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1.
泡菜是我国传统发酵食品的经典代表,历史悠久,以其独特的风味口感、丰富的营养价值及保健作用,食用者众多。从原料、制作关键工艺、生物学活性的角度对国内泡菜近10年间研究进行了综述,以期为泡菜的研究提供参考。  相似文献   
2.
对安徽两种黄连属植物资源进行调查,其中黄连为少量栽培,短萼黄连多系野生。野生资源濒危,需加强保护并展开栽培研究。  相似文献   
3.
报道了安徽黄山浮溪珍稀药用植物19科48种,其中,属国家二级保护植物1种,国家三级保护植物3种,被列入《中国物种红色名录》12种。  相似文献   
4.
茶条槭化学成分及药食应用研究进展   总被引:2,自引:1,他引:1  
综述了国内外近30年来关于茶条槭化学成分、药理作用和药食应用等方面的研究进展,并对茶条槭的进一步开发利用进行了展望。  相似文献   
5.
为促进中医药类院校将专业特点与校园绿化结合起来,构建中医药文化园式校园。以安徽中医药高等专科学校作为对象,调查了校园内主要植物种类。建议融入中医药元素绿化、丰富药用植物品种,完善校园内药用植物配置多样性。以期为当前医药类院校校园绿化建设提供参考。  相似文献   
6.
安徽省珍稀濒危植物资源调查及其保护(上)   总被引:2,自引:1,他引:1  
通过调查和统计,发现安徽省已有55种植物被列为国家级珍稀濒危植物。其中,药用植物37种,观赏和用材植物18种。详细介绍了这些植物的科属、资源状况、分布地点、保护级别、使用价值,并提出了保护措施与建议。  相似文献   
7.
通过调查和统计,发现安徽省已有55种植物被列为国家级珍稀濒危植物,其中,药用植物37种,观赏和用材植物18种。详细介绍了这些植物的科属、资源状况、分布地点、保护级别、使用价值,并提出了保护措施与建议。  相似文献   
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