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鱼饲料中添加氨基酸的效果 总被引：1，自引：0，他引：1
鱼粉一直是水产饲料的主要蛋白源，优质鱼粉的缺乏迫使我们必须增加其它蛋白饲料的用量，但鱼粉替代品用量的上升往往导致饲养效果的下降，这就引出了一个添加合成氨基酸的问题。动物的蛋白质需要实质上是对氨基酸的需要，饲料蛋白质的氨基酸不平衡就会降低蛋白质的效率。用合成的氨基酸来平衡饲料中的氨基酸比例是提高饲料蛋白质利用率和节约蛋白质资源、降低饲料成本的最好途径之一。 赖氨酸、蛋氨酸是多数饲料的第一、第二限制性氨基酸，这两种氨基酸已经有大量的商品性生产，其添加效果也在畜禽上证实。但是在鱼虾饲料中添加游离氨基酸… 相似文献
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用理想蛋白设计对虾饲料配方 总被引：1，自引：0，他引：1
在对虾的商业养殖中，营养起着重要作用。优良的饲料和添加剂促进虾的生长，从而缩短了能被病害侵袭的时间，合理的饲喂也可以提高对虾的免疫力，减少与营养有关的死亡。用理想蛋白模型来设计对虾饲料配方就是提供科学而又经济的对虾饲料的途径之一。“理想蛋白”的概念最早是1978年在生长猪上提出的。理论上，理想蛋白与动物达到最大蛋白沉积生长所需的日粮氨基酸模式是一致的，但实际上氨基酸不是孤立作用的，只有在脂类、碳水化合物、矿物质和维生素等其它营养组分平衡时才能达到最佳生长。表1就是国外研究者提出的几种养殖动物的理… 相似文献
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氧化鱼油对鲤鱼生产性能和肌肉组织结构的影响 总被引：23，自引：4，他引：19
将新鲜鱼油(过氧化物值 ,POV ,1.28meqO2/kg)和POV分别为59.28、118.79、159.85、189.37、331.82和367.86meqO2/kg 的6个氧化程度不同的鱼油按3 %加入半纯化饲料中 ,投喂60g左右二龄鲤鱼鱼种9周。结果表明 :氧化鱼油损害鲤鱼生产性能 ,即降低鲤鱼增重率(P<0.05)、增加饲料系数(P<0.05) ;氧化鱼油导致肝体比(HSI)、肾体比(KSI)和脾体比(SSI)增加 ,以POV为59.28meqO2/kg 的低氧化程度鱼油增加幅度最高 ,超过此氧化程度 ,增加态势相对减弱 ,这预示低量氧化产物刺激肝胰脏、肾脏和脾脏增生 ,高量氧化产物破坏性增强 ,抑制增生作用 ;氧化鱼油破坏肌肉组织 ,使肌纤维间隙急剧扩大、肌原纤维降解、肌原纤维模式紊乱。 相似文献
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大蒜素在罗非鱼饲料中的应用 总被引：29，自引：1，他引：28
在饲料中添加50mg／kg大蒜素，用以饲喂罗非鱼，经过45天饲养试验，试验组罗非鱼增重率、成活率高于对照组，饲料系数低于对照组。试验组饲料生物学综合评定值为112，明显优于对照组饲料。l材料与方法1.l试验饲料基础饲料组成为（％）：鱼粉15、豆粕30、棉粕15、玉米15、麸皮23和添加剂2。将各种原料粉碎过40目后制成颗粒料，在试验组饲料中添加50mg／kg华泰生物技术研究所生产的大蒜素。每组饲料设4个重复，共8个试验单元。1.2饲养试验试验在中国农业科学院饲料研究所水产实验室的循环水水族箱内进行。试验用鱼为尼罗罗非鱼，每重复放鱼种2… 相似文献
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氧化鱼油对鲤肝胰脏抗氧化机能 总被引：6，自引：1，他引：5
在半纯化饲料中添加质量分数为３％的新鲜鱼油（过氧化物值ＰＯＶ为０．６４ｍｍｏｌ／ｋｇ）和ＰＯＶ分别为２９．６４、５９．４０和９４．６９ｍｍｏｌ／ｋｇ（以Ｏ２计）的氧化鱼油,投喂１００ｇ左右２龄鲤（Ｃｙｐｒｉｎｕｓ ｃａｒｐｉｏ）鱼种１５周,结果表明：鲤摄食氧化鱼油后,肝胰脏维生素Ｅ含量下降（Ｐ〈０．０５）,抗氧化酶超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）和谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）活性减弱（Ｐ〉０．０５）,微粒体氧化稳定性降低（Ｐ〈０．０５）,鱼渔氧化程度升高,上述变化加强;肝胰脏脂肪含量增加（Ｐ〉０．０５）;肾脏和脾脏增生（Ｐ〉０．０５）;肝胰脏肝细胞纤维化、线粒体嵴降解和融合。上述系列变化表明氧化钱油可以破坏鲤肝胰脏抗氧化机能及其正常的组织结构。 相似文献
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甲鱼诱食剂筛选 总被引：2，自引：0，他引：2
甲鱼嗅觉十分敏感，在甲鱼配合饲料中使用诱食剂，对提高甲鱼摄食量和促进甲鱼生长具有重要作用。本试验选用12种诱食剂，进行了为期15天的试验，以试验全期平均摄食率为评价指标，以筛选效果较理想的诱食剂。1材料与方法1.1试验饲料基础饲料组成见表1，在基础饲料中分别添加12种诱食剂，组成12种试验饲料，试验饲料中诱食剂种类及用量见表2。1.4测定指标日摄食率(T)=日投喂量（克）-日残饲量（克）/甲鱼体重（克）平均摄食率式中：Ti为每日摄食率i=l，2，……n（代表投喂日数，本试验中n=15）2结果与讨论试验结果见表3。由表3可见，11、12… 相似文献
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所谓饲料安全,通常是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)在按照预期用途进行使用时,不会对动物的健康造成实际危害,而且在动物产品中残留、蓄积和转移的有毒有害物质或因素在可控制的范围内,不会通过动物消费饲料转移至食品中,导致危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。饲料安全是动物性食品安全的重要环节。近几年来,由饲料的安全问题引发的食品安全事件时有发生。所以食品安全问题已是全球各国政府和人民群众关注的焦点。"饲料安全就是食品安全",为此世界各国都出台一些相关的法律法规,我国政府对饲料质量安全非常重视,相继出台诸多的与饲料安全相关的法规。本文我们邀请了中国农业科学院饲料研究所国家水产饲料安全评价基地的薛敏博士以《饲料安全管理法规及风险管理研究进展》为题介绍我国关于饲料安全的法规与标准,解读了这些法规和标准在饲料管理和生产中的具体要求和操作规程,同时也介绍了欧盟、美国和一些国际组织关于饲料安全方面的规定,特别比较了我国与其它一些国家的标准的相同与不同之处,相信一定会给业界人士以启迪。提高饲料安全性,是一项长期艰巨的任务,要坚决贯彻执行现有的法律和标准,继续制定和完善有关法规,从而确保食品安全。 相似文献
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