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奶山羊的泌乳期分为初乳期、盛乳期、泌乳后期三个阶段。在奶山羊生产中,针对各期特点分阶段科学饲养,是有效降低饲养成本,增加产奶量,提高经济效益的良好途径。 (一)初乳期 1.初乳期大约1个半月,这一时期的奶山羊体质虚弱,肠胃空虚,常感饥锇,消化力弱,饲养上主要以优质青干草为主,再酌情加喂精料和多汁饲料。(1)体况较肥,乳房膨胀过大,消化不良者,主要以青干草为主,饲喂少量精料。(2)体况较瘦,乳房膨胀过小,消化能力弱者,要喂给一定量的根、茎类饲料,如红薯、马铃薯等,这类饲料易消化,富含营养。 2.要饲喂容易消化,适… 相似文献
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牛的宰前检疫是指对待宰牛在屠宰前实施的临床检查。通过宰前检疫既能了解待宰牛的来源和产地检疫、免疫情况，又可直接观察待宰牛的动、静、食等有无异常，从而及时发现病牛，并实行病健隔离、分宰，达到杜绝肉品污染、防止疫病扩散的目的。同时对牛宰前的检疫，能检出宰后检验难以发现或易漏检的疫病，如牛的破伤风、口蹄疫和某些中毒性疫病等。因此，认真搞好牛的宰前检疫，把好疫病传播关，把疫病消灭在源头，防止违章宰杀，有着特别重要的意义。１查证验物。查证验物是宰前检疫的第一步。牛到厂后，检疫人员首先要向押运员或畜主索取产… 相似文献
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开展产地检疫是《动物防疫法》赋予各级畜牧防疫监督部门的职责，是有效控制畜禽疫病传播的重要措施，也是检疫工作向基层转移的主要内容。为加强产地检疫工作，南阳市政府办公室于今年２月８号下发了宛政办（１９９９）７号文件“关于加强畜禽产地检疫工作的通知”，对产地检疫工作进行了部署、安排，制订了具体工作方法和措施，各地涌现出不少先进典型，大大提高了出栏畜禽的产地检疫率，成效显著。但是，就目前来说产地检疫工作还存在着不少问题和困难。一是基层领导对产地检疫工作认识不足，支持力度不够。二是群众对产地检疫工作有抵触… 相似文献
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韩兆山 《河南畜牧兽医(综合版)》2006,27(8):17-18
兔肉以其肉质鲜嫩、味美可口、营养价值高而深受消费者喜爱。肉兔饲养具有周期短、投入低、风险小、见效快等优点,是农民朋友致富奔小康的良好选择。现在就肉兔的饲养方法做如下介绍。1科学选购肉兔一是品种。饲养肉用兔,应选择前期生长速度快、屠宰率高的品种。如新西兰兔、哈白兔、塞北兔、布列塔尼亚兔等品种比较适宜,这些品种表现为生活力旺盛,抵抗力强,适应性好,早期生长发育快,产肉率高,经济效益突出。二是体况。体况是兔育肥的基础,直接影响到育肥的效果。体形过大的品种,生长周期长,达到屠宰体重(3千克左右)进行宰杀,肌肉不丰满,屠… 相似文献
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母猪肉不易煮烂、味道差、食用价值低，并有难闻的气味，甚至无法食用。笔者在进行市场监督检查中多次发现。其鉴别方法如下：１皮肤的鉴别母猪肉皮肤厚且发黄，毛孔粗大而深，特别是臀荐部皮肤有大如米粗、小如芝麻的凹陷，手触有粗糙和硬感，皮肉结合处疏松。而育肥猪肉皮表细腻，色泽光润柔软，毛孔细浅，皮肉结合紧密。２肉质与色泽鉴别母猪的瘦肉是深红或暗红色。纹路粗乱明显，含水量较少，切面较干燥。而育肥猪肉是淡红色，肌纤维较细，含水量较多。３肥膘的鉴别母猪的肥膘断面粗糙，呈较大颗粒，青白色，手摸时指头粘附的油脂较少。… 相似文献
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２０００年以来，我市推广使用河南省兽医卫生监督所制订的动物防疫监督１８种执法文书。市县两级动物防疫监督执法人员按照《动物防疫监督执法文书填写规范》的有关规定，认真填写，严格执法，极大地促进了我市动物防疫监督行政执法工作的规范化。这些文书的使用，对执法人员在执法过程中调查取证、作出行政处理（罚）、向有关部门移送案件、申请人民法院强制执行等方面起到了很大的作用，既体现了执法过程的方便性、快捷性，又体现了行政执法的严肃性和规范性。但在执法实践中，我们深深体会到，一是在某些环节，还缺乏相应的文书，因而不… 相似文献
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