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1.
为探讨饲粮的不同营养水平对黄羽肉鸡能量和粗蛋白质表观代谢率的影响,用甘肃黄鸡在4周龄和8周龄分别做2期代谢试验。第1期试验设A、B、C组,第2期设A、BH、B、BL、C组。试验结果表明:能量代谢率,第1期A、B、C组分别为76.68%、69.55%和65.51%,组间差异均显著(P<0.05);第2期BH、A和B组(71.50%、71.00%和69.31%)3组均显著地高于BL和C组(P<0.05)。粗蛋白质代谢率,第1期A、B、C组分别为54.63%、52.27%和51.82%,第2期B和BH组最高(43.80%、43.22%),但两期组间差异均不显著(P>0.05)。由此可得出,营养水平饲粮条件下中速型黄羽鸡能量和粗蛋白质代谢率最高。  相似文献   
2.
按同质原则将20只无角陶塞特(♂)与藏羊(♀)的杂交一代(4~4.5月龄)分为4个试验组,每组5只(3只公羔,2只羯羔),每只为一个重复。采用3因子(2×2×2)设计,以研究同一营养水平和在精料为主类型饲粮中,改变部分能量饲料(A因子)和蛋白质饲料(B因子)对公羔和羯羔(C因子)消化代谢的影响。结果表明,A、B、C因子及其交互作用对能量表观消化率和氮表观存留率的影响不显著(P>0.05)。A因子及A、B因子交互作用对ADF表观消化率影响显著(P<0.01和P<0.05);B、C因子及其交互作用,A、B、C因子的交互作用对ADF的表观消化率无显著影响(P>0.05)。  相似文献   
3.
按同质原则将40只无角陶塞特(♂)与藏羊(♀)的杂交一代(4~4.5月龄)分为4个饲粮处理组,采用3因子(2×2×2)设计,研究了同一营养水平和在精料为主类型饲粮中,改变部分能量饲料(A因子)和蛋白质饲料(B因子)育肥公羔和羯羔(C因子)的效果。结果表明,A、B因子及其交互作用和A、B、C因子的交互作用对羔羊产肉力和肉质的影响均不显著(P>0.05)。A、B、C因子及其交互作用对羔羊股二头肌和背最长肌干物质、粗脂肪和粗蛋白含量的影响均不显著(P>0.05)。公羔的屠宰率显著低于羯羔(P<0.05),骨重和肉的pH值显著高于羯羔(P<0.05)。  相似文献   
4.
不同滤器对粗饲料中NDF和ADF测定结果的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探索在粗饲料NDF和ADF测定中采用简便的尼龙滤袋法取代传统的坩埚式玻璃过滤器法,用自制200目和400目尼龙滤袋、G1和G2坩埚式玻璃过滤器等4种滤器测定小麦秸秆和苜蓿干草中的NDF和ADF含量,比较不同滤器测定值的差异、过滤时间长短及重复性等。结果表明,用4种滤器对小麦秸秆和苜蓿干草中NDF和ADF含量的测定值差异均不显著(P〉0.05);坩埚式玻璃过滤器的过滤洗涤时间长,有的达到6h以上,而200目和400目尼龙滤袋过滤洗涤的时间明显缩短;所有平行测定结果的重复性强、稳定性高;在测定粗饲料中NDF和ADF时,用200目-400目尼龙滤袋取代坩埚式玻璃过滤器是可行的。  相似文献   
5.
日粮不同营养水平对黄羽肉鸡屠宰性能及肉品质的影响   总被引:6,自引:1,他引:5  
为研究日粮营养水平对中速型黄羽肉鸡屠宰性能和胴体品质的影响,用甘肃黄鸡做了0~4周龄、5~14周龄2期饲养试验,营养水平按中国肉用仔鸡饲养标准(1986)的100%、90%和80%,第1期试验设A、B、C组,第2期将B组分为BH(中高)、B(中)、BL(中低)组后共设5组。结果表明,各屠宰性能的绝对指标均以A组最高,除腿肉重和腹脂重外,A组与B组、BL组及C组差异显著(P<0.05),而其他组间无显著差异(P>0.05)。相对指标中,屠宰率、半净膛率、腹脂率以A组最高,A组与BL组差异显著(P<0.05),其余指标组间差异均不显著(P>0.05)。随营养水平升高,腹脂率和胸肌干物质含量表现出升高的趋势,胸肉失水率表现出降低的趋势。不论胸肉还是腿肉,45 min和24 h pH值、干物质含量、失水率及系水力组间差异均不显著(P>0.05)。  相似文献   
6.
饲粮样品粉碎粒度对ADF和NDF尼龙滤袋法测定值的影响   总被引:3,自引:1,他引:2  
为探讨样品粉碎粒度对饲粮NDF和ADF测定值的影响,将肉羊全混合饲粮碾磨过2mm筛而1mm筛上物分别为80%(1组)、40%(2组),过1mm筛而0.5mm筛上物分别为80%(3组)、40%(4组)、0%(5组),共5种粒度,用自制200目和400目尼龙滤袋测定ADF和NDF的含量。结果表明:用200目尼龙滤袋测定的ADF的含量,1组显著高于3、4、5组,2、3组显著高于4、5组(P〈0.05);而用400目尼龙滤袋测定的结果,1、2、3组显著高于5组,2组显著高于4组(P〈0.05);用两种尼龙滤袋测定的ADF值,随饲粮样品粉碎粒径的变小而降低。用200尼龙滤袋测定的NDF含量,l组显著高于2、3、4、5组,2组显著低于3、4、5组(P〈0.05);用400目尼龙滤袋测定的结果中,1、3、4组显著高于2、5组;用两种尼龙滤袋测定的NDF值,除了2组外,有随饲粮样品粉碎粒径的变小而降低的趋势。饲粮样品的粉碎粒度对用尼龙滤袋法测定的ADF和NDF的结果存在明显影响,样品粒径越小,ADF和NDF的测定值就越低。  相似文献   
7.
合作猪肉质常规性状分析   总被引:2,自引:2,他引:0  
对合作猪肉品理化特性、食用营养特性等肉质常规性状进行了测定与分析,结果表明:合作猪肉色鲜红,45 min内肉色值评分为3.44;肌肉大理石纹适中,系水力强;失水率和滴水损失均值分别为:11.05%、1.33%;剪切力值小,具有良好的肌肉理化特性.合作猪食用营养价值较高,脂肪含量、蛋白质含量测定均值分别为2.11%、21.09%;并富含多种人体必需的矿物质元素及微量元素,具有较高的研究与开发价值.  相似文献   
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