不同无花果品种品质分析及加工特性的研究     

高扬  李树海  廖方舟  杨丽芳  胡忠惠 《保鲜与加工》2020,20(5):174-179

为了筛选品质优良、适宜加工的无花果品种，以8个无花果品种为试材，对其外观品质、营养成分及加工特性进行测定。结果表明：外观品质方面，供试品种果实为近圆球形，呈黄绿色、紫红色及黑紫色等多种颜色，波姬红和玛斯义陶芬单果质量较大，分别为62.10 g和52.67 g，紫色波尔多果孔直径最小，有利于贮藏和抵御病虫害。营养成分方面，供试品种含糖量为10.78%～14.86%，含酸量为0.06%～0.43%，其中斯特拉具有最高含糖量和最低含酸量，属于浓甜型品种；可溶性固形物含量紫色波尔多最高，为21.43%；不同无花果品种可溶性蛋白质含量接近，为6.21～7.14 mg/kg。加工特性方面，供试无花果品种含水率为17.60%～29.30%，出汁率为28.19%～41.00%，波姬红出汁率最高、含水率最低；果胶含量为64.63～91.50 mg/kg，单宁含量为89.81～160.10 ?滋g/kg，紫色波尔多及斯特拉果胶及单宁含量较高，会加大果汁加工澄清护色处理难度；POD活性明显高于PPO活性，说明无花果中引起酶促褐变的主要因素是过氧化物酶POD；加热后颜色变化?驻E*为2.41～17.83，波姬红、芭劳内、斯特拉和玛斯义陶芬果汁色泽变化较小。  相似文献   

宾县低产低效果园成因及其改造途径     

崔顺海  高扬  尹守国  朴忠元 《北方园艺》2002,(6):72-73

黑龙江省宾县地处中纬度地带,气候属寒温带大陆季风性气候,年日平均气温3.9℃,日极端最低温度-37.1℃,最高温度38.1℃,年均活动积温2 400℃～2 800℃,年均日照时数2 706.5 h(小时),无霜期120 d～148 d(天),年均降水量550 mm～600 mm(毫米),雨热同季,阳光充沛,土质比较肥沃,是发展果树生产的良好区域.  相似文献   

论信息化在促进乡村振兴提高农业经济管理效能的作用     

孙乾晟  齐心  刘井莉  齐高扬 《吉林蔬菜》2020,(1):53-56

农业是我国的传统产业之一,农业经济水平的提高对于整体经济水平的提高有着极为重要的影响。我国经济和科技不断发展,农业经济发展规模也在逐步扩大,在乡村振兴的伟大战略中,对农业经济管理水平有了更高的要求。农业现代化进程不断加速,信息化是社会发展中的一种技术手段,已深入各个行业领域之中。如何有效提高农业经济的管理水平,经济信息化是发展中的必然选项。进行农业经济管理信息化,这是农业经济发展新阶段的需要,尤其是新时期,面对乡村振兴战略的提出与尽快建成小康社会的紧迫需要,信息化与乡村振兴,都是紧要发展的当前课题。这也是新时期国民经济信息化变革发展的一个重要方面。  相似文献   

黑龙江省水稻主要病害防治技术研究     

高扬  宋微  步金宝  李海静  杨宇尘  臧家祥  田红刚  李佩林  程芳艳 《北方水稻》2020,50(4):14-16

在前哨农场主要病害调查的基础上,提出在水稻9～9.5叶期,75%戊唑醇·肟菌酯水分散粒剂20 g/667 m~2,用以防治水稻叶瘟;在水稻孕穗期和齐穗期,选用30%稻瘟酰胺·戊唑醇(稻安醇)悬浮剂40 ml/667 m~2+3%多抗霉素100 ml/667 m~2+2%春雷霉素100 ml/667 m~2混配的防治技术,与当地水稻种植户防病技术相比较,结果表明:此项技术对叶瘟的防效高达89.5%,并且可以在水稻生育后期有效控制穗颈瘟、纹枯病、鞘腐病和褐变粒的发生;在产量方面,与常规防治方法相比增产5.35%,说明此项病害防治措施可以有效降低水稻主要病害的发生,同时提高水稻产量,值得大面积应用和推广。  相似文献   

