脂肪酸结合蛋白的研究进展   总被引：8，自引：0，他引：8  

蒋金津  陈立祥  邹增丁 《畜牧与饲料科学》2009,30(2)

脂肪酸结合蛋白最早是1972年Ockner等从肠细胞液组分中分离出来的,当前成为了动物营养领域的研究热点。笔者主要介绍了FABP的类型、特点和生物学功能,并对FABP在脂肪酸代谢的影响及其调节脂肪酸代谢机制等方面的研究进展进行了综述。  相似文献   

黄粉宏的研究进展     

陈瑜  闫景彩  蒋金津  符晨星 《饲料工业》2009,30(15)

蛋白质缺乏是当今世界的一大重要问题.由于昆虫的巨大资源及其优质蛋白,而成为极具开发前景的动物蛋白资源.黄粉虫是继家蚕和蜜蜂之后的第三大昆虫产业,已被作为饲用和食用昆虫广泛养殖.文中介绍了黄粉虫的生物学特性、营养价值及其应用现状,并对近年来取得的最新研究进展做了全面总结,以利于人们更深入地研究和开发利用黄粉虫.  相似文献   

“十二五”期间我国养猪业饲料粮需求预测   总被引：2，自引：0，他引：2  

陈宁玲  李周权  李爱科  周天兵  蒋金津 《中国畜牧杂志》2010,46(22)

从肉类产销现状出发,综合利用logistic回归模型等时间序列分析方法对未来5年我国肉类产量、肉类生产结构和生猪规模化比重进行预测。在比较不同生猪饲养模式成本效益的基础上,收集整理近几年国内生猪养殖试验论文中有关日粮配方和生产性能方面的数据,结合我国相关统计资料和调查报告对规模化养殖和农户散养生猪不同阶段饲料转换效率及精饲料中饲料用折合粮食所占比重进行分析研究。最后,综合以上各类研究结果对未来5年我国养猪业饲料粮年需求量进行了预测。  相似文献   

小肽的营养特性及其在动物生产中的应用   总被引：1，自引：0，他引：1  

蒋金津  陈立祥 《中国畜牧兽医》2010,37(6):17-20

自20世纪60年代起,人们逐渐认识到除了游离氨基酸外,小肽也能够被动物直接吸收利用。肽除了对动物的营养作用外,某些有生理活性的肽直接被动物吸收利用后,还具有免疫、神经递质、抗氧化等活性。作者对近年来有关小肽在动物科学领域中的营养研究进行了综述,除了分析其对动物的营养作用外,还重点阐述了小肽的吸收转运及其在动物生产中的应用。  相似文献   

繁殖母猪的氨基酸需要研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

范志勇  贺建华  王建辉  黄红英  李艳艳  易贤武  蒋金津 《中国饲料》2007,(18):20-23

氨基酸不仅用于体蛋白合成,满足母体与胎儿发育需要,对乳腺及泌乳性能也具有重要的调节作用。本文重点讨论了繁殖母猪在不同繁殖阶段对氨基酸的需求。  相似文献   

鸡源乳酸乳球菌的筛选及其微囊化后对肉仔鸡生长性能的影响     

魏衎  韩伟  程茂基  李爱科  张晓琳  周天兵  蒋金津 《动物营养学报》2011,23(4):631-639

本试验旨在研究发酵前包被微囊化乳酸乳球菌的生物学特性及其对肉仔鸡生长性能的影响.试验首先从健康爱拔益加(AA)肉仔鸡的小肠中分离菌株,经病原茵抑制能力、生长性能、产酸能力及逆性环境耐受力等益生特性筛选得到益生茵,同时进行16S rRNA基因和Biolog自动微生物分析系统鉴定;然后选用1日龄健康AA肉仔鸡180只,分为...  相似文献   

黄粉虫的研究进展   总被引：2，自引：0，他引：2  

陈瑜  闫景彩  蒋金津  符晨星 《饲料工业》2009,(15)

蛋白质缺乏是当今世界的一大重要问题。由于昆虫的巨大资源及其优质蛋白,而成为极具开发前景的动物蛋白资源。黄粉虫是继家蚕和蜜蜂之后的第三大昆虫产业,已被作为饲用和食用昆虫广泛养殖。文中介绍了黄粉虫的生物学特性、营养价值及其应用现状,并对近年来取得的最新研究进展做了全面总结,以利于人们更深入地研究和开发利用黄粉虫。  相似文献