不同加工处理方式对芝麻油风味的影响研究     

刘鑫  李睿  徐漪沙  陈燕  张雨琦  王金秋 《保鲜与加工》2020,20(6):148-156

以传统作坊式水代法芝麻油、传统作坊式压榨芝麻油、商品芝麻油为研究对象，采用顶空固相微萃取与气质联用技术（HS-SPME-GC/MS）和聚类分析对不同芝麻油挥发性化合物进行了检测和系统对比。结果表明：通过聚类分析，发现水代芝麻油和商品芝麻油的挥发性化合物组成相似程度更高；此外，芝麻油中吡嗪类化合物、含硫杂环化合物和苯系物因不同加工处理方式的差异显示出较大变化，其中3-乙基-2,5-二甲基吡嗪、4-甲基噻唑、愈创木酚等可作为区别三种芝麻油的关键风味物质。  相似文献   

火炬自动控制系统隐患及改造     

王继光  王鹏  张雨  闫飞  张宝伟  毛伟 《油气储运》2018,(8)

为确保液化天然气接收站放空火炬安全平稳运行,对火炬自动控制系统进行安全隐患分析。针对火炬长明灯熄灭报警延时、火炬点火电极绝缘性检测等问题提出切实可行的改造措施,避免火炬故障期间可燃气体放空引起安全事故。通过增加燃料气低流量报警和凝液罐高液位联锁,对火炬单元异常工况进行提前判断和预测。针对青岛LNG火炬检修期间单火炬运行风险,通过改变控制逻辑和工艺改造实现冷、热火炬互为备用,从而确保火炬单元更加稳定可靠工作,避免异常工况的发生。  相似文献   

不同种源黑果枸杞种子萌发对盐碱胁迫的响应     

陈雅昕  邓娇娇  周永斌  赵晓璐  张华哲  张雨萌  朱文旭 《江苏农业科学》2019,47(6)

以甘肃、新疆2种不同种源的黑果枸杞(Lycium ruthenicum)种子为材料,将2种中性盐(NaCl、Na_2SO_4)按照一定比例混合,保证各盐溶液pH值均为7.0的条件下,模拟出5个浓度梯度(0、50、100、150、200 mmol/L)盐胁迫;另将2种中性盐(NaCl、Na_2SO_4)和2种碱性盐(NaHCO_3、Na_2CO_3)分别按照不同比例混合,配制成不同pH值的混合盐溶液,比较不同盐碱胁迫处理下不同种源黑果枸杞种子萌发状况。结果表明,在中性盐的胁迫下,低浓度的盐胁迫对黑果枸杞种子萌发具有促进作用,在种子萌发过程中各项萌发参数随着中性盐浓度的增加而降低,而高浓度胁迫对种子具有一定的迫害性。在不同pH值的盐碱胁迫下,2个种源种子萌发的变化趋势相同并具有显著差异,各项萌发参数随着pH值的增大而降低。甘肃种源在盐、碱胁迫下的发芽参数基本上高于新疆种源,相对盐害率低于新疆种源,表明甘肃种源种子具有较强的抗逆与抗盐碱能力。  相似文献   

论新农村建设中农村风貌变化问题     

贾晓芳  张雨 《广东蚕业》2018,(5)

随着我国经济社会各方面的发展,我国社会主义新农村建设也在不断的推进,各乡镇也积极响应号召,进行新农村的改造建设。新农村建设是确保现代化建设顺利进程的必然要求,新农村建设可以更好的发展好农村,更好的推动全面建成小康社会的进程。  相似文献   

大力发展绿色食品促进农业可持续发展和人民健康   总被引：4，自引：0，他引：4  

黄桂英  张雨 《农牧产品开发》2001,(9):7-9

  相似文献   

美国山核桃在云南的引种表现及丰产栽培技术   总被引：6，自引：2，他引：6  

习学良  范志远  张雨  邹伟烈  廖永坚  董润泉 《中国南方果树》2004,33(5):72-74

美国山核桃(Carya illinoensis)，又名薄壳山核桃、长山核桃，为胡桃科，山核桃属落叶乔木，原产美国和墨西哥，是世界上重要的油料干果树种之一。目前全世界年产美国山核桃坚果18万t(仅为核桃105万t的1／6)，主产国美国(占世界产量70％左右)坚果售价3～8美元／kg；国内仅零星栽培，市场上很难看到销售，属珍稀干果。上世纪初首先由西方传教士引入我国栽培，近10年来，国家及云南等  相似文献   

