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随着国民经济发展和人民生活水平不断提高 ,人们对畜产品质量的要求也越来越高 ,对优质无公害放心肉的需求量越来越大 ,这种趋势将会持续增长。随着我国规模化养猪业的发展 ,在高产、高效的同时 ,如何生产符合国家有关标准和确保消费者健康安全的优质猪肉是养猪者所面临的重要问题。各科研单位开发研制的肉质改良剂 ,正是在国家安全生产猪肉的有关政策法规基础上生产出的高科技产品 ,对发展安全、高效、优质的放心肉和促进养猪业可持续发展都具有重要的现实意义。肉质改良剂具有促进生长、降低料耗、提高肉的持水性和改善肉色、提高饲料利用… 相似文献
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中性蛋白酶高产菌株的选育 总被引：1，自引：0，他引：1
试验采用米曲霉(Aspergillus oryzae)菌株作为出发菌株,希望通过诱变处理,选育高产菌株,以达到工业化生产的需要。通过筛选和产酶试验,选育出的菌株P10,产中性蛋白酶酶活可达2000U/g,,比出发菌株提高了67%,产酶性能稳定,能够适应规模化生产的需要,实现了试验的预期目标。1材料和方法1.1材料1.1.1菌株现有的米曲霉菌株以及经诱变后纯培养得到的53个菌株,编号为A1-A28及P1-P25。1.1.2主要仪器与设备分析天平、恒温水浴锅、分光光度计、温度计、秒表、高压灭菌锅、超净工作台等。1.1.3主要试剂和溶液福林试剂、0.4mol/LNa2CO3、0.4mol/LC… 相似文献
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猪气喘病是规模化猪场常见的呼吸道疾病,是当前养猪生产中主要疾病之一,控制和净化该病是世界养猪生产面临的一个重大课题。近几年来,有关防治猪气喘病药物的种类和剂型也较为多见,复方环丙沙星混悬液是浙江大飞龙动物保健品有限公司研制的一种主要用于畜禽支原体感染的药物,为验证该药的临床疗效,我们在金华竹马牧业有限公司进行临床治疗试验,现将试验结果报告如下:1材料与方法1.1试验时间与地点:2005年3月10日至2005年3月24日,为期15d。金华竹马牧业有限公司。1.2试验动物:杜长大三元杂交仔猪60头,30日龄,公母兼有,其中健康猪12头作为空白… 相似文献
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“α-甘露聚糖肽复合预混料”是浙江大飞龙动物保健品有限公司研制开发的新产品，其主要成分是从α-溶血性链球菌培养物中提取的α-甘露聚糖肽。低浓度的α-甘露聚糖肽即可激活机体细胞免疫和体液免疫机能，具有免疫调节作用，增强机体抗病力，降低发病率，提高成活率的作用；并且具有增强畜禽抗应激能力，促进畜禽生长，提高饲料报酬的功效。为了探讨和比较“α-甘露聚糖肽复合预混料”不同添加量对肉用仔鸡的饲喂效果，特进行此次试验。 相似文献
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豆粕中抗营养因子处理技术研究进展 总被引：3，自引：0，他引：3
豆粕中的蛋白质含量高，营养成分比较齐全且平衡，是单胃动物很好的日粮蛋白源。但是，豆粕中还存在胰蛋白酶抑制剂、大豆凝血素、大豆抗原蛋白(致敏因子)、脲酶、低聚糖、脂肪氧化酶、植酸及致甲状腺肿素等多种抗营养因子。它们 相似文献
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豆粕中抗营养因子常用的几种处理技术的效果 总被引：4，自引：0，他引：4
豆粕中的蛋白质含量高，营养成分比较齐全且平衡，是单胃动物很好的日粮蛋白源。但是，豆粕中还存在胰蛋白酶抑制剂、大豆凝血素、大豆抗原蛋白(致敏因子)、脲酶、低聚糖、脂肪氧化酶、植酸等多种抗营养因子。它们一方面使得豆粕的消化率和利用率下降；另一方面对动物的生理、生长、健康造成不良的影响。国内外一直在研究这些抗营养因子的去除方法，目前主要有物理、化学、添加剂、生物技术等多种途径。 相似文献
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“α-甘露聚糖肽复合预混料”的主要成分是从α-溶血性链球菌33#菌株培养液中提取的具有多种生物活性的α-甘露聚糖肽,属于一种糖蛋白。α-甘露聚糖肽分子量为71700D,是具有一定均一性的混合物,不存在单糖、双糖等小分子糖类和游离的氨基酸,完全由不同链长的甘露聚糖肽分子构成。α-甘露聚糖肽具有抑制肿瘤细胞生长与代谢,促进造血干细胞生长,增强网状内皮系统吞噬活性,促进免疫细胞活化增殖及特异抗体生成,提高外周血白细胞数,改善机体抗应激能力及抗炎等多种生理活性。“α-甘露聚糖肽复合预混料”经其它猪场试用,对增强机体免疫力,提高… 相似文献
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