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中草药提取物和维吉尼亚霉素对猪胴体组成和肉品质的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
选择70 d左右的三元杂交猪120头,分成4组,每组设6个重复,每个重复5头猪。对照组饲喂基础日粮,中草药Ⅰ组饲喂基础日粮添加0.1%~0.2%中草药提取物,中草药Ⅱ组饲喂基础日粮添加0.2%~0.4%中草药提取物,维吉尼亚霉素组饲喂基础日粮添加10 mg/kg的维吉尼亚霉素。饲养试验结束后,每组选择体重达100 kg左右的育肥猪6头,进行屠宰试验和肉质分析试验。结果表明:在活体重差异不显著的情况下,与对照组相比,中草药Ⅰ组和维吉尼亚霉素组的屠宰率没有明显改变,中草药Ⅱ组屠宰率提高4.11%,差异显著(P<0.05);试验各组背膘厚与对照组相比都有所降低,但未达到显著水平;与对照组相比,各试验组眼肌面积依次增加8.38%(P>0.05)、13.63%(P<0.05)和12.28%(P<0.05)。与对照组相比,;中草药Ⅰ组、中草药Ⅱ组和维吉尼亚霉素组的滴水损失分别减少14.34%(P<0.05)、14.70%(P<0.05)和4.66%(P>0.05);肌内脂肪分别提高8.64%(P>0.05)、16.30%(P<0.05)和7.65%(P>0.05);熟肉率有增加趋势,中草药Ⅰ组和Ⅱ组分别比对照组提高了6.10%和7.05%,但差异不显著(P>0.05)。结果提示,饲料中添加0.2%~0.4%的中草药提取物和10 mg/kg维吉尼亚霉素不能显著影响肌肉的pH值、肉色和大理石纹评分,但有降低育肥猪背膘厚度的趋势;中草药提取物能显著提高屠宰率、降低滴水损失、增加眼肌面积并提高肌内脂肪含量;维吉尼亚霉素能显著增加生长育肥猪的眼肌面积,有增加肌内脂肪含量的趋势。 相似文献
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发酵棉粕和普通棉粕替代豆粕对猪生长性能的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
选用〔(65±2)d〕的杜×长×大三元杂交阉公猪进行生长期(65~130 d)和育肥期(131~162 d)两个阶段试验,通过在猪生长育肥期日粮中以不同比例的普通棉粕和发酵棉粕替代豆粕,探讨在猪日粮中普通棉粕和发酵棉粕适宜的添加用量。生长期供试仔猪随机分为5个组,每个组10头。分别饲喂含豆粕日粮(对照组),5%或10%普通棉粕替代豆粕日粮(试验Ⅰ组和Ⅱ组),10%或15%发酵棉粕替代豆粕日粮(试验Ⅲ组和Ⅳ组)。在育肥期,对照组继续饲喂豆粕日粮外,试验Ⅰ组至Ⅳ组各随机分为两个处理组,其中一组继续使用棉粕日粮,另外一组改用豆粕日粮。试验结果显示,与对照组相比,普通棉粕替代豆粕的比例达到5%时,猪的日增重有下降趋势;达10%时可显著降低猪的日增重和饲料报酬(P0.05);发酵棉粕替代豆粕的比例达到15%时对猪生长育肥期的生长性能尚无显著不良影响(P0.05),可以降低单位增重饲料成本;生长期使用棉粕而在育肥期停用棉粕与全期使用棉粕相比,对猪在育肥期的生长有增加趋势,并且具有单位增重饲料成本低的优势。 相似文献
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1999年秋天,寿光市李某饲养的蛋雏鸡在15日龄前生长正常,自16日龄开始用5%预混料,饲喂3~4d后有部分鸡开始发病,用环丙沙星治疗基本无效,在23日龄时来我处就诊,经系统检查,疑是尿素中毒。现将诊疗过程报告如下: 1 临诊症状 病鸡精神沉郁,食欲下降,饮欲增加,口腔内有粘液,嗉囊发软或充满气体,排白色稀粪,呼吸困难,两翅和颈部肌肉抽搐,最后不能站立倒地而死。 2 剖检病变 嗉囊内积有大量液体或气体;胃肠粘膜肿胀,有点状或片状出血,表面有一层粘液;肝脏松软,肿大,黄褐色;肾肿大,充血,肾和输尿管内有大量尿酸盐;喉头和气管散布出血点;肺水肿,切面有大量血色泡沫流出。 相似文献
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本试验通过饲养试验研究了京红1号商品代蛋鸡产蛋后期钙的适宜需要量,旨在为京红1号商品代蛋鸡营养标准的制定提供一定的基础数据。采用单因子试验设计,选用52周龄的京红1号蛋鸡360只,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡,饲喂玉米-豆粕-植酸酶型基础日粮,4个处理的钙水平分别为2.91%、3.94%、4.38%和4.98%,试验期6周。试验期间每天记录蛋鸡产蛋数、蛋重和不合格蛋数,每周以重复为单位统计采食量。试验结束时,每个重复取3枚鸡蛋测定蛋品质。结果表明:①不同钙水平对蛋鸡平均日产蛋率、平均蛋重、平均日产蛋量、平均日采食量和料蛋比的影响均不显著(P>0.05),但3.94%处理组料蛋比和平均日采食量相对于其他处理组都有所降低;3.94%处理组的破损蛋率显著低于4.38%和4.98%处理组(P<0.05);②不同钙水平日粮对蛋壳厚度影响显著(P<0.05),4.38%处理组蛋壳厚度显著高于2.91%和4.98%处理组(P<0.05),3.94%处理组显著高于4.98%处理组(P<0.05);3.94%处理组的蛋壳强度最大,蛋壳比例最适宜,但二者在各个处理间差异不显著(P>0.05);③通过建立蛋壳厚度与日粮钙水平间的回归关系估测日粮最佳钙水平为3.84%。综合本试验结果,在饲喂玉米-豆粕-植酸酶型基础日粮条件下,3.84%~3.94%钙水平日粮能改善京红1号蛋鸡产蛋后期蛋壳厚度、提高蛋重、降低破损蛋率,有利于其生产性能的发挥。 相似文献
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近年来,甜菜碱已作为饲料添加剂在猪、鸡、水产等饲料日粮中应用,为了进一步证实其用作蛋鸡饲料添加剂的效果与可行性,笔者进行了对新罗曼蛋鸡饲养对比试验,在不影响蛋鸡产蛋性能及蛋品质的前提下,降低饲料成本。 相似文献
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