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1.
选用NDJ 8S数显黏度计和乌氏黏度计分别测定 35个小麦样品 0 1molNaOH提取液的绝对黏度和相对黏度。结果表明 :小麦提取液的绝对黏度和相对黏度之间存在极显著的相关关系 (R2 =0 996 ,P <0 0 0 0 1 )。8个产地 30种小麦的相对黏度在 7 52~ 1 9 78之间。  相似文献   
2.
研究通辽地区荷斯坦牛乳中氨基酸含量的季节变化特点   总被引:1,自引:0,他引:1  
本研究选择通辽地区1~5胎健康荷斯坦牛,泌乳阶段分别为泌乳初期(7~30d)、泌乳盛期(31~90d)、泌乳中期(91~210d)和泌乳后期(211d~停奶)各10头,并分4次采集乳样,即枯草期、返青期、盛草期和枯草前期,每个季节的重复数为40份;并系统地研究了通辽地区荷斯坦牛乳中氨基酸含量的季节变化。研究结果显示,通辽地区荷斯坦牛盛草期、枯草前期乳中氨基酸总量(TAA)的差异不显著(P〉0.05),但显著高于返青期(P〈0.05),而显著低于枯草期(P〈0.05);枯草期乳中必需氨基酸总量(EAA)和非必需氨基酸总量(NEAA)显著高于其他三季(P〈0.05),而其他三季间差异均不显著(P〉0.05)。  相似文献   
3.
选自呼和浩特、通辽和呼伦贝尔地区饲养的1~5胎健康无病的荷斯坦牛、西门塔尔牛和三河牛1胎、3胎及5胎的泌乳牛各10头,一年分4次采集乳样,每个胎次的重复数为40头;探讨荷斯坦牛、西门塔尔牛和三河牛乳中氨基酸含量的胎次变化。结果显示,1胎荷斯坦牛乳中氨基酸的总量(ATT)显著高于5胎牛(P〈0.05),1胎荷斯坦牛乳中必需氨基酸的总和(EAA)明显高于3胎和5胎牛(P〈0.05);1胎西门塔尔牛乳中TAA、EAA和NEAA的总量均显著高于3胎牛,而3胎牛的又显著高于5胎牛的(P〈0.05);1胎三河牛乳中TAA总量显著高于3胎牛,而3胎牛的又显著高于5胎牛的(P〈0.05)。3胎和5胎三河牛乳中EAA含量显著低于1胎牛(P〈0.05),1胎和3胎三河牛乳中NEAA含量显著高于5胎牛(P〈0.05)。总之,随着胎次的增长荷斯坦牛、西门塔尔牛和三河牛乳中氨基酸的含量呈明显下降的态势(P〈0.05),其中,西门塔尔牛和三河牛更为明显。  相似文献   
4.
本研究是在巴彦淖尔地区饲养的荷斯坦牛中分别选取泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中期和泌乳后期各10头,并分4次采集乳样,即1月份、4月份、7月份和10月份,每个季节的重复数为40;全面系统地研究了巴彦淖尔地区荷斯坦牛乳脂肪酸组成的季节变化,结果表明:①对于乳中SFA来说,除了C8:0含量外其余SFA含量均未出现显著的季节变化(P0.05);②对于乳中USFA来说,C14:1、C16:1和α-C18:3含量表现出显著季节变化(P0.05),而其余的USFA含量未表现出显著季节变化(P0.05);③乳中CLA含量在固定舍饲条件下并没有显示显著的季节变化(P0.05);④相对而言,7月份生产的牛奶具有丰富的USFA营养特性,其SFA/USFA比值和ω-6 PUFA/ω-3 PUFA比值均低于其他各月份生产的牛奶;⑤7月份和10月份生产的牛奶由脂肪酸而引起的乳风味优于1月份和4月份生产的牛奶(P0.05)。  相似文献   
5.
