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1.
【目的】对分子蒸馏得到的云南冰糖脐橙精油香气成分进行分析,为调香提供依据。【方法】选用云南特有地理品种冰糖脐橙的代表"褚橙"作为原料,采用分子蒸馏技术对压榨得到的褚橙全果初油进行分离,并对馏分进行GC-MS分析,结果与ISO标准中甜橙油的主要化学成分比较,最后对褚橙精油进行加香评价。【结果】褚橙精油中共鉴定出58种化学组分,占褚橙精油化学成分的97.344%;其中,醇类7种(2.418%),醛类11种(3.403%),酯类2种(0.034%),烷烯烃类31种(90.959%),酮类3种(0.164%)以及其他化合物6种(0.521%),烷烯烃类化合物含量占主要地位。主要化学成分包括柠檬烯(76.769%)、月桂烯(7.001%)、芳樟醇(1.912%)、正癸醛(1.112%),α-蒎烯(3.046%)、桧烯(1.783%)和辛醛(0.959%)等。检测结果与ISO标准中甜橙油的主要化学成分进行对比,发现甜橙油中14个主要化学成分在褚橙精油中均被检出,但含量占比差异较大。将分离产物用于卷烟加香试验,感官评吸表明:添加褚橙精油的卷烟样品香气细腻度增加,口腔舒适度提高,甜味明显增加,丰富性提高,生津感较好,口腔残留有所改善。【结论】分子蒸馏得到的褚橙精油与传统的甜橙油主要化学成分相近,但所占比例差异较大。研究为卷烟调香中不同橙油的开发及应用提供参考依据。 相似文献
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3.
“阜阳劣质奶粉”事件给人们的震惊不小,国内不少奶粉企业因此被牵连,一些人在“五一”期间出游香港地区时破天荒地将洋奶粉纳入采购计划。可以说,奶粉企业从未遇过如此严峻的危机,消费者对整个国产奶粉行业产生了信任危机,每家企业都被波及。依照以往国内企业处理危机事件的惯例,现在应该是一片热火朝天的景象,但通过我们对奶粉企业的采访,却发现他们都十分“冷静”,只是常规性的捐赠、发表诚信宣言。企业和专家称,这是为企业的长远发展打算,是一种稳妥的做法,但我们知道在现在的商业环境中,有详细周密的“冒险行为”才有异军突起的可能。而这正是危机公关的魅力。三鹿因误上“黑名单”而成为此次事件中的最大受害者,他们在解决危机时反应迅速。正在整合各方资源为己服务,其中包括权威机构,从而变“危”为“机”。每次危机之后都会产生新的市场机会,但新的机会必然存在更激烈的竞争,要想从中分一杯羹需要充足的准备。为此,我们从产品设计、渠道、品牌化经营3个方面来剖析占领农村市场的方式,希望能够帮助企业开拓思路。 相似文献
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企业兴旺,人才为本。一线员工队伍是电力企业安全运行和供电服务的主力军,高技能人才则是一线员工队伍的中坚力量,是安全生产的基础,是电网运行的保障,是企业发展的基石。据统计,2006年初,陕西省地方电力公司的技师和高级工在技能人员中所占比例分别为1.5%和11%,不能满足企业快速发展的需要。 相似文献
7.
8.
车辆行驶记录仪及研究现状 总被引:1,自引:0,他引:1
概述了车辆行驶记录仪的原理、组成和功能,介绍了国内外车辆行驶记录仪的发展以及应用情况,阐述了现有记录仪的缺陷和不足,并对记录仪的发展趋势进行了展望。 相似文献
9.
针对任意查询区域年度现状地类面积统计困难、长时序变更流量分析计算耗时等问题,提出基于时空变化图模型的统计优化方法。运用图的连通性原理,对查询统计区域内和边界处的要素实体进行分类,实现了时序快照统计优化算法,解决了任意查询区域时点现状统计困难的问题,提高了时序快照统计的效率。运用多商品流原理进行时空网络图约化性判定,实现了变更流量统计优化算法,减少了要素空间叠置分析次数,解决了长时序土地利用变化变更流量统计耗时问题,提高了统计的效率。最后,以2009—2012年琼海市土地利用数据为例,进一步验证优化算法的有效性和可行性。 相似文献
10.
柴油机压缩比对整机性能的影响研究 总被引:1,自引:0,他引:1
从理论分析和模拟计算的角度,定性、定量的分析了柴油机压缩比与其工作参数的关系和对整机性能参数的影响规律。通过分析计算,为柴油机压缩比的合理选择和燃烧系统准确设计提供了理论依据。 相似文献