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为探明铁线莲花色相关次生代谢产物的含量及其药理,本研究应用Folin-酚比色法、香草醛-盐酸法、分光光度法等方法分别测定了7种铁线莲品种萼瓣中的总酚、单宁、原花青素、类黄酮和花色苷含量,且逐一对其药理进行了研究与分析。测定结果表明,7种铁线莲品种萼瓣中均积累了丰富的酚类物质和类黄酮物质,分别介于6.51～8.50 mg/g之间和1.15～3.04 mg/g之间,也均积累了一定量的单宁、原花青素和花色苷成分。药理分析表明,铁线莲花色相关次生代谢产物(总酚,单宁,原花青素,类黄酮和花色苷)均具有很好的抗氧化活性和清除自由基的能力,可以有效抗氧化、抗衰老、去除体内自由基、保护心脑血管、缓解炎症、抑制癌症等。本研究的实施为探明铁线莲花色相关次生代谢产物的药用价值奠定了基础,亦为未来的药用开发提供了一定的理论依据。 相似文献
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采用单因素试验和正交试验相结合,对以三氯化铁为主催化剂,溴化钾为助催化剂,萘与氯乙酸为原料合成萘乙酸的反应过程进行了系统研究.结果表明,保持反应温度在200℃左右,反应时间为15 h,萘/氯乙酸的摩尔比为2.5,反应物/催化剂质量比为32.5,主催化剂/助催化剂摩尔比为1/5时,产品收率达53.9%.本研究较传统的合成萘乙酸法缩短了反应时间,提高了反应产率. 相似文献
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为探明重瓣铁线莲花色与花青素的关系,本研究采用液质联用检测技术(HPLC-MS)对4个色系重瓣铁线莲中6种主要花青素进行了定量分析。结果表明,各色系重瓣铁线莲中均含有花青素,但花青素单体含量及总量差异显著,且不同色系中优势花青素单体不同。红色系重瓣铁线莲花青素中芍药素和矢车菊素含量明显高于紫色系和蓝色系,最高可达30.7倍和13.0倍,说明芍药素和矢车菊素可能与红色着色相关。紫色系重瓣铁线莲花青素中飞燕草素含量高于红色系,但低于蓝色系;蓝色系重瓣铁线莲花青素中飞燕草素含量最高,说明飞燕草素含量可能影响着花色从紫色到蓝色的变化。供试白色系重瓣铁线莲中只检出了少许矢车菊素,未检测到其他5种花青素,说明纯白色系重瓣铁线莲中可能不含花青素物质,检出的少许矢车菊素与供试材料萼瓣端部的微红色有关。此外,红色系重瓣铁线莲的6种花青素总量远高于其他色系,说明萼瓣呈色不同与花青素总量差异有很大关系。本研究的实施为探明铁线莲属萼瓣呈色机理奠定了基础,亦为其花色育种提供了理论依据。 相似文献
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对猪乳中一组高分子量多态性蛋白质(HMWP)的特异性、分泌特征和来源进行了鉴定和分析。结果显示，HMWP可能是猪乳中特有的乳蛋白。在泌乳1～20d阶段，HMWP的浓度和在乳蛋白中的百分比在泌乳第1天最低，1周内呈上升趋势，但在泌乳第7～20天变化不大。HMWP与提取的乳脂肪球膜结合蛋白(MFGMP)进行电泳比较，提示该蛋白是分泌型蛋白质。Western blotting等检测，显示HMWP是非血源型的，可能是在乳腺细胞中合成并分泌进入乳中的。 相似文献
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