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从甲醇添加量、诱导温度、生长时间等方面对重组酵母摇瓶发酵条件进行研究,并以此为基础探讨其在30L发酵罐上产植酸酶的条件,从而为大规模的生产提供理论依据。对发酵过程中的诱导时间,诱导期间的甲醇与甘油的流加速度和比例以及诱导pH值进行了分析。得到最佳产酶条件为生长时间20h、甲醇流加速度5ml/(L·h)、诱导期甘油流速速度1ml/(L·h)、诱导pH值为4、诱导时间84h、诱导温度26℃,酶活力可达到454U/ml,比未优化前提高接近3倍。发酵液经过超滤浓缩添加复合稳定剂制成饲料后投入到小规模草鱼养殖应用中,结果表明,在植酸酶添加量为0.08%可以替代磷酸二氢钙,证明该菌株具有大规模工业化生产的前景。 相似文献
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沙塘鳢的早期阶段发育 总被引:2,自引:0,他引:2
沙塘鳢的早期阶段发育齐振雄,杨干荣(华中农业大学水产学院,武汉430070)沙塘鳢(Odontobutisobscura)又名沙乌鳢、土财鱼和鱼,属暇虎鱼亚目,塘鳢科鱼类,广泛分布于中国、日本等水体。其肉味鲜美,江浙一带称为上等“菜”,有一定经济价值... 相似文献
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