半胱胺的生物学作用及应用   总被引：9，自引：0，他引：9  

朱建津  乐国伟  施用晖 《中国饲料》2005,(24):22-23

半胱胺具有多种生物学功能,如耗竭生长抑素,影响糖、蛋白质和脂肪的代谢,抗氧化和氧化作用,提高免疫功能。本文综述了半胱胺的生物学功能和应用情况。  相似文献   

大豆的抗营养因子及对饲用价值的影响   总被引：6，自引：0，他引：6  

金征宇  朱建津 《中国饲料》1995,(10)

生大豆中含有多种抗营养因子，对饲料饲用价值会产生不利影响。本文综述了其中最主要的9种，分析了其含量、生化性质及对饲喂动物的生理影响，并介绍了一些将其钝化变性、提高大豆饲用品质的方法。  相似文献   

各种油脂在肉用仔鸡配合饲料中的应用效果比较研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

朱建平  朱建津 《饲料工业》1997,18(4):5-6

本文研究了豆油、菜油、棉油、猪油在肉用仔鸡配合饲料中的应用效果，结果表明：使用豆油后其生长速度、料肉比和经济效益最佳，而使用猪油后由于其价格低廉使经济收益稍优于菜油和棉油。另使用３不同的油脂后基本上不影响肉用仔鸡的脂质饱和度，但使用猪油后明显使肉用仔鸡血清胆固醇升高。  相似文献   

半胱胺对大鼠血脂代谢和抗氧化能力的影响     

朱建津  乐国伟  施用晖  庞梁  任爱春 《浙江农业学报》2007,19(1):25-28

在高能量/高脂日粮条件下,研究半胱胺对大鼠血脂和机体抗氧化能力的影响。结果表明:高能量/高脂日粮提高大鼠血浆TC,TG,TC/HDL-C,TG/HDL-C的水平;与高能量/高脂日粮组相比,添加半胱胺降低TC,TG,LDL-C,TC/HDL-C,TG/HDL-C和血糖的水平;高能量/高脂日粮不能诱导明显的氧化应激,添加半胱胺日粮对氧化还原指标影响不明显。表明高能量/高脂日粮能提高血脂水平,添加半胱胺可恢复血脂。  相似文献   

多菌种联合发酵饲料对肉鸡抗沙门氏菌感染能力的影响     

刘江英  朱建津  蒋蓉  刘子微 《浙江农业学报》2019,31(2):229

旨在探明发酵饲料对肉鸡抗沙门氏菌感染的影响。将50只1日龄中速黄羽肉鸡随机分为5个处理组,对照组、模型对照组饲喂基础饲粮(基础日粮+10%未发酵饲料),抗生素对照组在基础饲粮中添加20 mg·kg^-1硫酸粘杆菌素,5%发酵组、10%发酵组分别用5%、10%发酵饲料替代基础饲粮中的未发酵饲料。肉鸡13日龄时,对照组连续2 d口腔灌服400 μL无菌水,其他组连续2 d口腔灌服400 μL沙门氏菌液(1×10⁹ CFU·mL^-1)。肉鸡15日龄时进行屠宰,取血清测定促炎因子(IL-1β、IL-6、TNF-α)、内毒素(LPS)、D-乳酸(D-LA)水平,取结肠进行HE染色观察结肠形态,取结肠黏膜测定TLR4路径关键信号分子的基因表达量。结果表明,沙门氏菌感染导致肉鸡血清促炎因子(IL-1β、IL-6、TNF-α)水平显著上升,TLR4信号通路中的关键信号分子(TLR4、MyD88、TRAF6、NF-κB)mRNA相对表达量显著上升,血清LPS、D-LA水平显著上升,而抗生素组、5%发酵组、10%发酵组的这些指标均有不同程度的改善,表明多菌种联合发酵饲料能够改善沙门氏菌感染导致的炎症反应和肠道屏障受损,效果接近20 mg·kg^-1硫酸粘杆菌素。  相似文献   

