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为推动废弃孜然茎秆资源化利用,实现农业节能减排,本研究提取了孜然茎秆的成分,研究其对实验性胃溃疡的作用效果。取SPF级SD大鼠50只,分5组,包括空白对照组(CK),模型组(Model),西米替丁阳性对照组(Positive),孜然茎秆醇提物低剂量组(EE7.5)和高剂量组(EE15),每组10只。连续灌胃10d后,采用幽门结扎法制备大鼠胃溃疡模型。比较不同组之间胃液量、胃液酸度、溃疡指数和溃疡抑制率、抗氧化性能、保护因子表达。结果表明,孜然茎秆乙醇提取物能减少大鼠胃液分泌,对幽门结扎型胃溃疡模型溃疡有显著抑制作用(P<0.05),EE15组作用效果略低于Positive组。且EE15组能降低酸度,减少总酸排出量(P<0.05),且能显著性地提高PGE2和GAS含量,降低EGF的含量。综上,孜然茎秆乙醇提取物对大鼠幽门结扎型胃溃疡产生明显的保护作用,研究结果可为孜然茎秆的循环利用提供参考。  相似文献   
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