微生物发酵制备沙棘果浆酵素的研究     

王巨成 《山西林业科技》2020,49(2)

笔者针对沙棘果浆筛选合适的微生物发酵剂,并探究试验条件下最佳的发酵工艺,为沙棘产品的开发提供依据。结果发现,沙棘原浆可溶性还原糖含量为17.2 mg/mL,总酸含量为26.90 g/L,总黄酮含量为7.294 mg/mL.沙棘果泥酵素发酵工艺采用酵母菌和乳酸菌混合菌发酵方式,酵母菌粉的接种量为0.01%,乳酸菌粉的接种量为0.1%,发酵条件为37℃,发酵40 h效果最佳。经40 h发酵后,沙棘中可溶性还原糖含量为2.481 mg/mL,总酸含量为20.493 g/L,总黄酮含量为11.187 mg/mL.  相似文献   

超临界CO2萃取小试设备工艺设计与设备选型   总被引：2，自引：0，他引：2  

王巨成  李国亮  卫彩霞 《山西林业科技》2002,(2):10-12

通过对超临界CO2萃取设备工艺流程的设计和对各种关键部件综合利弊的分析，得出1L超临界CO2萃取设备最佳最优的设备组合。  相似文献   

沙棘鲜果渣真空干燥技术研究     

王巨成 《山西林业科技》2019,(1):19-21,57

为研究沙棘鲜果渣在真空干燥条件下的干燥特性,进而确定适宜的工艺参数,笔者选用了不同的干燥温度、真空度和物料厚度对沙棘鲜果渣进行脱水干燥试验,测定不同干燥工艺条件下沙棘果渣的干燥特性,并对干燥后沙棘果渣的总黄酮和原花青素含量进行测定。试验结果表明,适宜的沙棘鲜果渣真空干燥工艺条件为:干燥温度60℃,真空度80 k Pa,物料厚度1. 0 cm.干燥后的沙棘果渣总黄酮含量最高达4. 98 mg/g,原花青素含量最高达35. 67 mg/g.  相似文献   

山西省沙棘叶总黄酮含量的比较分析     

魏璐  田建华  王巨成  史鹏  贺义才  郭学斌 《山西林业科技》2018,(3)

笔者以山西省沙棘主产区岢岚县、右玉县、关帝山3地沙棘叶为试材,采用《中国药典》沙棘项下方法测定总黄酮含量,比较分析了不同产地、不同采摘时期以及不同雌雄沙棘叶总黄酮含量的变化。结果表明:不同产地沙棘叶总黄酮含量为岢岚县右玉县关帝山;沙棘叶总黄酮含量随采摘时期不同大致呈现双峰曲线,6月至8月总黄酮含量相对较高,其余时间含量较低;雌株沙棘叶总黄酮含量平均值略低于雄株。可为评价和利用沙棘叶资源提供一定的参考依据。  相似文献   

蜂窝塑料薄膜育苗容器制作设备研制   总被引：1，自引：1，他引：0  

梁爱军  王巨成  武鲜梅  粟云香 《山西林业科技》2001,(2):9-14

蜂窝塑料薄膜育苗容器制作设备是由分切制筒机、叠合成型机、贴纸机、裁切机组成的塑料筒膜加工机组,是将宽幅塑料筒膜经展开、整形、分切封边、移位排列、涂胶、桑合、贴封面、裁切等加工工序加工成蜂窝塑料薄膜育苗容器,用于育苗作业,该文简述了制作设备的设计方案选择和制作机的主要结构及工作原理;主要装置的设计关键技术和计算方法,并给出了主要的计算公式。  相似文献   

沙棘不同产地不同采收期果实品质测定   总被引：2，自引：0，他引：2  

张素华  李国亮  王巨成  梁爱军  崔文平 《山西林业科技》2001,(1):22-26

对采自山西省隰县、文水、离石、中阳四产地三个不同采收期的沙棘果进行了生理生化指标测定。结果表明，不同产地、不同采收期的沙棘果实，其生理生化指标均存在差异，尤其果实大小、维生素C含量及粗脂肪含量相差较大。这将为我省沙棘良种选育、沙棘种植提供科学参数，也给以沙棘为原料的生产企业提供依据。  相似文献   

超临界C02萃取沙棘果渣中β--胡萝卜素的初步研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

王巨成 《山西林业科技》2002,(1):3-5

用超临界CO2流体萃取沙棘果渣得到橘红色提取物，经试验确定了超临界CO2流体萃取沙棘果渣的最佳工艺条件。讨论了萃取压力，萃取温度，分离压力，分离温度，CO2流量，时间等对沙棘果渣有效成分提取的影响，并对沙棘果渣提取物性质做了初步试验。  相似文献   

利用超临界CO_2萃取降低沙棘油脂肪酸工艺研究     

王巨成 《山西林业科技》2018,(3)

为了降低沙棘油中脂肪酸含量,提升沙棘油品质,利用超临界CO2流体技术对已酸败的沙棘油进行脱酸再处理,研究萃取压力、萃取温度、萃取时间3个主要因素对沙棘油酸价的影响。结果表明,超临界CO2萃取降低沙棘油脂肪酸的最佳工艺条件为:萃取压力12 MPa,萃取温度45℃,萃取时间6 h,可将已酸败沙棘油中的脂肪酸含量由原来的55.94 mg/g降低至5.13 mg/g,达到行业标准要求(酸价≤15 mg/g)。  相似文献