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1.
从安徽滁州地区某活禽市场采集鸡的肛拭子样品110份,接种到麦康凯培养基分离纯化,再选取典型菌落进行三糖铁、吲哚、甲基红、VP等生化试验及16SrRNA的PCR鉴定,最后对沙门菌分离株进行药敏试验。110份样品经分离纯化得到29株疑似沙门菌菌株,通过生化试验及16SrRNA的分子鉴定,共分离到23株沙门菌,检出率为20.9%;药敏试验表明,沙门菌分离株对链霉素和阿米卡星的耐药率相对较低,而对庆大霉素、大观霉素、哌拉西林的耐药率均高达82.61%。对克林霉素的耐药率为100%。  相似文献   
2.
为了解掌握伏马毒素(B1+B2)、赭曲霉毒素A、T-2毒素、黄曲霉毒素B1在植物性饲料原料中的污染状况,指导饲料生产企业和养殖企业开展霉菌毒素防控,降低霉菌毒素对饲料产品质量及畜禽养殖危害,减少经济损失,2019年对17种62份植物性饲料原料进行采集,采用液相色谱—串联质谱法、免疫亲和柱净化—高效液相色谱法检测,依据《饲料卫生标准》(GB 13078—2017)判定分析。结果表明:伏马毒素(B1+B2)、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1在17种植物性饲料原料中的污染状况差别明显,伏马毒素(B1+B2)、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1平均检出率分别为37.09%、8.06%、29.03%,最大检测值分别为15.96 mg/kg、26.60 μg/kg、351.00 μg/kg。从检测结果得出,4种霉菌毒素在17种植物性饲料原料中的污染较重,整体污染率达48.40%,玉米皮、喷浆玉米皮、花生粕3种植物性饲料原料中黄曲霉毒素B1超标,污染率与超标率不一定呈正比,表明霉菌毒素在植物性饲料原料中污染普遍,对饲料产品及养殖安全造成严重影响。针对该问题,提出控制植物性饲料原料质量建议,为今后控制饲料原料中霉菌毒素含量提供参考。  相似文献   
3.
随着生活水平的提高,人们对食品安全的要求也越来越高,特别是对畜产品的质量问题更加重视,以兽药残留及违禁药物检测为主的畜产品检测室要保证检测结果的准确性、可靠性、稳定性,就应满足安全、环境人力资源、设施、设备、程序、方法、管理体系等方面的要求。本文就检测室质量控制方面作以阐述。  相似文献   
4.
试验旨在研究在日粮中添加3%、5%亚麻油对血清甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量及对肝脏脂肪酸合成酶、腹脂脂蛋白脂酶活性和肉鸡腹脂沉积的影响。选择216只21日龄罗斯308商品代肉用母雏,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只。3组分别饲喂基础日粮(对照组)、添加3%亚麻油和5%亚麻油日粮,试验期3周。试验结果表明,血清甘油三酯水平在各组之间差异不显著(P>0.05),与对照组相比,3%、5%亚麻油组总胆固醇水平上升(P>0.05),高密度脂蛋白胆固醇水平下降(P>0.05),3%亚麻油组显著提高了血清低密度脂蛋白胆固醇水平(P<0.05)。各处理组降低了肝脏脂肪酸合成酶和腹脂脂蛋白脂酶活性(P>0.05),但与腹脂沉积的趋势并不一致。  相似文献   
5.
文章建立了高效液相色谱-串联质谱法同时测定玉米中黄曲霉毒素B_1(AFB_1)和三种除草剂农药残留的新方法。样品经90%乙腈提取,Bond Elut Plexa小柱净化,甲醇洗脱,50℃氮吹干后用流动相复溶,正离子模式下采用MRM监测模式,外标法定量。结果表明,AFB_1在不同玉米样品中的检测限为0.5μg/kg,定量限为2.0μg/kg,在0.2~5.0 ng/ml范围内线性关系良好,r≥0.999 0,在添加不同倍数定量限浓度水平上回收率为85.3%~96.8%,RSD≤2.8%。甲草胺、乙草胺、丁草胺的检测限分别为20.0、20.0、5.0μg/kg;定量限分别为50.0、50.0、10.0μg/kg,甲草胺和乙草胺在50~250 ng/ml范围内、丁草胺在10~50 ng/ml范围内线性关系良好,r分别为0.998、0.998和0.990;在不同浓度水平上回收率分别为74.7%~91.2%、80.1%~89.7%、92.4%~102.1%,RSD≤4.2%。此方法准确、灵敏、操作简便,可用于玉米中AFB_1和三种除草剂的检测。  相似文献   
6.
刘利晓  李绍钰  彭健 《中国家禽》2006,28(20):61-64
近年来,由于多不饱和脂肪酸的诸多营养功能使其成为研究的热点。大量富含多不饱和脂肪酸产品被研究开发,文章主要从多不饱和脂肪酸的分类和来源,富含多不饱和脂肪酸鸡肉产品的研究及它的氧化稳定性方面作一综述。  相似文献   
7.
多不饱和脂肪酸对禽类免疫功能的影响研究进展   总被引:1,自引:4,他引:1  
作者综述了多不饱和脂肪酸对禽类免疫功能的影响研究进展,包括多不饱和脂肪酸对禽类免疫器官、体液免疫、细胞免疫和细胞因子的影响,及多不饱和脂肪酸调节免疫功能的机制。  相似文献   
8.
中草药饲料添加剂是以中草药为原料制成的饲料添加剂,属于药物类饲料添加剂。早在西汉时期就有中草药饲喂动物的记载。东汉人畜通用中药专著《神农本草经》载有“桐叶饲猪,肥大三倍,且易养”。明代李时珍所著《本草纲目》记载“乌药,猪、犬百病,并可磨服”。这些都说明中草药作为饲料添加剂由来已久,而且作用效果较好。  相似文献   
9.
微生物发酵法不仅可有效去除豆粕抗营养因子,而且能积累有益代谢产物,提高豆粕营养价值.为此,研究微生物发酵对豆粕中抗营养因子及其营养价值的影响.  相似文献   
10.
为掌握黄曲霉毒素B1、T-2毒素、赭曲霉毒素A、伏马毒素(B1+B2)在植物性饲料原料中的污染状况,指导帮助饲料企业和养殖企业开展霉菌毒素防控,降低霉菌毒素对饲料产品质量及畜禽养殖产品危害,减少经济损失,2020年对16种60份植物性饲料原料进行调查采样,采用液相色谱-串联质谱法、免疫亲和柱净化-高效液相色谱法检测,依据《饲料卫生标准》(GB 13078-2017)判定分析。结果表明:黄曲霉毒素B1、T-2毒素、赭曲霉毒素A、伏马毒素(B1+B2)在16种植物性饲料原料中的污染状况不同。黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、伏马毒素(B1+B2)检出率分别为13.30%、1.60%、31.60%,最大检测值分别为318.00 μg/kg、5.70 μg/kg、50.66 mg/kg;T-2毒素检出率为0。黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、伏马毒素(B1+B2)3种霉菌毒素在16种植物性饲料原料中存在污染,整体污染率33.30%;2种植物性饲料原料中黄曲霉毒素B1超标,其他原料无超标,污染率与超标率不成正比,表明霉菌毒素在植物性饲料原料中污染普遍,对饲料产品、养殖产品及消费安全造成严重影响和潜在危害。针对该问题,提出确保植物性饲料原料质量安全建议,为今后控制饲料原料中霉菌毒素污染提供参考。  相似文献   
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