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1.
非洲猪瘟疫情对中国生猪产业可能产生巨大且长期的影响。一方面因为生猪饲养量大幅度减少,造成供给不足;另一方面,尽管猪肉消费在短期受到了一定程度的抑制,但由于消费偏好无法短期内改变,猪肉“刚需”仍然存在。预计2019年中国猪肉供需缺口将在1000万t左右,全年猪价将呈现“先抑后扬”态势,生猪价格将可能在近两年内都处在较高水平。猪价上升可能通过产业链波及至食品全行业,导致物价水平整体上涨。建议加大生猪生产扶持力度,调动生猪养殖积极性;明确政府管理权责,确保猪肉稳定供应;遵从产消对接、区域互补原则,以农牧结合为前提,构建生猪生产消费均衡区域布局。  相似文献   
2.
我国鳖产业发展现状与展望   总被引:2,自引:0,他引:2  
介绍了我国鳖产业养殖规模、养殖区域及养殖模式,分析了鳖产业发展中存在的主要问题,预测了鳖产业未来的发展前景,提出了我国鳖产业的发展对策,即应加快建设鳖原良种场、加强良种的选育工作,开展健康生态养殖、减少温室养殖对环境造成的污染,探索符合现代养殖需求的鳖产业经营模式,走品牌化发展道路,加大鳖产品精深加工的开发力度、推进相关二三产业的发展.  相似文献   
3.
生猪产业涉及生猪的饲养、流通、加工、销售等环节,销售作为生猪产业链的基本环节之一,在生猪产业的发展中起着至关重要的作用。基于江苏省245户养殖户的调查数据,采用有序Probit模型,分别从信息成本、谈判成本、执行成本、社会网络、社会信任、社会声望及社会参与等7个方面,对生猪流通中交易费用与社会资本对养殖户生猪销售渠道选择的影响进行研究。结果表明,信息成本、执行成本与谈判成本对养殖户生猪销售渠道选择的影响比较显著,社会网络、社会信任和社会参与的影响也很明显;此外,养殖户的年龄、文化程度也会影响生猪销售渠道的选择。  相似文献   
4.
罗氏沼虾作为我国重要的淡水养殖虾类,在我国推广已有30多年的时间,江苏省扬州市作为全国罗氏沼虾养殖主产地之一,通过当地养殖户自发的大胆尝试和科技工作者的研究总结,探索出了虾-草-鹅新型生态农业模式。通过探索虾-草-鹅模式的技术进展,阐述该模式的综合效益,分析模式发展中存在的问题,寻找解决对策,并对该模式未来的发展前景进行展望,以促进我国罗氏沼虾养殖业的健康发展。  相似文献   
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