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板栗雄花序萃取物抗氧化及抑菌效果   总被引:1,自引:0,他引:1  
【目的】研究板栗雄花序不同萃取物的抗氧化及抑菌效果,为其进一步开发与利用提供基础。【方法】用不同极性溶剂对板栗雄花序乙醇浸膏进行萃取分离,得到石油醚萃取物、二氯甲烷萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物4个部分;并采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼( DPPH·)自由基清除和硫代巴比妥酸法测定醇提物及不同萃取物的抗氧化能力,以滤纸片琼脂扩散法和共培养测定抗菌活性。利用高效液相色谱法( HPLC)和核磁共振波谱法(NMR)鉴定出板栗雄花序中的鞣花酸(EA),并对其进行初步定量与结构分析。【结果】1)通过系统提取法得到板栗雄花序醇提物提取率为16.6%,其他4种萃取物提取率在2.6%~26.2%,其中乙酸乙酯萃取物提取率最高。2)板栗雄花序醇提物及不同萃取物对 DPPH·自由基、卵黄脂质过氧化物都有一定的清除能力,其中乙酸乙酯萃取浓度为0.01 mg·mL -1时,对 DPPH·清除率达到94.4%,对卵黄脂质过氧化物的清除率为95.69%,与同浓度的抗坏血酸(Vc)和2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)清除率相当。3)板栗雄花序醇提物对12种细菌都有一定程度的抑制效果,在不同萃取物中乙酸乙酯萃取物抑菌效果最好,对大肠杆菌的最低抑菌浓度为0.98 mg· mL -1,最低杀菌浓度为1.96 mg·mL -1。板栗雄花序样品中有游离鞣花酸,含量为2.267 mg·g -1。【结论】板栗雄花序中含有较多抗氧化和抑菌的活性物质,其醇提物及不同极性萃取物的抗氧化能力存在较大差异,乙酸乙酯萃取物抗氧化活性较高,对清除 DPPH·自由基和脂质过氧化物都有较好的效果。各个萃取物对 G +菌和 G -菌都有一定作用,其中乙酸乙酯萃取相的抑菌活性最好。  相似文献   
2.
以板栗生物量栗蓬、栗叶和栗花为研究对象,利用高效液相色谱法和核磁共振波谱法对栗蓬、栗叶中鞣花酸进行初步定性定量与结构分析,并对其抗氧化性进行研究。结果表明:栗蓬、栗叶样品中都有游离鞣花酸,含量分别为1.263、1.669mg/g;样品的提取物都具有明显的还原力、清除自由基和亚硝酸盐的能力,是同浓度的抗败血酸抗氧化能力的2倍。  相似文献   
3.
 采用MEGA5.0 软件对9 个森林草莓无机磷转运蛋白序列及58 个已知的其它植物磷转运蛋 白的氨基酸序列进行聚类分析,发现5 个基因与菌根磷转运蛋白基因分支聚在一起,初步判断是候选的 草莓菌根磷转运蛋白。根据其基因序列设计引物获得了5 个‘红颜’草莓候选菌根磷转运蛋白基因全长。 实时荧光定量PCR 结果表明,FaPT4、FaPT5 和FaPT8 在草莓菌根中显著上调表达,结合聚类分析结果, 证明这3 个基因是‘红颜’草莓菌根磷转运蛋白基因。  相似文献   
4.
北京郊区农业废弃资源现状与利用分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
[目的]结合北京郊区农业废弃物利用现状,利用循环经济理念,探讨农业废弃资源的循环利用模式.[方法]通过秸秆籽粒比、粪便排泄系数及相关参考数据对北京郊区作物秸秆、畜禽粪便和林果枝条资源总量及利用现状进行分析.[结果]研究结果表明:北京农作物秸秆总量达161万t,其中,直接还田约48.4万t,占秸秆总量的30%;用于农村居民生活用能的资源量约40.3万t,占秸秆总量的25%;用作牲畜饲料约29.1万t,占秸秆总量的18%;畜禽粪便总量达823.0万t,处理方式主要有沼气池、直接堆沤做有机肥、直接排放等;果树枝条可利用量为23.83万t,其中32%用于燃烧,26%丢弃,25%粉碎灭菌后做基质与腐土混合堆腐,制作有机肥,13%修剪树枝用作秸秆气化装置燃料.  相似文献   
5.
文章着重于阐述施肥对重茬甜高粱茎秆品质性状的影响。蜡熟期进行取样,每小区取长势均等的植株20株,用WYT型手持折射仪(糖垂度测量仪)测量糖垂度,并对测得数值进行校正。将茎秆进行榨汁。榨汁后的茎秆经烘干粉碎装入铝盒中再烘干至恒重。采用杜马斯燃烧法测定其粗蛋白含量。方差分析全部用DPS(Data Processing Sy...  相似文献   
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