我国稻米加工工艺的沿革与展望     

谢天  杨会宾  郭亚丽  牛家铎  谢健 《中国稻米》2021,27(4):71-76

我国稻米加工起步于大规模采集野生稻的时期,最初是采用稻谷直接制成米的“稻出白”工艺,后来采用稻谷先制成糙米、糙米再制成米的“糙出白”工艺,两者构成了沿用几千年的古代稻米加工工艺;19世纪60年代开始,增加稻谷清理、白米整理等工段,构成了近代稻米加工工艺;到20世纪末,增加稻谷分级、下脚整理、稻壳整理、副产品整理、糙米精选、白米精选、白米色选、白米抛光等工序,构成现代稻米加工工艺;进入21世纪以来,新增了回砻谷净化、糙米净化、刷米与抛光组合、多道色选、留胚粒分选等工序,构成了当代稻米加工工艺;今后通过增加多等级大米联产、多等级大米与留胚米联产等专利加工工艺,将构成加工过程更加精准且智能化、低破碎、低能耗和环境友好的未来稻米加工工艺。  相似文献   

增温加氮对两种不同来源加拿大一枝黄花子一代生长的影响     

高苑苑  车路璐  彭培好  李景吉 《东北林业大学学报》2021,49(8):51-55

为探讨模拟气候变暖(增温2℃)和大气氮沉降(4 g·m-2·a-1)对入侵植物子代生长的影响,以中国和北美两种来源的加拿大一枝黄花子一代为研究对象,研究了子一代幼苗的生长和生物量分配的响应.结果表明:(1)增温降低中国来源加拿大一枝黄花的地上生物量,但提高其根冠比,增温降低北美来源加拿大一枝黄花的根冠比;(2)与北美来源加拿大一枝黄花相比,加氮对中国来源加拿大一枝黄花叶片数、地下生物量和总生物量的促进作用更大;(3)加氮促进加拿大一枝黄花地上生物量、地下生物量和总生物量的积累,但增温减缓了这种促进作用.这些结果表明,气候变暖可能会部分抵消氮沉降对加拿大一枝黄花子一代幼苗生长的促进作用.  相似文献   

动物细胞因子研究进展   总被引：6，自引：2，他引：4  

高玲美  牛钟相  丁淑燕 《动物医学进展》2003,24(4):46-48

细胞因子是免疫活性细胞和其它细胞分泌的具有多种生物活性的多肽或蛋白质 ,这些细胞因子是重要的信息传递物质 ,特别在免疫、炎症和造血系统等生物学反应过程中具有重要的作用。近几年 ,细胞因子的研究已成为生物学研究中最活跃的领域之一。新的细胞因子不断被发现 ,大量的细胞因子正在或将要应用于医学临床。细胞因子的研究带动了整个免疫学的发展。其应用展现出广阔的前景。文章简要介绍了动物细胞因子的作用及其应用前景 ,包括细胞因子与免疫抑制的关系、细胞因子在免疫增强剂和免疫治疗剂、构建新型基因工程苗以及细胞因子对于蛋白质、脂肪和葡萄糖代谢的调控作用等方面的主要研究进展  相似文献   

小鼠H-Y单克隆抗体ELISA检测方法的建立   总被引：2，自引：0，他引：2  

杭苏琴  刘为敏  牛树理  冯紫云 《中国兽医学报》2004,24(6):547-549

以纯系 BAL B/ c雄性小鼠脾细胞腹腔注射免疫同系雌性小鼠 9次 ,获得的抗血清经雌、雄鼠脾细胞吸收后用于精子细胞毒性试验 ,测得 H- Y抗血清效价为 1/ 16 0。选取免疫应答最好的雌鼠脾细胞与 SP2 / 0骨髓瘤细胞融合 ,用精子细胞毒性方法筛选效价较高的细胞株制备腹水 ,建立优化的 EL ISA反应条件。优化后的 EL ISA反应条件为 :抗原4℃过夜 ,加 H- Y抗血清 37℃反应 12 0 m in,加 HRP- Ig G 37℃反应 30 min,加 TMB 2 5℃ 30 min。优化后的 EL ISA与常规 EL ISA比较 ,可以明显降低阴性吸光值 ,检测灵敏度从 1/ 32 0上升为 1/ 12 80  相似文献   

祁连山水源涵养林综合效能的计量研究   总被引：13，自引：1，他引：12  

车克钧  傅辉恩 《林业科学》1992,28(4):290-296

以马克思级差地租理论,建立了祁连山水源涵养林综合效能的评价模型:E=E_d+E_e+E_s;以E与生产投资I的比值为计量水源林的效能指数T,T=E/I。并以祁连山寺大隆森林生态定位研究站实测资料和社会调查数据为计量评价参数,确定其经济评价指标体系和计量系统。结果表明:祁连山水源涵养林综合效能指标为11.93;其中生态效能和社会效能分别是直接经济效能的4.51倍和6.05倍。说明祁连山水源涵养林现行的保护、发展和综合利用的经营方针是正确的。建议河西各受益部门应按水资源效能总收入的0.5％缴作水源林再生产费,以确保国民经济建设的长远发展。  相似文献   

