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大白猪专门化父系生长发育研究——后备猪生长发育 总被引:2,自引:0,他引:2
对大白猪专门化父系一至四世代的后备公猪45头,后备母猪180头的发育进行了研究。其结果表明:本父系后备猪早期生长速度较小,后期生长速度快,强度大,早期生长公母猪无显著差异,后期生长公猪快于母猪。其世代变化趋势是:后备公猪臂围显著增大,从81.6厘米增大到87厘米,背部三点均膘显著下降,从1.78厘米降到1.61厘米;后备母猪六月龄体重、体尺和四月龄臂围均有显著或极显著增长,臀围增长幅度母猪大于公猪 相似文献
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大白猪专门化父系肥育性能研究陈世清刘树橙谢世俊李社成魏文栋王建明(四川省养猪研究所632460大白猪专门化父系是四川省下达的“八五”八个重点攻关项目之一《猪的配套系选育和饲料、饲养技术研究与利用》中选育的3个专门化父系之一,由四川省养猪研究所承担,在... 相似文献
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杂种猪与荣昌、长白、大约克三纯种猪肉质研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本研究用汉×荣,杜×荣、大×荣、荣×大、长×荣,荣×长六个二元杂种组及荣昌、长白,大约克三纯种对照组,共134头猪,在中营养水平条件下饲养达90千克体重屠宰的肉样作实验材料,测定了肉色、酸度、系水力、大理石纹、熟肉率、贮存损失以及化学成分、肌纤维直径等十一项指标,结果证明:杂种猪的肉质,一般介于两亲本之间,组间比较,杜×荣组最优,长×荣组较差。三纯种对比,荣昌猪肉质最佳,长白猪大部分指标均差,且有三分之一左右的PSE肉发生。并由长×荣杂种组的PSE肉发生率下降到6.25%的事实说明,荣昌猪肉质优良的特性,对外来种猪的劣质肉有一定改良作用。 相似文献
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