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雪龙黑牛是利用日本黑毛和牛与国内优良肉牛品种进行多元组合杂交,开发和培育出的极具特色的肉用牛品种.其肉质鲜嫩爽滑,外观美妙,入口即溶,体现出高档的牛肉品质.不仅口感好,其营养价值也高,某些营养成分已超过了国际上著名的高档肉牛品种,突出特点是脂肪中含有的饱和脂肪酸低、不饱和脂肪酸高,胆固醇含量也低. 相似文献
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我国蛋鸡饲养量和禽蛋产量连续多年位居世界第1位,其中蛋鸡饲养量达12~15亿只,禽蛋产量3 000万吨,占世界禽蛋产量的42%,但我国禽蛋出口量仅占世界总出口量的不到1/10。主要原因是产品质量偏低,安全性差,禽蛋精深加工水平低。我国禽蛋加工转化程度仅为0.26%,远低于发达国家。 相似文献
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现代化养猪生产中,为了提高母猪的生产力和栏舍利用率,将过去仔猪哺乳时间由45天减少到28天,国外已将该项技术措施做为正常的生产程序.一些国家采用7～14日龄断奶,但因其母猪受胎率低,胚胎死亡增多,产仔数反而减少,所以未能得到推广及应用.我们从2005年开始在20几个大型养猪场进行试验,确定仔猪的断奶时间为28日龄,饲养水平和经济效益均达到国内先进水平.全市共饲养可繁母猪4万头,每2年多产1窝,共可多产仔40万头,每头猪按体重100千克计算,可多生产猪肉4000吨,创产值1.6亿,纯利润3千万元. 相似文献
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对于禽类，育雏期是发病和死亡率最高的时期。因雏禽适应外界环境的能力差，体温调节机能弱，绒毛短稀，无力抵御寒冷低温；同时，代谢旺盛，生长发育快，但消化器官容积小，消化能力低，抗病能力差。因此，对雏禽的饲养管理，要特别注意抓好营养、温度、湿庭、通风、光照、密度和卫生诸环节。 相似文献
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