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[目的]去除猕猴桃皮和渣中的淀粉和蛋白质,提取并制备膳食食用果胶。[方法]通过单因素和正交试验设计,分别确定0.4%淀粉酶和0.4%胰蛋白酶提取猕猴桃皮和渣中果胶的适宜工艺条件。[结果]0.4%淀粉酶可有效去除猕猴桃皮和渣中的淀粉,其适宜工艺条件为：料液比1∶10.0,50℃下酶解60 min;0.4%胰蛋白酶可有效去除猕猴桃皮和渣中的蛋白质,其适宜工艺条件为：料液比1∶10.0,35℃下酶解60 min。在最佳工艺条件下,经离心、浓缩得到果胶,其中猕猴桃皮和渣中的果胶得率分别为3.10%和1.39%。[结论]通过改良酶法,建立了猕猴桃皮和渣中果胶提取的适宜工艺。 相似文献
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味觉受体 I 型(taste receptor type I, T1R)家族在对环境营养物质的识别中发挥关键作用。为理解鳜(Siniperca chuatsi)味觉受体 I 型家族成员数目、表达特征与其肉食性之间的关联, 利用基因家族分析从鳜基因组数据中鉴定了 T1R 家族成员基因, 荧光定量 PCR 测定了孵化后 0~30 d (0~30 dph, days post hatching)、驯食饲料后 T1R 家族成员基因表达水平变化。结果显示, 鳜 T1R 家族包括 4 个基因: t1r1、t1r2a1、t1r2a2、t1r3, 4 个基因序列、结构域完整; t1r2 基因出现了复制(t1r2a1、t1r2a2), t1r2a1、t1r2a2 外显子结构一致, 结构域相同, 仅第 3、4、5 内含子和 5ʹ 端 UTR 长度不同。选择压力(dN/dS)分析表明, 鳜 t1r1 正向选择, t1r2s 和 t1r3 负选择, 鲜味受体基因 t1r1 进化压力可能与其独特食性(终生以活饵为食)有关。4 个味觉受体 I 型基因 t1r1、t1r2a1、t1r2a2、t1r3 自开口前开始表达, 20 d 后表达增加, 其中鲜味受体基因 t1r1 表达水平显著高于甜味受体基因 t1r2s; 饲料驯食养殖后, 4 个 t1r 基因表达量下调, 其中鲜味受体基因 t1r1 表达下调最为显著。研究结果为鳜味觉受体基因对其肉食性形成与适应研究提供了基础资料。 相似文献
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近年来，棉盲蝽在大丰市连年重发。为全面指导防治工作，对其发生规律进行研究，并提出相应的综合防治技术，对苏北沿海地区棉盲蝽的防治具有指导意义。 相似文献
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为探讨饲料代替活饵投喂对鳜(Siniperca chuatsi)胃饥饿素(ghrelin)的调控作用, 本研究通过转录组测序和基因组测序数据匹配, 首次获得了鳜(Siniperca chuatsi)胃饥饿素前体基因 DNA 序列, 对其胃中分泌细胞进行定位。 诱食试验模拟鳜进食前看到食物但不能摄食, 进食试验模拟鳜正常摄食。研究检测了诱食、进食后胃饥饿素基因和蛋白表达水平变化。结果表明, 鳜胃饥饿素前体由信号肽、成熟肽(胃饥饿素)和 C-端肽 3 部分构成;前体基因含有 4 个外显子和 3 个内含子, 属于Ⅱ型基因型; 编码 107 个氨基酸, 成熟肽胃饥饿素由 20 个氨基酸构成, 活性中心为 GSSF。免疫组化显示胃饥饿素阳性细胞位于胃腺中。诱食试验中, 活饵组胃饥饿素 mRNA 和蛋白表达水平均显著升高; 而饲料组胃饥饿素基因 mRNA 和蛋白表达水平未发生显著变化, 且显著低于活饵组(P＜0.05)。进食实验中, 活饵组进食后 0 h, 胃饥饿素 mRNA 和蛋白表达水平显著上升(P＜0.05), 进食后 2 h 下降至摄食前水平 (P＜0.05), 后续无显著变化(P＞0.05); 饲料组进食后 0 h 胃饥饿素 mRNA 表达水平未出现显著变化(P＞0.05), 蛋白水平呈波动变化, 进食后 2 h 及后续胃排空时间内皆无显著变化(P＞0.05)。综上, 鳜胃饥饿素细胞位于胃腺位置, 参与调节摄食活动, 进食前上升, 进食后下降, 而饲料投喂下 ghrelin 对摄食调节作用明显减弱, 研究结果可为鳜饲料养殖提供科学参考。 相似文献
