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酵母培养物的研究与应用进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
酵母培养物作为饲料添加剂可增加动物的采食量、提高动物的生产性能和繁殖性能,增强畜禽的体质和生存能力。文章综述了酵母培养物的作用机理及其应用现状。  相似文献   
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酵母菌富含蛋白质和其他代谢产物,在提高动物的免疫、生长和繁殖能力方面有显著功效,可以开发为天然绿色生物饲料添加剂,价格低廉并有很高的经济价值,市场需求旺盛,有很好的应用前景。文章对酵母源饲料添加剂的种类,应用现状以及前景进行了介绍,同时也分析了当前酵母源饲料添加剂行业中存在的一些问题,并给出了适当的建议。  相似文献   
3.
本试验拟在大豆分离蛋白培养基上筛选出一株生长良好、对大豆蛋白水解能力较强的枯草芽孢杆菌菌株KF01。本文研究了KF01对豆粕原料进行固态发酵的工艺参数并进行了条件优化。结果表明,在固态豆粕物料初始含水量49%、KF01菌种接种量10%、料层厚度20cm、发酵时间48h、翻料次数4次的条件下,酸溶蛋白含量由3.5%提高到8%以上。该菌株可以用于豆粕原料蛋白的发酵生产富含小肽蛋白饲料。  相似文献   
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