蛋鸡日粮添加绞股蓝粉对蛋品质的影响研究     

徐凤文  张杉杉  黄利华  张雨琛  吴强  柯于友  高明亮  张建勤 《中国家禽》2018,(13)

试验选取健康、体重相近的京粉2号雏鸡300只,随机分为3组,每组100只。从1周龄开始,两个试验组日粮中分别添加0.5%、1.0%绞股蓝粉,对照组为空白对照,日粮不添加绞股蓝粉。饲喂至29周龄(产蛋高峰期)时进行蛋品质测定。结果显示:绞股蓝粉添加量为1.0%时,哈氏单位显著提高(P0.05),蛋黄胆固醇浓度显著降低(P0.05),蛋黄颜色(a)测定值极显著增加(P0.01);绞股蓝粉添加量为0.5%时,蛋重显著增加(P0.05);蛋黄颜色(b、L)测定值、蛋形指数、蛋黄比率和蛋壳厚度等指标在添加组与对照组之间无显著性差异(P0.05)。结果表明,在蛋鸡日粮中添加绞股蓝粉可以显著提高鸡蛋哈氏单位、加深蛋黄颜色、降低蛋黄胆固醇浓度、增加蛋重。  相似文献   

约旦古城佩特拉“芝麻开门”的地方     

张雨 《畜牧市场》2015,(12)

1812年，一位西方探险家乔装打扮深入约旦西克峡谷，揭开了一座在历史上湮没了600多年的神秘古城的面纱。
　　西克峡谷是去佩特拉的必经之路，两面高耸的岩壁将古城隐没在峡谷中，长期的与世隔绝，留下了众多未解之谜。
　　建造卡兹尼神殿时，工程师并没使用传统的“从下到上”的建筑方式，却独辟蹊径，“从上到下”建造，颇具颠覆性意义。  相似文献   

不同施肥水平对核桃产量品质及叶片养分的影响     

苏利荣  秦芳  曾成城  李琴  苏天明  何铁光  俞月凤  张雨  徐亮  冯倩  李慈  梁钟方  谢代祖  李露  汤晓芳 《中国果业信息》2020,49(6)

为了探讨施肥对泡核桃结实及品质的影响，试验选取刚挂果的泡核桃进行连续3a施肥处理。设置5个施肥处理：（1）不施肥；（2）4.0?kg复合肥（15-15-15）/株；（3）3.0?kg复混肥（8-10-12）/株+50g硼砂/株+50g硫酸锌/株；（4）4.0?kg复混肥（8-10-12）/株+50g硼砂/株+50g硫酸锌/株；（5）5.0kg复混肥（8-10-12）/株+50g硼砂/株+50g硫酸锌/株。结果表明，施肥能显著提高核桃单树果数、总果实重、总果仁重、核桃仁总氨基酸和核桃仁蛋白分别达对照组的318.18 %-572.72 %、384.83 %-752.32 %、406.96 %-775.42 %、16.64 %-23.47 %和17.36 %-22.22 % ，但不同处理间的核桃仁脂肪含量差异不显著。施肥可以显著提高核桃不同部位叶片中的氮、磷、钾、锌和硼含量。相关性分析表明，核桃果实数和果实重与核桃上部叶片磷、钾含量、核桃下部叶片硼含量呈显著正相关关系；核桃果仁重与核桃叶片磷、钾含量和核桃下部叶片硼含量呈显著正相关关系；核桃仁总氨基酸含量与核桃下部叶片氮、磷含量、核桃下部叶片的钾和硼含量呈显著正相关关系；核桃仁蛋白含量与核桃叶片磷、核桃上部叶片的锌和核桃下部叶片的硼含量呈显著正相关关系；核桃仁脂肪含量与核桃叶片养分含量相关性不显著。综合核桃产量和品质指标，研究表明施用有机质含量为15%的4.0 kg复混肥（8-10-12）/株+50g硼砂/株+50g硫酸锌/株的效果最佳，该施肥配比可在凤山核桃生产上推广应用。  相似文献   

核桃果皮中单宁、总黄酮和茶多酚的提取工艺研究     

王吉平  何铁光  苏利荣  秦芳  李琴  苏天明  曾成城  张雨  徐亮  滕美珍 《江西林业科技》2020,48(4):30-33

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