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直链淀粉含量适中籼稻品种间的食味品质差异分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究适中直链淀粉含量品种间的食味品质差异,对24份直链淀粉含量达到农业部一级优质食用稻米标准的籼稻品种进行了分析。结果表明:长宽比、胶稠度、碱消值、崩解值与食味品质达到了极显著正相关水平,粒宽、垩白率、消减值、回复值、蛋白质含量与食味值达到了极显著负相关水平。食味品质较好的品种粒宽、垩白率、垩白度、回复值和消减值应较小,蛋白质含量较低,长宽比、胶稠度、崩解值较大。通径分析表明,长宽比、胶稠度、碱消值对食味品质具有较大的直接作用。本研究结果可为今后完善稻米品质评价指标及稻米食味品质改良提供理论依据。 相似文献
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广昌晒烟品种特性调查分析 总被引:2,自引:0,他引:2
[目的]研究广昌晒烟的品种类型和品种特性。[方法]收集广昌县驿前镇、头陂镇、杨溪乡、赤水镇4个乡(镇)的晒烟品种进行种植,调查分析其品种特性。[结果]所收集4个乡镇的品种生育期在241~254 d,株高在104.5~112.5 cm,产量在2 287.5~2 520.0kg/hm2,叶长在56.1~61.3 cm,叶宽在25.1~27.6 cm。[结论]驿前和赤水品种为铁赤烟,头陂品种为柳叶烟,杨溪品种为木勺烟。 相似文献
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通过大田试验选用不同肥料品种,拟探求适宜广昌"黑老虎"晒烟的最佳肥料品种。结果表明:在施氮量为210 kg/hm2的水平下,施用烟草专用肥为主的处理,中部叶K、Mg、P、Cu、Fe 5种元素的含量和上部叶K、Ca、Mg、P、Cu、B、Mn、Zn 8种元素的含量均有一定程度的增加;调制后,物理特性更加协调;同时,氯含量大幅度下降,对改善烟叶燃烧性有利;施用贝斯特有机无机肥为主的处理,烟叶的还原糖和总糖含量增加、烟碱含量降低。因此最好选用烟草专用复合肥和贝斯特有机无机复合肥相结合,并着重后期肥料施用的方式以达到增产增质的效果。 相似文献