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1.
2.
饲用微胶囊鱼油粉末添加剂中试研究 总被引:6,自引:0,他引:6
1 鱼油对动物的生理功能 鱼油富含ω-3脂肪酸,其中二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是鱼油的特征脂肪酸。鱼油可用于添加在饲料和食品中,成为动物和人类ω-3脂肪酸的营养供给源。鱼油用来饲养动物后,其中的EPA和DHA会沉积于肉中和储存于脂肪组织中,这些ω-3脂肪酸提高动物免疫功能与防止疾病的能力。近年来,国外许多学者进行了鱼油喂养动物实验、EPA、DHA在动物体内的营养成分的转化机理,评价鱼油对动物免疫功能和日推荐量等研究。 各种实验结果表明:鱼油可在畜禽体内产生富集,改变其脂肪酸组成。添加… 相似文献
3.
银杏种源、家系、无性系选择研究 总被引:7,自引:1,他引:7
从1993年起,连续4年从银杏分布区内多个地区分别母树采集自由授粉种子,开展了历时8年的田间试验,同时以试验地本地成年树资源为材料进行了补充调查,结果表明:(1)当前银杏核用良种的最佳选择途径为无性系选择,叶用良种的最佳选择途径为种源,家系联合选择,材用良种的最佳选择途径为家系选择。(2)当前银杏核用良种选择工作中,应该把种核壳厚度,种仁总糖浓度列入目的性状之中,而对种核出仁率,种仁淀粉浓度不加测定也无妨,(3)初步认为,湖南凤凰,江苏泰兴与邳县,河南嵩县,河北安陆,辽宁丹东,重庆等7个产地所产银杏种核,风干重较大,壳较薄,出仁率较高,江苏吴县,浙江临安,河南新县,广西全州等4个产地所产种仁,蛋白质,脂肪,淀粉浓度都较高,广东南雄所产种仁总糖浓度较高。(4)初步认为,在试验地,河南嵩县种源的银杏苗木,叶片中总黄酮,总内酯浓度都较高,辽宁丹东,山东郯城种源的苗木,叶片中总黄酮浓度较高。湖北安陆,湖南新宁种源的苗木,叶片中总内酯浓度较高。(5)在试验地,湖南新宁与安化,辽宁丹东,湖北安陆,浙江富阳,广西兴安,安徽金寨等7个种源和18、19、22号,丹东1号,新宁2、7、11、17号,安化,1,10号,兴安22号,金寨4号,安陆4号等13个家系的银杏苗木,表现出了早期速生特性。(6)银杏种核长宽比与壳厚度呈负相关,种仁Ca,Mn浓度与总糖浓度呈正相关,苗木单叶干重与叶片内酯浓度呈正相关,苗木基径与生物量的相关比苗高与生物量的相关更为密切,这些规律在生产工作中具有直接应用价值。(7)在银杏全分布区内,种核风干重,种仁Mn浓度的地理变异都可能属经向渐变模式,种仁K浓度的地理变异属纬向渐变模式,种核长度与长宽比,种仁脂肪浓度的地理变异都属(或可能属)经-纬渐变模式;在长江中下游地区内,1年生苗高的地理变异属纬向渐变模式。 相似文献
4.
对农机购置补贴政策进行贯彻落实的受益群体主要是农民,保证农机推广工作的顺利开展,不仅能够促进我国农业生产的发展速度,还能提高农民的生活水平。文章以现阶段农机推广工作的开展情况为背景,首先列举了在对农机购置补贴政策进行推广时面临的主要问题,然后通过理论与实际相结合的方式,有针对性地提出了保证农机购置补贴政策贯彻落实的有效措施,供相关人员参考。 相似文献
5.
刺楸(Kalopanax septemlobus koidz),五加科落叶乔木。它的根、茎、叶、花和果实都含有多种化学成分。有很高的药用价值。木材可供建筑和制造器具乐器等使用。刺楸树高龄时才开花结实,种子发芽率较低,生长速度很慢。为了更好的开发利用珍贵的剌楸资源,达到快速繁殖的目的,我们从1983年3月开始研究剌楸树芽的组织培养。现将结果发表如下。 相似文献
6.