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将4日龄泥鳅仔鱼养殖在32m~2的水泥池中,A组采用传统的肥水下塘,即在放苗之前先施肥,培养饵料生物;B组清水下塘,即放养泥鳅仔鱼前不施肥,保持水质清澈,配套水泥池培养饵料生物(施肥方式同A组),研究了两种不同培育模式对泥鳅仔稚鱼生长、生长离散及成活率的影响。32d饲养结果显示,两种放养模式下泥鳅仔稚鱼生长速度均较快;泥鳅仔鱼体质量(m)与全长(L)之间的幂函数关系式为m=0.0674 L~(2.2644)(r~2=0.9888);全长、体质量与日龄(t)之间的指数函数关系式分别为L=1.8208e~(0.0878t)(r~2=0.9471)和m=0.1257e~(0.2219t)(r~2=0.8962);两组全长变异系数均为10,生长的离散程度均较高;B组成活率为(54.85±6.09)%,显著高于A组的(15.68±3.36)%,试验结果表明,清水下塘效果较好。 相似文献
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沿海保护地土壤次生盐渍化原因及防治措施 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来，苏北沿海各地加大农业结构调整力度，蔬菜面积特别是保护地面积发展迅速，不少大棚内土壤产生次生盐渍化，严重影响了蔬菜的生产。现将发生原因及防治方法分析如下。１ 土壤次生盐渍化的形成 苏北沿海土壤由江淮、黄淮冲积──海相沉积物母质发育形成，经人为开垦利用，逐步发育成具有一定生产能力的盐渍化土壤，由于海势东移，长期自然淋洗，人为耕作活动等的影响，土体逐步脱盐，地下水逐渐淡化，士壤全盐从 ０.６％降到 ０.１％以下，地下水矿化度２～１０ ｇ／Ｌ。土壤疏松，通气性好，为农业结构调整，发展蔬菜生产提供了得天… 相似文献
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"三权分置"模式下,农村承包地存在3种不同的权利流转状态:土地承包经营权的整体流转、土地经营权的初次流转和土地经营权的再流转。基于自身特性,土地经营权的再流转有其独特的方式和流转风险。土地经营权再流转的方式包括出租、入股、抵押、质押等,再流转的风险包括农地无限流转与过度资本化、过度集中与流转违约、"非农化"与"非粮化"等。在明晰再流转方式的基础上,可尝试采取规制再流转受让主体、限制土地持有数额、强化农地用途监管等措施,以期实现土地经营权再流转风险的制度防范。 相似文献
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油菜是盐城市大丰区大桥镇的重要传统作物品种,常年种植规模在6 500hm2左右。近年来,由于人工成本的上升和油菜籽价格的下滑,油菜种植比较效益严重下降,特别是大面积土地流转后,人员成本已经成为制约我镇油菜断续发展的重要因素。如果仍沿袭传统栽培方式,油菜生产成本将居高不下,如果不能探索到油菜规模化栽培的技术途径,油菜产业将面临现实的生存危机,为了寻找油菜规模化种植的突破口,破解制约油菜种植的技术瓶颈,从2012年开始,在上级业务部门的指导下,我镇开展了油菜规模化简约栽培的研究,并取得了初步成效。 相似文献