北疆棉区春大豆单产320kg覆膜滴灌栽培模式     

罗赓彤  高扬  段瑞萍  张雁  战勇 《新疆农垦科技》2010,33(2):33-35

<正>本技术针对以一四八团为代表的北疆棉区,采用以机械化铺设滴灌带、膜上精量点播,良种良法配套,农艺农机相结合的一种新的栽培模式。突出特点是具有匀苗、增温、节水、保墒、促早熟、防止终霜对中晚熟大豆品种的冻害作用,是旱区灌溉、施肥一项创新性大豆高产综合栽培新技术。是北疆棉区种植  相似文献   

魏县：发展梨产业 助推乡村振兴     

郭延凯  王发民  高扬 《国土绿化》2023,(5):45-47

<正>魏县地处河北省东南端,冀、豫两省交界处,与河北、河南的8个县接壤,县域总面积863.6平方公里,是著名的“中国鸭梨之乡”“中国优质鸭梨基地重点县”,是河北省林果生产大县,“河北省优质梨生产基地县”“河北省无公害果品生产基地”,也是联合国地名专家组评定的“千年古县”。魏县梨树总面积20万亩,年果品总产量45万吨,其中鸭梨15万余亩,年产量35万吨,面积占全县果树总面积的80%,  相似文献   

维生素E对蛋鸡生产性能的影响     

鲍惠玲  武革利  邱伟  黄仁录  陈辉  高扬 《养禽与禽病防治》2012,(8):2-3

本试验旨在研究日粮添加维生素E对蛋鸡生产性能的影响。选取400日龄健康的海兰灰商品蛋鸡224只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复14只,在玉米-豆粕型基础日粮中添加不同水平的维生素E(0、0.075g/kg、0.15g/kg、0.3g/kg),试验期4周。试验结果表明:日粮中添加不同剂量的维生素E对蛋鸡生产性能,如产蛋率、平均蛋重、平均耗料量和料蛋比无显著影响(P>0.05)。  相似文献   

膨化水产浮性饲料在鲤鱼养殖中的应用   总被引：1，自引：0，他引：1  

李力  高扬  段陶育  孙武石 《中国水产》2008,(2)

根据宁夏渔业在西北地区的区域优势和集约化养殖水平,充分掌握鱼类饲料营养平衡,特别是维生素、无机盐等微量元素的平衡,开发生产适合西北地区水产养殖特点的  相似文献   

荷兰bejo越冬甘蓝"偌曼达"栽培技术     

刁益红  汤高扬  刘洪定 《中国果菜》2008,(Z1)

越冬甘蓝"偌曼达"代号(bejo:1039)是新野县蔬菜专业合作社引进的荷兰bejo种子有限公司的杂交一代甘蓝新品种,2003年至2007年经过试验、示范、推广,"偌曼达"甘蓝适应性,抗逆性强,在河南、湖北、湖南等地区均越冬栽培成功,成为当地越冬甘蓝的主导品种.  相似文献   

利用AutoCAD2004制作林业规划图的方法   总被引：2，自引：0，他引：2  

刘海科  樊晓英  刘高扬  高冬红 《陕西林业科技》2008,(4)

AutoCAD是由美国Autodesk公司开发的绘图程序软件包,目前在电脑精确制图方面得到广泛的应用。林业是粗旷与精细结合的行业,在地形图上设计规划就是标准的绘图过程,因此可以很好地利用AutoCAD软件进行。本文就利用AutoCAD2004制作林业规划图的方法和步骤进行全面的介绍,目的是让从来没有接触过AutoCAD2004的林业工作者也会使用。  相似文献