为考察祁白术多酚(polyphenols from Atractylodes macrocephala Koidz grown in Qimen, AMP)的可利用性,采用响应面分析法优化酶法提取工艺,并研究AMP的抗氧化、抑制黑色素合成活性。结果表明,在料液比1:30 g·mL-1、酶解时间20 min的条件下,当纤维素酶添加量为1.35%、酶解温度为44℃、pH值为4.7、搅拌转速为670 r·min-1时,AMP提取量最高,为26.58±0.23 mg·g-1。统计学分析显示,所选响应面模型拟合较好,优化后的提取工艺条件合理可行。AMP具有较好的抗氧化活性,其总还原力、对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基清除作用随其浓度的增加而增强。当AMP浓度为0~0.02 mg·mL-1时,对B16细胞无毒性作用。与α-MSH模型组相比,AMP显著下调了细胞内酪氨酸酶活性(P<0.05),并呈浓度依赖性地抑制细胞内黑色素的合成(P<0.05);当AMP浓度为0.02 mg·mL-1时,对细胞内酪氨酸酶活性及黑色素合成抑制率分别为30.11%、43.35%,阳性对照熊果苷(0.1 mg·mL-1)对细胞内酪氨酸酶活性及黑色素合成的抑制率分别为22.03%、39.77%,表明AMP对黑色素生成的抑制效果强于熊果苷。本研究结果为祁白术多酚的综合开发利用提供了依据。 相似文献
7.
[目的]了解并掌握乌鲁木齐市区内高校及其附近早餐店凉菜中亚硝酸盐污染情况。[方法]2016年6~9月,随机采集乌鲁木齐市区高校食堂及附近早餐店销售的各种腌制凉菜538份,用食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定(GB 5009.33—2010)中的第二法——分光光度法测定亚硝酸盐含量。[结果]所检测的凉菜食品合格率为90.00%(484/538)。其中,蕨根粉合格率最高,为100%;胡萝卜丝和咸萝卜干合格率最低,分别为81.30%和81.60%。采集学校食堂的样品合格率为94.20%(260/276),而采自学校附近早餐店、牛肉面店的样品合格率为85.50%(224/262)。[结论]乌鲁木齐市餐饮行业早餐店销售的凉菜中仍然存在亚硝酸盐含量超标状况,而学校食堂销售的腌制凉菜质量高于附近早餐店和牛肉面店销售的凉菜质量,建议广大消费者尽量选择卫生质量好的早餐店就餐。 相似文献
8.
热压凝胶法制备营养质构米及其营养性质研究 总被引:1,自引:1,他引:0
为弥补食用精白米导致营养不良的状况,以大米加工过程中产生的碎米作为原料和载体,产生的米糠作为天然营养强化剂,采取热压凝胶法制备营养质构米。在预试验的基础上,采用响应面法考察热压凝胶过程条件包括喂料含水率,螺杆转速,5个加热区机筒温度对营养质构米的质构和营养特性的影响,得出制备最佳工艺条件:当喂料转速为30r/min,米糠添加量为4%,物料含水率为30%,螺杆转速为17.7r/min,5个区机筒温度分别为50,65,85,100,95~97℃。在此条件下制备的营养质构米含有质量分数总膳食纤维11.44%,蛋白质11.62%,脂肪6.49%,而维生素为B12.07μg/g,维生素B20.31μg/g和γ-谷维素12.04mg/100g。相比于天然精白米,质构特性相近,但维生素B1,维生素B2,γ-谷维素分别增加了1.17,0.06,5.83μg/g,为营养质构米工业化生产提供参考。 相似文献
9.
4—碘苯氧乙酸是一种生长刺激剂,关于它对大豆的增产效果,已经有所研究。但还存在着不同的看法。尤其对增产效果的生理特性方面的探讨尚嫌不足。过去,有关植物根系活力方面则有较多的研究。但4—碘苯氧乙酸对地下部根系活力及其合成功能的效果方面研究却不多见。本试验在1977年得知,在不同浓度的4—碘苯氧乙酸对大豆增产效果中,10PPm浓度最有效。因此在1980年着重研究10PPm浓度对大豆增产和一些生理特性方面的效果。特别着重探索其生理效果。两年的试验结果基本一致,为此,本文将着重讨论1980年的试验结果。 相似文献
10.
芦荟(Aloe)是药用价值较大的多年生草本植物。为了提高它的繁殖速度,我们从1990年4月开始研究了芦荟腋芽的组织培养。芽的诱导是用不带叶片的0.5cm茎节为材料,用0.1%升汞消毒6分钟后接种在MS ZEATIN0.1mg TG0.05mg培养基中在25℃温度1500Lux光照条件下诱导生芽后转移到WHITE 吲哚丁酸0.2mg NAA0.05mg 2.4-D0.05mg培养基中诱导生根,然后洗掉琼脂浸在KNOP10倍稀解液中浸24~28小时移栽到花盆培养士上驯化成苗。 相似文献