在25L的塑料箱中,每箱中放置仿刺参10头,每种试验饲料投喂3箱仿刺参。结果显示:1)饲料中添加10、20mL/kg微生态制剂的试验组仿刺参各项生长指标均显著高于对照组(P<0.05),而饲料中添加30、40mL/kg微生态制剂的试验组仿刺参出现个体吐脏现象,吐脏率分别为13.33%、26.67%,微生态制剂的有益效果明显减弱。2)仿刺参消化道中蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性随着微生态制剂添加量的增加均呈现先上升后下降的趋势,蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性峰值分别出现在添加量为20、20、30mL/kg时。饲料中添加微生态制剂的4个试验组仿刺参体腔液中非特异性免疫酶活性均显著高于对照组(P<0.05),其中总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性随着微生态制剂添加量的增加而上升,而溶菌酶(LZM)活性则随着微生态制剂添加量的增加先上升后下降,在添加量为30mL/kg时达到最高。由试验结果可知,当饲料中微生态制剂添加量不超过30mL/kg时,可有效促进仿刺参的生长和消化,提高仿刺参的免疫功能。 相似文献
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以阿拉斯加鳗鱼和鲽鱼为原料对其冷冻加工中可能存在的安全危害展开研究,确定安全的工艺参数和加工要点,重点确定安全的多磷酸盐浸泡方案,为加工者和监管者提供有效技术支持。结果表明:安全的多磷酸盐添加方案以3%多聚磷酸钠,浸泡时间5~30分钟(根据鱼片规格不同而不同)为佳。产品既处于安全状态,又保留了鱼片特有的风味,外观鲜亮,口感鲜嫩,多汁,储存期延长,避免了产品储藏运输过程中的风干问题,磷酸盐残留受控在安全标准内。 相似文献
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分别在广西北部湾和山东莱州湾开展长牡蛎的室内人工育苗,比较同批次亲贝在两地开展人工育苗的效果以及在南方和北方养殖的效果。长牡蛎的人工育苗于2018年3—9月北部湾和莱州湾同时开展,经过中间培育后,苗种进行了南北两地的养成比较,养成周期为2018年10月—2019年12月。长牡蛎人工育苗结果显示：莱州湾和北部湾两地长牡蛎的雌、雄配子受精率分别为(95.62±2.09)%、(94.07±0.65)%(P>0.05),幼虫孵化率分别为(88.83±1.40)%、(91.69±2.49)%(P>0.05),变态率分别为(18.95±2.36)%、(11.65±2.45)%(P<0.05),表明在北部湾海域利用自然海水开展长牡蛎人工育苗效果尚可,但整体育苗效率低于莱州湾海域;长牡蛎稚贝中间培育至90日龄时,在北部湾的生长速度显著快于在莱州湾的生长速度(P<0.05),而长牡蛎稚贝在莱州湾的死亡率则显著低于在北部湾的死亡率(P<0.05)。长牡蛎在南北两地的养成比较试验结果显示,在北部湾养殖场进行海上养成的北部湾苗种和莱州湾苗种均有极高的死亡率,而在黄海养殖场的养成效... 相似文献
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烟台市水产研究所在承担农业部渔业节能减排“海水鱼工厂化循环水养殖节能减排试点示范”项目过程中,对海水鱼工厂化封闭循环水养殖和半封闭循环水养殖2种模式的投入产出对比、推广度等情况进行了调研分析。 相似文献
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