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【目的】优化戊糖片球菌C1C-4发酵工艺,获取活菌数高、经济效益好的菌株制剂。【方法】以活菌数为参考指标,采用单因子试验和正交试验对其发酵培养基主要成分氮源、碳源、无机盐质量浓度进行优化,在此基础上对其生长曲线进行测定并对其发酵产物保存温度做优化。【结果】方差分析表明,氮源和碳源对戊糖片球菌的生长有显著影响(P<0.05),无机盐的影响则不显著(P>0.05)。正交试验得到的最优培养基配比为豆粕粉35g/L、蔗糖35g/L、无机盐1.5g/L,相应的活菌数为6.02×109 CFU/mL。采用优化过的培养基对戊糖片球菌进行摇菌培养,结果表明戊糖片球菌在0~8h生长缓慢;12~24h则进入对数生长期;28h过后为平台期,发酵时间以28~32h为最优。高温(37℃)和常温(25℃)比低温(4℃)条件下戊糖片球菌菌粉活菌数随时间下降更快,保存时间较短,故戊糖片球菌菌粉应置于低温环境下保存。【结论】培养基成分和发酵条件的优化提高了戊糖片球菌的发酵效率,储藏温度的优化能延长发酵产品的保质期。 相似文献
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正云南水产养殖水平相对落后,水产品产量远不能满足本土市场需求。约65%水产品都是从广西、广东、福建、湖南、江苏、四川等省外长途运输过来,其中草鱼的需求量明显偏高。但远距离长途运输一直困扰着很多水产品批发商,使其又爱又怕(喜爱中间高额的差价但同时害怕运输过程中的损耗和死亡)。笔者从事活鱼运输多年,现将心得体会分享给大家。 相似文献
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池塘鱼菜共生立体综合种养技术初探 总被引:1,自引:0,他引:1
正池塘中种植空心菜,每亩池塘能采收1000~3000千克的产量,良好的水环境鱼产量也能增产10%左右。因此,池塘中水面种植空心菜、水下养鱼的立体综合种养,有着良好的生态效益和经济效益。现将池塘种植空心菜、鱼菜共生立体种养技术初探总结如下,供参考。1.池塘的选择和清整最好选择老旧和底泥淤积较厚、水质肥、透明度低于30厘米的池塘, 相似文献
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通过调查云南池坝塘精养渔业分析养殖渔业经济效益,得出结论:(1)多因子回归分析显示,净利润在5%的显著性水平下,显著与养殖总成本及边际贡献率相关,R2约为0.77。保持其他变量恒定时,边际贡献率每增加1%,净利润增加1830元/hm2。单因子回归分析时,总产值在5%的显著性水平下,显著与养殖总成本相关,R2约为0.87,相关系数为0.93。保持其他变量恒定,养殖总成本增加15元/hm2,总产值增加23.55元/hm2。边际贡献率大于36.5%时,养殖渔业净利润大于0。(2)渔业水环境、销售价格及饲料成本是影响养殖渔业经济效益的主要因子。(3)经营安全率分析显示,在2020年疫情影响的价格水平下,养殖渔业有较高的风险性。 相似文献
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