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沙棘资源开发利用应注意的问题 总被引:2,自引:0,他引:2
文章介绍了沙棘资源概况以及全国沙棘资源开发利用的现状,阐述了沙棘开发利用中应注意的问题。 相似文献
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酶法提取越桔果渣花色苷酶解条件的研究 总被引:16,自引:0,他引:16
对酶法提取越桔果渣花色苷的酶解条件进行研究。考察了酶解温度、酶解液初始pH值、酶解时间、酶用量和固液比对越桔花色苷的影响;确定了酶解的最优条件为50℃、酶解液初始pH值为4.5、酶解时间为3h、酶用量为5.0mg/g果渣粉、固液比为1∶4;对酶法提取越桔果渣花色苷与传统乙醇浸提法进行比较。结果表明在一定条件下,酶法提取工艺比传统乙醇浸提越桔果渣花色苷色价提高了30%。 相似文献
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