水貂是珍贵毛皮兽,是我国重要的出口畜产品之一,是畜牧业中新开创的一个部门。由于水貂是肉食性动物,每天要消耗大量的动物蛋白质。在我国肉类还不丰富的情况下,在很大程度上限制了养貂业的发展。为了广开蛋白质词料来源,中国土畜产进出口总公司和内蒙古土畜产进出口公司,在呼市貂场,组织了利用石油酵母代替部分肉类蛋白质饲喂水貂的试验。石油酵母是用石油付产品烷烃化合物培养的酵母。它含有丰富的蛋白质和各种必需氨基酸及维生素,是很有发展前途的蛋白质饲料。目前由于在致病问题上有争论,所以在  相似文献   
6.
通过实验建立了蓖麻粕中残留蓖麻毒素的夹心ELISA检测方法(双抗原夹心法)。蓖麻粕样品经pH值7.4的磷酸盐缓冲液(PBS)提取,使蓖麻毒素充分溶出后可直接用于ELISA检测。在本文确定的实验条件下,蓖麻粕中杂质对蓖麻毒素的检测无显著影响;方法检出限小于2.5ng/ml,以蓖麻毒素浓度(5~80ng/ml)对数做校准曲线,R2=0.995。经高压灭菌锅0.1MPa处理1h的蓖麻粕中未检出蓖麻毒素,并以此作为蓖麻粕的阴性对照,对实际样品进行了测定。  相似文献   
7.
乌梁素海面积约293 km2,水生植物总产量360万t/年,是典型的重度富营养化草型湖泊。如何开发利用乌梁素海水草资源不仅能解决当地饲料资源短缺问题,同时对该区生态系统的恢复与重建也有着重要的现实意义。开发水草饲料中遇到的一个问题就是水草氟含量超标,含量在143.2~184.2 mg/kg之间,已超过绵羊牧草安全量限量(30~40 mg/kg),长期食入过量氟会引起畜禽氟中毒。很多研究都证明了过量无机氟(NaF)的食入不但影响骨骼代谢,还会影响动物内分泌、神经系统、造血功能。氟经过水草富集虽然含氟量高,但经过植物体的稳衡作用后,对动物体的毒性下降[1]…  相似文献   
8.
以3头安装有永久性瘤胃瘘管的泌乳前期荷斯坦奶牛为试验动物,在精粗比为55:45的日粮条件下,采用Insacco法测定了奶牛常用饲料瘤胃内干物质和淀粉的降解规律。试验结果表明。不同饲料干物质和淀粉的降解率不同。能量饲料中,麸皮干物质和淀粉的瘤胃降解率高于玉米:蛋白质饲料中,干物质和淀粉的降解率由高到低顺序依次是豆粕〉胡麻饼〉棉粕:常用粗料中,玉米青贮干物质和淀粉的降解率均高于青干草。  相似文献   
9.
放牧家畜采食量是计算草地载畜量和制订家畜营养标准及补饲量的重要依据,在生产中具有重要的意义.目前测定反刍动物放牧采食量的方法很多,但是对其精确测定却一直是个难题.目前对呼伦贝尔草甸草原不同物候期奶牛放牧采食量的测定尚未见报道.  相似文献   
10.
为把奶牛分娩前后的代谢和繁殖障碍控制在最低限度 ,同时提高泌乳初期产奶量必须注重干乳期的饲养方法。试验结果表明 ,如果分娩前干物质采食量降低 ,分娩后的代谢疾病就会增加。在分娩前 3周提高能量和蛋白质摄入量 ,酮病发生减少。乳牛在妊娠末期为保证胎儿发育和准备泌乳 ,需最大限度地采食养分 ,但此期干物质采食量反而降低。因此 ,本文着重探讨妊娠末期 ,特别是干物质采食量不足的情况下 ,体内代谢的变化情况。1 干乳期干物质采食量下降分娩前 ,由于胎儿和子宫的急剧生长 ,压迫消化道 ,干物质采食量显著降低。分娩前 1~ 2周 ,奶牛干…  相似文献   
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