超微粉碎茶粉对猪生长和胴体品质的影响     

冯尚连  姜红进  朱建津  蒋蓉  吕金辉  郭红炳 《浙江农业学报》2014,26(2):0

为了研究超微粉碎茶粉对育肥猪生长和胴体品质的影响,选用240头平均体重65 kg的杜大长三元杂交猪,分别饲喂添加超微粉碎茶粉0,05,10和20 g·kg-1饲料。试验为期40天,试验开始和结束时,每头猪分别称重,计算增重、平均日增重、耗料和耗料增重比。于试验结束日采用piglog 105 猪胴体瘦肉率超声波测定仪检测猪背膘厚度、眼肌面积和瘦肉率。每组选取体重相近的试验猪6头(3公3母)进行屠宰,采血样,测定胴体长、各部位背膘厚度和眼肌面积。在自动生化分析仪上测定血糖、血清甘油三酯、胆固醇和尿素氮。结果表明: 添加不同量的超微粉碎茶粉对猪的生长没有显著影响;添加茶粉后活体估测胸腰结合部背膘厚分别降低119 mm(P>005),342 mm(P<005)和410 mm(P<005),眼肌面积分别提高970%,870%和1007%(P<005),瘦肉率也有不同程度的提高;屠宰试验,除胸腰结合部(P<005)外,添加茶粉对其他部位的背膘没有显著影响(P>005),眼肌面积有不同程度的提高;血液指标测定,添加茶粉后降低了血脂和胆固醇(其中20 g·kg-1添加组,P<005),而血糖和尿素氮含量不显著受影响。试验结果表明,添加超微粉碎茶粉在不影响猪增重的情况下,一定程度改善猪的胴体品质,其作用机理可能与降低血脂有关。  相似文献   

酶制剂在饲料加工和贮存中的稳定性研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

朱建津  李星  徐欢根  顾新峰 《饲料工业》2000,21(10):18-19

研究不同调质时间（２０ｓ、３０ｓ和４０ｓ）的制粒和饲料贮存过程中,酸性蛋白酶和果胶酶的活性损失。结果：制粒后,酸性蛋白酶的活性分别是原来的８６．１％、８２．１％和７２．１％;果胶酶的活性分别是原来的９１．４％、９０．９％和８４．７％。经夏季高温贮存后,酸性蛋白酶的活性分别是制粒后的６０．８％、５８．９％和５３．８％;果胶酶的活性分别为６６．８％、６８．４％和７５．４％。总的酶活损失,酸性蛋白酶为４  相似文献   

饲料生产和销售中的误区     

李星  朱建津 《饲料博览》2000,(3):35-35

饲料工业的发展 ,极大促进了畜牧业的发展。饲料企业之间的激烈竞争 ,促进了饲料生产技术的提高、市场营销手段的改良 ,竞争促进企业的发展 ,也促进行业的发展。但是 ,竞争中也表现了一些不正当的行为和手段 ,败坏了行业形象 ,也造成了严重的后果。本文就市场上出现的一些问题作一分析和探讨。１生产中的问题饲料质量标准包括水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分等。在市场竞争中 ,有的企业只做表面文章 ,不管饲料内在质量 ,用价格来定配方。为了降低价格 ,加入大量低质蛋白饲料、沸石和砻糠等 ,导致饲养效果差 ,损害了用户利益。有的企业…  相似文献   

新型饲料添加剂──L─肉碱     

朱建津  孙微 《中国饲料》1996,(22)

肉碱（carnitine）是1905年俄国科学家Krimberg首先在肌肉抽提物中发现的，并确定了其结构。1948年Fraenkel在研究中称其为维生素B_T，早期的文献也将其称为维生素B_11，但后来的研究认为它不是维生素。1959年Fritz发现肉碱在脂肪代谢过程（β-氧化）中起重要作用。目前L-肉碱已作为一种新型功能性食品添加剂和临床药物广泛应用。很多研究表明，在饲料中添加肉碱对动物的生长、饲料利用率、屠体品质等方面都有较好效果。1肉碱的化学及生理功能L一肉碱又称肉毒碱，化学名为L一β—羟基一r一三甲铵丁酸[（CH_3)_3一N~ 一CH_2CH（OH）C…  相似文献   

根霉提取物在饲料中的应用     

朱建津  徐学明  徐欢粮 《中国饲料》1998,(11)

根霉(Rhizopus)是藻状菌门(Phycomycetes)毛霉科(Mucoraceae)的菌类.1948年,日本牛越博士研究发现,根霉发酵物能明显提高饲料适口性和饲喂效果,能促进动物生长,促进产蛋,提高肉质和乳质.以后的研究证明,根霉发酵物中起作用的活性成分存在于菌体内.将根霉发酵物溶于水,用蛋白质沉淀剂、离子交换树脂、凝胶层析等方法可以从水溶液中分离出这种物质(特定的蛋白质),其分子量为900～1300,茚三酮反应和双缩腮反应均为阳性.1970年,证明这种物质能刺激脑下垂体,并促使释放LH、FSH、TSH、ACTH,从而提高动物的繁殖性能.本文着重介绍根霉提取物对动物繁殖、生长和防病的作用.  相似文献