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[目的]有效延长黄粉虫油的保质期.[方法]以过氧化值(POV)、酸价(AV)作为油脂品质的评价标准,在黄粉虫油中加入3种抗氧化剂(TBHQ、PG、BHA),探究其对黄粉虫油酸败的抑制效果.[结果]在黄粉虫油中加入不同浓度的单一抗氧化剂均可一定程度地抑制黄粉虫油的酸败,其中添加0.01％TBHQ时抑制效果最好;在真空条件下添加单一抗氧化剂对黄粉虫油酸败的抑制效果显著高于空气条件下.在黄粉虫油中添加复合抗氧化剂,抑制酸败的效果更明显,其中其他条件不变,添加TBHQ:BHA=3:1时试验样品AV最低,添加TBHQ:BHA=1:3时试验样品的POV最小.[结论]复合抗氧化剂抑制黄粉虫油酸败的效果更佳. 相似文献
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随着我国建设步伐的不断加快,对于建筑工程的需求量也在日益剧增。在这一背景下,积极地解决建筑工程在现场施工管理过程当中所出现的一些问题,对于提高建筑施工安全,确保其整体的建筑施工质量有着一定的积极意义。本文聚焦建筑工程现场施工管理难点,探讨相应的解决策略。 相似文献
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品牌化是民宿的发展趋势与最终归宿,全域旅游政策的出台为民宿品牌化发展提供了有利的指引与保障。以温岭石塘民宿为例,通过前期的走访调研,分析石塘民宿发展的有利因素与品牌创建中存在的问题,从民宿的品牌定位、企业形象设计、品牌宣传推广各角度对温岭民宿品牌化发展提出几点建议。 相似文献
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花生自然风干种子蔗糖含量近红外定量分析模型构建 总被引：2，自引：0，他引：2
为快速测定花生种子蔗糖含量,筛选口感好的花生品种,本研究采集167份自然风干花生种子的近红外光谱,并利用高效液相色谱(HPLC)法测定其蔗糖含量,然后利用偏最小二乘法(Modified PLS)构建多粒自然风干花生种子样品蔗糖含量的近红外定量分析模型,经内部交叉检验和优化,确定该模型的最佳光谱预处理方法为最小-最大归一化法,蔗糖含量谱区范围为4 597.7~11 988.0 cm-1,维数为10,模型的决定系数(R2)为81.59,交叉验证根均方差(RMSECV)为0.414。经外部验证,所建模型可以较好地预测花生种子蔗糖含量。 相似文献