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关于山西省食用菌产业发展之探讨 总被引：2，自引：0，他引：2
我国食用菌资源丰富,是世界上最早利用和人工栽培食用菌的国家。数据显示,2009年我国食用菌产量占世界总产量的75%,位居世界第1位。由于山西省具有适合食用菌产业发展的气候资源、原材料资源和劳动力资源,山西省政府将食用菌产业列为七大农业产业体系之一,将其重点发展。但是在发展过程中,不可避免地出现了生产方式单一、组织化程度不高,科研力量不足、经费缺乏,产品质量安全等方面的问题。针对这些问题,陕西省政府在食用菌产业的今后发展过程中,要借鉴国内外先进经验,取长补短;调整菌业结构,扶持龙头企业,推广＂品牌战略＂;增加科研投入,实施＂科技兴菌＂战略;开发使用精深加工产品,提高食用菌利用率;发展循环经济,减轻环境污染;充分发挥协会等有关组织的作用;借鉴国内外先进经验,取长补短促进山西省食用菌产业持续、健康发展。食用菌产业作为朝阳产业、作为符合科学发展观的循环经济产业群,尽管自身优势明显,但毕竟处于发展阶段,需要政府的政策引导、资金的支持,需要科研机构自主创新能力的加强,企业与科研机构合作的加强,以此促进科技成果的转化,这样食用菌产业必将会有1个光明的前景。 相似文献
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目的:充分发挥猪苓资源优势,开发猪苓的自然生态立体栽培体系,提高猪苓生产的种植效益和经济收益。方法:在森林中地下栽培蜜环菌伴生猪苓,地表种植党参,建立空林木,地表党参、地下蜜环菌伴生猪苓的生产体系,同时收获林木果实、党参药材、猪苓药用菌。结果:采用这种生产模式,猪苓、党参生产经济效益大大提高,所产苓核个大结实,色泽乌黑光亮,培性状优良,每亩林地综合经济收益提高15%。结论:采用猪苓、党参套种栽培,在不破坏生态环境的前提下实现林下经济效益最大化,把保护自然生态和发展地方经济相结合,为猪苓产业的持续良性发展创建了新的模式。 相似文献
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北方地区冬季日光温室地栽灵芝技术研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为实现灵芝反季节栽培,通过低温抗逆菌株、栽培基质、地热线温度调节与铺设深度的组合、出菇温度控制方法、光照强度的筛选,以获得冬季栽培灵芝的最佳搭配。试验结果表明,冬季栽培灵芝的最佳搭配为:日光温室覆土栽培鹿角灵芝,栽培料配方为棉籽壳78%、麸皮20%、石膏1%、蔗糖1%,灵芝畦铺设地热线升温,地热线深度为距覆土上表面13~15 cm,温度设为27℃,畦面搭建小拱棚保温,出菇最佳光照强度为5 000 lx。此方法成本低、操作简单,获得的灵芝产量高、质地好、整齐度高,适合北方地区冬季灵芝的栽培。 相似文献
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