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本文探讨通过富硒饲料饲养的富硒鸡不同部位中硒含量及脂肪酸组成。分别取富硒饲养鸡不同部位,包括皮、褐色脂肪、白色脂肪、胸肌、腿肌、肌胃、心脏、肾脏、肝脏、蛋;各样本采用微波消解法(MD)消解,然后用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)检测硒含量。以正己烷抽提样本中脂肪,经三氯化硼-甲醇甲酯化后,采用GC-MS进行脂肪酸组成进行分析。各检测部位中,硒含量依次为:肌胃>白色脂肪>皮>蛋>肾脏>肝脏>腿肌>心脏>褐色脂肪>胸肌。肌胃中硒含量最高为2639.19 ng/g,胸肌中硒含量最低为129.76 ng/g。脂肪酸组成分析结果显示,白色脂肪中饱和脂肪酸含量最高为88.07%,胸肌不饱和脂肪酸含量最高为68.44%。本次检测结果显示富硒饲料在母鸡不同部位硒含量不同,不同部位脂肪酸组成也不相同,本实验结果对富硒鸡中营养成分的利用提供参考。 相似文献
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试验旨在探讨饲料中添加脱毒剂对恩诺沙星在异育银鲫肌肉中含量和肝胰脏非特异免疫指标以及血清酶的影响。在饲料中添加恩诺沙星连续投喂6 d,建立抗生素模型(E),以投喂基础饲料作为对照组(C),6 d后,饥饿处理24 h,采样鲫肝胰脏和血清测定指标。将已建立抗生素模型的试验鱼平均分为两组,分别投喂添加脱毒剂的饲料(RE)和基础饲料(GE)进行脱毒试验。在脱毒试验的第14、21 d和28 d,检测鲫肌肉中的恩诺沙星含量,并在第28 d检测鲫肝胰脏非特异免疫酶以及血清酶。结果表明:(1)RE组鲫肌肉中的恩诺沙星含量分别在14、21 d和28 d比GE组降低87.08%,44.97%和28.97%,差异显著(P0.05)。RE组鲫肌肉中的恩诺沙星含量在7～14 d消除速度较快,14 d后消除速度变慢直至21 d后基本趋于平稳并达到安全浓度。GE组在21 d后,恩诺沙星在鲫肌肉中消除速度趋于平稳,但在28 d时,依然高于安全浓度。(2)E组肝胰脏非特异免疫酶呈现先降低后升高的趋势;而血清酶(AST和AKP)显示先升高后降低的变化。综合以上结果,脱毒剂可在7 d内促进恩诺沙星的消除,加快鲫肝功能的恢复,显著缩短鲫投喂恩诺沙星的休药期。 相似文献
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