乳酸菌在农产品种植及其质量安全中的研究进展     

高鹏飞  姚国强  赵树平  王晓伟  崔景丽  张和平 《中国农业科技导报》2014,16(6):143-148

乳酸菌作为农业有益微生物和植物促生长细菌中的成员,是自然环境中普遍存在的一种安全且可食用微生物,在农产品种植及其质量安全中发挥着独有的优势。随着对乳酸菌抗致病性真菌特性研究的深入和乳酸菌降解重金属、农药残留等安全性方面研究的探索,减少农药和化学肥料种植的植物性农产品受到人们越来越多的关注。综述了乳酸菌在促进植物生长、调控植物病害及改善植物性农产品的品质等作用的研究进展,旨在促进乳酸菌在农产品中的应用发展,并提高农产品质量及其食用安全,以提高人们的健康水平。  相似文献   

乳酸菌在反刍动物应用中的研究进展     

赵树平  高鹏飞  包维臣  李晶  崔景丽  张和平 《畜牧与兽医》2015,(3):130-132

本文主要阐述了乳酸菌在反刍动物应用中的作用机理以及在反刍动物生产性能、养殖方面的应用现状,并提出乳酸菌未来的发展前景。  相似文献   

乳酸菌微生态制剂防治奶牛隐性乳房炎应用研究     

杨慧娟  张善亭  崔景丽  李晶  郭建林  乔向前  张和平 《中国奶牛》2014,(17):51-54

本研究以不同牧场中的荷斯坦奶牛为研究对象,以100~200g/(头·d)的剂量添加干酪乳杆菌HM-09和植物乳杆菌HM-10及其代谢产物的复合乳酸菌微生态制剂(有效活菌数≥1.5×109 cfu/g),应用牛场DHI数据中的乳体细胞数(SCC)数据对试验牛只进行隐性乳房炎分析,研究其对奶牛隐性乳房炎的防治效果,结果显示:饲喂5~10d乳酸菌微生态制剂后,奶牛平均体细胞数显著降低23.8%~62.8%。结果表明,本试验所用复合乳酸菌微生态制剂可应用于奶牛隐性乳房炎的防治。  相似文献   

奶牛瘤胃和肠道微生态系统中乳酸菌的种类及益生机理     

包维臣  崔景丽  姚国强  李晶  刘乔  胡殿庚  张和平 《中国奶牛》2014,(17):21-25

奶牛瘤胃和肠道中微生态菌群的构成对奶牛的健康具有重要的作用。随着人们对奶牛胃肠道中乳酸菌的分离鉴定及其益生特性的研究,乳酸菌在奶牛健康养殖中的有益作用逐渐引起人们的重视。本文主要对奶牛瘤胃及肠道中乳酸菌种类和益生机理进行总结,旨在为奶牛的健康养殖提供一定的理论基础。  相似文献