甘薯品种资源抗旱鉴定   总被引：1，自引：0，他引：1  

张会云  钮福祥 《江苏农业科学》1998,(6):27-29

从薯块开始膨大时起，采用遮雨处理，使土壤连续干旱直至收获。以抗旱系数（旱池干产／对照池干产）为主，以分枝数、最长蔓长、茎叶鲜重、绿叶鲜重、薯数及Ｔ／Ｒ值共６个形态指标为辅，采用隶属函数法转换数据，并辅以适当的分级标准，最后鉴定出高抗品种８个，中抗品种１３个，不抗旱品种３个。  相似文献   

我国甘薯产业发展概况及政策建议——基于全国627户农户问卷调查   总被引：3，自引：0，他引：3  

钮福祥  马代夫  戴起伟  孙健  蒋玉峰  徐飞  岳瑞雪  朱红 《江苏农业科学》2012,40(11):438-441

通过对全国627户甘薯农户问卷式调查,详细分析了农户甘薯生产要素状况(包括耕种面积、农资农机投入、新品种和新技术的投入与应用等)、产量、销售与消费、产后加工、家庭收入与结构、面临问题以及政策需求等,最后提出了相关政策建议.  相似文献   

甘薯种质资源抗旱鉴定     

钮福祥  丁成伟  马艳  邬景禹  郭小丁 《中国种业》1997,(2)

采用土壤连续干旱法，以抗旱系数（旱池干产／对照池干产）为主要指标，结合单株分枝数、株高、茎叶鲜重、绿叶重、薯数、Ｔ／Ｒ值等６个形态生理指标，按隶属函数评价法，对６０个甘薯品种的抗旱性作了定量计算和定性评价，鉴定出抗旱材料１１份  相似文献   

甘薯叶中黄酮类化合物提取工艺研究   总被引：7，自引：2，他引：7  

朱红  钮福祥  张爱君  徐飞 《江苏农业科学》2006,(5):154-156

试验采用溶剂加热回流法提取甘薯叶中黄酮类化合物,详细讨论了各因素对黄酮类化合物提取的影响,并通过正交试验确定了最佳提取工艺,即以50%乙醇作为提取剂,料液比1∶30,温度为70℃,回流提取2 h,提取的黄酮类化合物得率为5.87%。  相似文献   

淮北小麦的群体指标及调控技术——Ⅲ.小麦群体的调控技术     

周兴根  杨四军  王来花  钮福祥 《江苏农业科学》1991,(6)

播期、密度、肥水是调控群体的主要可控因子。小麦的适宜播期主要以实观早发壮苗和安全越冬为依据。越冬始期的幼穗分化应控制在单棱期至二棱初期。确立基本苗除根据品种、土壤和施肥水平外,应与播种期密切结合。增施氮肥能有效地扩大群体数量。采用测土定产定氮法能较合理地确立施氮量。追肥应视群体生长状况灵活掌握。倒三叶出生以前追肥,主要起增源、扩库作用;例二叶露尖追肥,具有稳源、扩库和提高粒重的作用。  相似文献   

不同提取工艺对山楂汁质量的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

徐飞  钮福祥  张爱君  朱红  贺峰 《安徽农业科学》2006,34(11):2512-2513

分别采用酶解法、热浸提法和冷浸提法对山楂汁进行提取试验,对其出汁率、折光度和感官质量等进行综合评价和分析,找出影响山楂汁质量的工艺因素,结果表明冷浸提法提取山楂汁是比较科学合理的工艺。  相似文献   

甘薯品种资源抗旱性鉴定研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

丁成伟  钮福祥 《河南农业科学》1997,(10):3-5

通过对甘薯不同抗旱指标的比较，选用较能客观、准确反映出品种抗旱性的抗旱指数和模糊评判的方法，对５０个甘薯品种进行抗旱性评价，初步筛选出１７个抗旱性品种，其中有６个品种表现出极强的抗旱性。  相似文献   

甘薯中糖组分含量与甜度的相关性分析     

张毅  孙健  钮福祥  徐飞  朱红  岳瑞雪  张文婷  马晨 《江苏农业科学》2021,49(23):190-194

以50份甘薯种质资源为研究对象,采用高效液相色谱法测定熟化前后薯块中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量并计算生化甜度,再与食味评价的甜度结果进行相关性分析.结果表明,生鲜薯和熟化薯中均含有4种可溶性糖组分,生鲜薯中蔗糖含量最高;而熟化薯块中,麦芽糖含量大幅增加,可溶性总糖含量高低主要由麦芽糖含量决定.熟化薯生化甜度与食味甜度的相关系数最大(r=0.97),因此选择熟化薯中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量作为自变量,食味甜度作为因变量,进行多元线性逐步回归分析,选择R2最大(0.938)时拟合模型,建立的回归方程较好,因变量对自变量的解释度较高.熟化薯可溶性总糖组分对甜度的贡献大小依次为果糖>麦芽糖>蔗糖>葡萄糖,其中果糖和麦芽糖2种组分对甜度的贡献超过60％,处于主导地位,可以作为反映甘薯甜度的核心指标.  相似文献   

我国甘薯生产与消费结构的变化分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

戴起伟  钮福祥  孙健  曹静 《中国农业科技导报》2016,18(3):201-209

随着我国甘薯产业化进程的加快,甘薯发挥着为广大农民增收致富、为国人提供健康食品、为工业提供原料等重要作用。阐述了近50年来我国甘薯种植面积、总产和单产的动态变化历程及其特征,客观分析了我国甘薯消费结构的变化特点及发展趋势,并对"十三五"期间(2016-2020年)我国甘薯产业的消费结构和经济产值进行预测。充分了解我国甘薯产业种植与消费结构的变化特点与发展趋势,对于引导和推动甘薯产业科学与可持续发展有着重要意义。  相似文献   

甘薯自动控温控湿规模贮藏节能保鲜库的研究   总被引：3，自引：1，他引：2  

徐公纯  钮福祥  杨辉  罗芸 《山西农业科学》2010,38(2):71-72,76

为了进一步探索甘薯贮藏保鲜的有效方法,经多年研究与实践,设计建造了甘薯自动控温控湿规模贮藏节能保鲜库,与目前普遍使用的半地下发券屋窖和地下贮藏库进行保鲜效果比较,结果表明,新型贮藏库具有自动控温、控湿、防水滴、贮存容量大、节能、保鲜效果好等优点,贮存保鲜期长达180d左右,薯块保鲜完好率达95%以上。  相似文献