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1.
综述了冬果梨的种质资源及贮藏加工技术研究现状。在长期的自然和人工选择下,冬果梨形成了相应的品种群,种质丰富多样。冬果梨的贮藏以简易设施为主,改良贮藏以单果包纸为好。冬果梨加工品的研发涉及果酒、果醋、果汁和口服液等。提出了冬果梨产业的发展方向与对策。 相似文献
2.
由于果树集约化栽培的发展,小冠整形及矮密栽培技术的推广,现代工业提供的园艺设施及园艺材料的应用,加之果品淡季上市的高额利润,刺激了果树设施栽培的迅速发展.迄今为止,进入设施栽培的树种达35种之多. 相似文献
3.
1材料与方法1.1供试材料试验地点设在甘肃省秦安县郭嘉镇上川村梯田果园,当地平均海拔约1 550 m。供试树为10年生的红星,株行距3 m×4 m,树形为纺锤形,树势中庸。试验药剂为:保丰灵,浙江升华集团生产,主要成分为GA4 7,瓶装乳状水剂;PBO,江苏江阴果树促控剂研究所生产,主要成分为BA、生长素的衍生物ORE等,袋装可湿性粉剂;高美施,北海高美施活性液肥有限公司生产,主要成分为腐植酸、N、P、K、Zn、Cu、Mn等,瓶装乳状水剂。1.2试验方法试验设4个处理,分别为:处理1,苹果盛花初期喷布600倍保丰灵;处理2,6月上旬(6月8日,幼果期)、8月上旬(8… 相似文献
4.
近年,甘肃省农科院果树所从经济性、商品性、栽培性3个方面出发,引进筛选或选育出了一些早熟油桃、蟠桃、普通桃的新优品种,经初步实践,上述品种大都可在节能日光温室栽培。现择优介绍如下,供生产者选择应用。1早油桃(早油118)1987年从美国加利福尼亚Zi... 相似文献
5.
6.
采用自然干燥、热风干燥、微波干燥等方法对山楂干制过程中维生素C稳定性的影响进行研究,结果表明微波干燥与传统的自然干燥和热风干燥相比,不仅可以有效地缩短干制时间、提高干燥速率,而且可以使山楂干片中维生素C的保存率大大提高,是一种可以代替自然干燥和热风干燥的新技术。 相似文献
7.
以晚金油桃果实为试材,研究了1%壳聚糖涂膜液浸泡和45℃热水浸泡处理后果实常温贮藏效果。结果表明,壳聚糖涂膜、壳聚糖涂膜+热激、热激处理均可以抑制常温贮藏油桃果实呼吸强度,降低桃果电解质渗出率,维持果实较高硬度和可滴定酸含量,保持果实风味,减少果实腐烂及水分散失,延长桃果常温贮藏期;以涂膜+热激处理的油桃保鲜效果最好,常温下贮藏10天,桃果食用品质良好。 相似文献
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