南五味子果实多糖和脂溶性物质抗菌抗氧化作用研究   总被引：2，自引：1，他引：1  

林雄平  林彬彬  卓雄标  苏巧玲  彭彪 《安徽农业科学》2017,45(4)

[目的]研究南五味子果实多糖和脂溶性物质的抗菌抗氧化作用。[方法]采用水提取法、乙醚索氏提取法,分别提取南五味子果实多糖和脂溶性物质,并对其抗菌作用、抑制羟自由基能力进行研究,并初步鉴定果皮脂溶性物质的化学成分。[结果]南五味子果皮、果肉的脂溶性物质对金黄色葡萄球菌有抗菌作用,抑菌圈分别为19.39、18.28 mm;南五味子果皮、果肉、种子的脂溶性物质对枯草芽孢杆菌有抗菌作用,抑菌圈分别为32.87、19.54、7.52 mm。南五味子多糖、果肉和种子的脂溶性物质,抑制羟自由基能力分别为4 011.48、3 079.01、1 082.66 U/m L。[结论]南五味子果实具有较强的抑菌作用及抑制羟自由基能力。南五味子可作为一种野生水果开发。  相似文献   

不同茎长茎粗及变种对南五味子扦插的影响     

林雄平  卓雄标  苏巧玲  林挺  彭彪 《安徽农业科学》2015,(36)

[目的]研究南五味子的插条性质对其扦插的影响.[方法]采用不同长度、不同粗度以及不同变种的插条进行扦插,比较其对南五味子扦插生长情况的影响.[结果]插条茎长为9 ～ 10 cm成活率最高,茎粗越粗的插条成活率越高,小叶变种的南五味子的扦插成活率比宽叶南五味子高.[结论]该研究为南五味子扦插育苗提供理论依据.  相似文献   

冲泡条件对福鼎白茶茶汤多酚含量和抗氧化活性的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

陈建烟  刘超兰  刘伟  卓雄标 《中国茶叶》2020,(3):38-43

以福鼎白茶为材料,采用单因素和正交试验研究冲泡条件对其茶汤茶多酚含量和抗氧化活性的影响及其相关性。单因素试验结果表明,冲泡温度、时间、次数能够显著影响福鼎白茶茶汤茶多酚含量,而不同因素对DPPH清除率的影响较不规律;茶汤茶多酚含量和抗氧化活性在冲泡温度方面显著正相关,而在冲泡时间和次数方面相关性较弱。正交试验结果表明,各因素对茶汤茶多酚含量的影响程度大小为:冲泡温度>冲泡次数>冲泡时间,最高茶多酚含量(146.37 mg/g)的冲泡条件为:冲泡时间7 min、冲泡次数1次、冲泡温度100℃。各因素对DPPH清除率的影响顺序为:冲泡时间>冲泡温度>冲泡次数,最高清除率(93.59%)的冲泡条件为90℃下冲泡5 min、冲泡1次。  相似文献   

几种经济竹种的引种栽培试验     

阮俊峰  卓雄标  张元法  杨玉玲 《安徽农学通报》2014,(6)

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