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共测试两批,每批供试猪8头。宰前检测呼吸、心搏、体温;宰后分离血清,测定肌酸磷酸激酶(CPK),取股二头肌作糖元、乳酸、CPK、pH、水分及蛋白质分析。除蛋白质无显著性差异外,其余各项分析均有显著差异。结果表明集装运输优于散装运输。 相似文献
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肌酸磷酸激酶(CPK)现已确定来源于多种组织,以骨骼肌中最多,其次为心肌,再次为脑组织,而肝及血清中含量极低。因此,CPK主要是肌肉中的一种特异性酶,当动物肌肉剧烈活动后,该酶迅速上升。目前国外常以CPK作为动物心肌梗塞、肌萎缩、肌营养不良等试验的检测指标。但是,国内仅见血清CPK测定方法介绍,尚无肌肉CPK测定方法报导。近年来我们对此进行了研究,本文将提供肌肉CPK的测定方法,以及在小白鼠、猪身上所得的结果。 相似文献
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猪血清碱性磷酸酶与骨骼生长的关系 总被引：1，自引：0，他引：1
<正> 自Robison,R提出碱性磷酸酶(AIKaIine Phos Phatase 以下简称ALP在骨骼钙化过种中活性升高,并认为该酶在骨钙化中起着重要作用。经近几年的研究,现已确定血清ALP由多种组织来源,其中以骨骼、小肠、乳腺、肝和肾脏中含量居多,经胆汁排入肠道,并进一步证实该酶由成骨细胞产生,以促进磷酸钙贮集骨内而参加骨 相似文献
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用铅电极测定溏心皮蛋中铅含量,平均回收率为90％±0.376。与常规的双硫腙比色法比较,其结果经t检验无显著性差异(p>0.05)。且具有简便、省工和没有氰化钾溶液污染环境的危险。 相似文献
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动物血清酶的研究,近几年来已在兽医临床上被用作早期诊断和判断疾病变化的指标,报道较多的有谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)、碱性磷酸酶(ALP)等,然而对于血清溶菌酶的研究未见材料。溶菌酶是一种水解粘多糖的酶,存在于 相似文献
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