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1.
利用16S rRNA全长序列鉴定植物乳杆菌   总被引:5,自引:1,他引:4  
从标明含有嗜酸乳杆菌的活菌胶囊中分离到一株乳杆菌Lal菌株,利用16S rRNA全序列分析法和传统分类法对Lal菌株进行分类鉴定表明:Lal菌株属于植物乳杆菌种新株系,该菌株现在已经被中国科学院北京微生物所菌种保藏中心收录保存,编号为ASl.2986。  相似文献   
2.
近年来,随着我国农村肉鸡养殖业的较快发展,养殖户对新城疫(ND)的免疫预防都非常重视,普遍进行了ND的免疫接种.因此,典型的ND已很难再见到,剖检时也很少再见到典型ND的特征性病变,给ND的诊断和防制带来了一定的难度,同时给农村养鸡户带来了很大的经济损失.  相似文献   
3.
断奶是仔猪出生后最大的应激因素,其间的饲养管理技术将直接关系到仔猪的生长发育.搞不好会造成仔猪生长发育迟缓、腹泻、发生水肿病.甚至大批死亡等严重后果。作为养殖户,必须了解仔猪断奶后容易出现的问题,并寻求最佳的解决方案.尽量减少由此造成的损失。  相似文献   
4.
本课题首先对不同的标准化用原料,全脂乳粉,脱脂乳粉,无水黄油,新鲜稀奶油和乳清浓缩蛋白单独或配合使用时对最终产品的色泽,滋气味,组织状态以及成本的影响进行了对比研究。在此基础上,对影响标准化操作结果的主要因素;原料奶的温度,奶粉与原料奶的比例,水合时间进行了研究。最后,根据乳品厂生产实际情况和需要,编制了一套标准化应用程序。  相似文献   
5.
对Membralox1P1960GL/SD/100nm陶瓷膜在植物乳酸杆菌发酵液浓缩过程中的应用进行了实验研究。确定了陶瓷膜的操作条件和再生方式。在过膜压力1.0bar、切向流5m/s条件下,浓缩倍数达到15倍时,平均过膜通量保持在160L/m·2h以上。  相似文献   
6.
ESL奶的生产关键和新技术应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
ESL奶提供了增加销售效益和其它在口感和营养价值方面的优势,受到了广泛的关注。介绍的生奶质量标准、产品加工方式、巴氏消毒后污染、包装材料和冷链系统是影响ESL奶的货架期的关键因素;Pure-Lac TM系统、微过滤、填充CO2等新技术能够显著延长鲜奶的货架期。  相似文献   
7.
育肥牛要想获得好的经济效益 ,必须按照牛的生长发育特点创造一个适宜的环境 ,使牛生长快 ,在育肥期内尽快达到出栏标准 ,提高饲料报酬 ,降低饲养成本。1 选择良种牛长得好与坏 ,良种是关键。目前国内外公认的优良品种有西门塔尔牛、利木赞牛、海福特牛、夏洛来牛等。育肥普遍采用杂交牛 ,这不仅扩大了育肥牛的来源 ,又充分利用了杂交优势。一般用良种牛作父本 ,与本地个体优良的母牛杂交 ,充分利用其杂交后代生长快、适应性强、饲料报酬高等优点。从效果看 ,三元杂交优于二元杂交 ,三元杂交较好的杂交组合是杂交母牛再与肉用品种杂交。这…  相似文献   
8.
樱桃谷肉用种鸭第1个产蛋期可分为四个阶段:20~25周龄为产蛋初期,25~30周龄为产蛋前期,30~48周龄为产蛋高峰期,48~66周龄为产蛋后期。在这四个阶段中,饲养管理要点各不相同。1产蛋初期和前期青年鸭开产时身体健壮,精力充沛,这个阶段的饲养管理重点是尽快把产蛋率推向高峰。  相似文献   
9.
若向没有真正鲜奶供应的市场提供非常类似鲜奶的产品,再制奶是一种比较可行的办法。再制奶有别于复原奶。复原奶是通过加水,使脱脂奶粉或全脂奶粉复原获得的液态奶。而再制奶是将脱脂奶粉与水混合并加入适当的无水黄油加工而成的液态奶。无水黄油和脱脂奶粉都比较好保存,能长途运输,在缺乏鲜牛奶供应的地区,进行再制奶加工,可以代替鲜牛奶供应市场。再制奶的生产也  相似文献   
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