Biochemical Changes in Freshwater Prawn Macrobrachium rosenbergii During Larval Development     

Paymon  Roustaian Mohd Salleh  Kamarudin Hishamuddin Bin  Omar Che Roos  Saad Mansor Haji  Ahmad 《Journal of the World Aquaculture Society》2001,32(1):53-59

Abstract.— Quantitative changes in the protein, lipid and carbohydrate were studied in the early larval stages of developing freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii reared under fed and starved conditions to understand the relative importance of these nutrients in energy metabolism of the growing larvae. Larvae obtained from several females were stocked into three 250-L tanks at a density of 30 larvae/L. The feeding regime consisted of newly hatched Artemia nauplii. Protein was always the major organic constituent followed by lipids and then carbohydrates of both fed and starved larvae. Protein levels of both fed and starved larvae increased during development, suggesting an important role in morphogenesis. The decline of lipid during the larval growth that was more rapid for starved larvae, suggests a probable utilization of lipid as the major metabolic source of energy. Carbohydrates formed less than 5 and 2.4% of the larval dry weight of fed and starved larvae, respectively, suggesting their limited role in larval metabolism.  相似文献   

Differential effects of heparin on NO and tumor necrosis factor-alpha production in bovine blood mononuclear cells stimulated with Salmonella typhimurium lipopolisaccharide.     

A Che?mońska-Soyta  M Zimecki  W Nowacki  M Niko?ajczuk 《Comparative immunology, microbiology and infectious diseases》2001,24(3):151-164

We investigated the influence of heparin, one of the extracellular matrix (ECM) components, on nitric oxide (NO) and tumor necrosis factor-alpha (TNF-alpha) production by bovine peripheral blood mononuclear cells (PBMC) and monocytes left to adhere for 2 (freshly adherent monocytes) and 48 h (resting monocytes), activated with Salmonella typhimurium lipopolysaccharide (LPS). After 24-h stimulation with LPS, heparin (100 microg/ml) increased (by about 40%) NO production by peripheral blood mononuclear cells and by freshly adherent monocytes. However, it did not change NO synthesis by the resting monocytes. Unlike its influence on NO level, heparin diminished TNF-alpha production by PBMC and monocytes stimulated with LPS. Microscopical examination of PBMC stained with biotin-labeled heparin, showed that both lymphocytes and monocytes were able to bind this glycosaminoglycan. We suggest that heparin, as a component of ECM, modulates the early response of monocytes to exogenous stimuli.  相似文献   

大肠杆菌耐热肠毒素b及其致动物腹泻的机理     

尤建嵩牛冬燕  崔乃忠孙永欣金礼吉  徐永平 《中国兽医科技》2006,36(10):847-851

介绍了大肠杆菌耐热肠毒素b（STb）的编码基因、理化性质、免疫学特征、分泌特征、毒性相关氨基酸残基、空间结构、膜受体以及STb致动物腹泻的机理。认为STb是一种十分重要的肠毒素，应进一步加强对STb及其致腹泻机理的研究。  相似文献   

日光温室内外金太阳杏光合特性的比较研究   总被引：12，自引：0，他引：12  

王鸿  王发林  牛军强  班明辉 《果树学报》2005,22(5):479-482

为了探明杏对设施栽培的生理反应,对日光温室内外金太阳杏光合特性进行了比较研究。结果表明,日光温室栽培条件下,金太阳杏单位重量叶片的叶绿素含量增加;光(CO2)饱和点和光(CO2)补偿点降低鸦露地晴天净光合速率Pn日变化呈明显的双峰曲线,温室内也呈双峰线,但双峰出现原因不同。并且研究了影响光合作用的主要生态因子及变化规律,发现净光合速率与胞间CO2浓度、蒸腾作用、气温、叶温、光合有效辐射等因子相关。  相似文献   

苹果渣替代麦麸饲喂雏鸡效果试验     

牛竹叶  魏拣选  刘福柱  李志西 《家畜生态》2005,(5)

选用400只商品代尼克红母雏,随机分为4组,每组100只,设5个重复,每个重复 20只。试验组日粮分别由基础日粮和用风干未发酵苹果渣粉、半干发酵苹果渣粉、膜发酵苹果 渣粉分别替代基础日粮中5％的麸皮。试期为6周。结果显示,添加半干发酵苹果渣粉组和膜 发酵苹果渣粉组试鸡6周龄平均体重及日增重显著高于喂基础日粮的对照组和风干未发酵苹 果渣粉组(P<0．05),喂基础日粮的对照组略高于风干未发酵苹果渣粉组,差异不显著 (P>0．05)。表明发酵苹果渣粉对雏鸡生长发育有显著的促进效果。  相似文献