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采用正交试验研究了冲泡水温(80、90、100℃)、冲泡时间(3、4、5 min)、茶水比(g∶mL)(2∶150、3∶150、4∶150)3个因素对福鼎大白茶茶树花茶茶汤品质的影响。结果表明,福鼎大白茶茶树花茶茶汤中水浸出物、茶多酚、儿茶素、咖啡碱、游离氨基酸的浸出量均随冲泡温度升高、冲泡时间延长、茶水比增大而增加。茶水比对水浸出物、咖啡碱、儿茶素和游离氨基酸浸出量的影响最大,其次是冲泡水温,冲泡时间的影响最小;冲泡水温对茶多酚浸出量的影响最大,其次是茶水比,冲泡时间的影响最小。对酚氨比的影响,冲泡水温影响最大,其次是茶水比,冲泡时间的影响最小。冲泡水温90℃、冲泡时间4 min、茶水比4∶150时,茶多酚和游离氨基酸浸出率较高,茶汤滋味较佳。 相似文献
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银杏叶的保健作用及开发利用 总被引：5，自引：0，他引：5
银杏(Ginkgo biloba L.)又名白果树,原产于中国,是地球上最早的植物之一,素有"活化石"之称.银杏为亚热带、温带树种,性喜阳光,不耐隐蔽.在我国广泛栽培,资源量位居世界首位,江苏、广西、山东、湖北、河南、浙江等省为主要产区.银杏叶在我国被作为药物已有5000多年的历史,中医理论认为银杏叶性味甘、苦、涩、平.有敛肺,平喘,活血化瘀,止痛的功效,主治肺虚咳喘,冠心病,心绞痛,高血脂等症[1].随着银杏叶生理活性物质及其药理作用的不断深入研究,银杏叶显现出越来越广泛的开发利用空间,充分地利用我国丰富的银杏资源,导入现代科研成果,实现银杏产业的科技化、现代化、规模化,对发展农村经济有着深远的意义. 相似文献
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分别采用Grace、TC-100和MGM-448加20％胎牛血清和10％苯基硫尿做为细胞原代培养基,在27℃,pH6.2～6.4的条件下,对5龄柞蚕(Antheraea pernyi)幼虫血球细胞进行体外培养,发现细胞在培养1h后基本贴壁,在相差倒置显微镜下观察三种培养基细胞形态各异,原代培养的细胞主要是椭圆形、梭形和不规则形,进行了45d培养试验,观察结果表明:三种培养基中Grace培养基优于其他两种,其新生细胞增殖较快,细胞透明,大约10d左右即基本长满瓶底,15d进行第一次传代,传代培养细胞主要以园形和椭圆形为主.利用Grace培养基培养传代第2代的细胞进行柞蚕核型多角体病毒(ApNPV)的感染实验,通过相差倒置显微镜和电子显微镜观察呈现出典型的细胞病理变化,感染7d细胞感染率可达75％. 相似文献
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采用荆半夏(Pinellia Ternata(Thunb.)Breit.)的叶片、叶柄、珠芽、块茎作为外植体,以MS为基本培养基,设计不同的激素组合,对荆半夏进行快速繁殖研究。结果表明:MS+6-苄氨基腺嘌呤(6-BA)2.0mg/L+萘乙酸(NAA)0.5mg/L是荆半夏叶片和叶柄的最佳激素组合;MS+6-苄氨基腺嘌呤(6-BA)1.0mg/L+萘乙酸(NAA)1.0mg/L是荆半夏珠芽和块茎的最佳激素组合。以荆半夏块茎为外植体进行组织培养的繁殖系数最高。可见,利用组织培养技术能提高荆半夏繁殖系数,同时能缩短荆半夏的繁殖周期。 相似文献
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栉孔扇贝Foxl2蛋白的原核表达、纯化及多克隆抗体制备与检测 总被引：1，自引：0，他引：1
以栉孔扇贝(Chlamys farreri)卵巢cDNA为模板,采用PCR扩增Foxl2(forkhead box l2)基因,通过双酶切与pET-28a构建重组质粒表达载体,转化大肠杆菌感受态细胞DH5α,筛选鉴定阳性克隆,经测序鉴定后提取质粒转化大肠杆菌感受态细胞BL21,以IPTG诱导Foxl2蛋白表达,用SDS-PAGE鉴定表达情况,经镍柱纯化表达蛋白,通过免疫新西兰白兔(New Zealand white rabbits)制备多克隆抗体,以ELISA测定抗体效价,最后用WB(Western Blot)检测抗体特异性。结果表明,重组载体转化BL21后经1.0 mmol L~(-1)IPTG于37℃诱导6 h可产生大量Foxl2蛋白,主要以包涵体形式表达。经镍柱柱纯化可得到纯度较高的Foxl2蛋白,浓度达800 ug·mL~(-1)。免疫新西兰白兔获得多克隆抗体,效价大于1∶128 000。WB检测显示:该抗体能特异识别扇贝卵巢中的Foxl2蛋白,同时发现Foxl2蛋白在卵巢中强表达,而在精巢中几乎不表达,揭示栉孔扇贝中该蛋白具雌性性别相关性。研究成功获得效价高且能特异识别天然Foxl2的多克隆抗体,为后续深入研究Foxl2在栉孔扇贝卵巢中的功能提供了分子工具。 相似文献