3个菠萝品种在低温胁迫下的生理反应     

冯少锋  李润唐  郑维捷  叶宇船  王俊宁 《中国果业信息》2011,40(4)

为了研究菠萝的抗寒机制,利用人工气候室,以20℃处理为对照,研究了巴厘、台农17号、澳大利亚卡因3个菠萝品种在15℃、10℃、5℃低温胁迫下3天后叶片可溶性糖、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性、抗坏血酸(ASA)含量的变化,并调查了植株冻害等级。试验结果表明：低温诱导菠萝体内产生更多的可溶性糖;在低温胁迫下过氧化物酶（POD）活性升高,过氧化氢酶（CAT）活性降低,抗坏血酸(ASA)含量减少;巴厘、台农17号寒害级别为一级,澳大利亚卡因为二级。应采用综合指标鉴定菠萝的耐寒性。  相似文献   

菠萝皮代替蔗糖栽培黑木耳的试验     

李青松  闵华  周胜乐  庄洁 《安徽农业科学》2009,37(29):14116-14117

［目的］研究用含有丰富营养的菠萝皮代替蔗糖对栽培黑木耳的影响。［方法］采用2因素3水平试验设计比较了不同培养基配方对黑木耳菌丝生长和产量的影响。［结果］在9种不同配方的培养基中,黑木耳菌丝均能正常生长。配方7、8、9的培养基中菌丝生长速度最快,与配方6、5、4、3、2、1的培养基中菌丝生长速度差异极显著。配方7、8、9的培养基中菌丝生长速度无显著差异。当配方中的菠萝皮达到杂木屑的12%时,不添加蔗糖也可使菌丝的生长速度达到最快。配方7、8、9的培养基中黑木耳平均产量最高,与其他6种配方的差异极显著。配方7、8、9的培养基中黑木耳平均产量无显著差异。当配方中的菠萝皮达到杂木屑的12%时,不添加蔗糖也可使黑木耳产量达到最高。［结论］用菠萝皮代替蔗糖栽培黑木耳是可行的。  相似文献   

菠萝DNA的提取及AFLP反应体系的建立   总被引：12，自引：2，他引：12  

刘卫国  易干军  张秋明  刘岩 《果树学报》2006,23(1):51-54

为了应用AFLP分子标记对菠萝种资源进行种质鉴定、分类及亲缘关系等方面的研究,最重要的是要获得高质量的DNA,菠萝叶片革质化程度较高,且纤维、多糖、多酚等次生代谢物质含量较多,严重干扰DNA的抽提或影响其后的AFLP双酶切及其扩增反应,本研究以菠萝叶片为材料,利用改良CTAB法得到了39个高质量的菠萝分类群的DNA基因组,并进行了AFLP分析,得到了条带清晰、多态性好的菠萝品种指纹图谱,这为菠萝基因库的建立、优良品种选育以及亲缘关系的系列研究提供理论依据。  相似文献   

凤梨风味乳优化工艺的研究     

金良奎  杨洋  张玉玲  王一全  徐辉艳＊ 《现代农业科技》2021,8(8)

本试验以凤梨、牛乳为主要原料,通过对凤梨汁与牛乳的配比、发酵剂接种量、发酵时间、卡拉胶添加量进行单因素试验与正交试验,研究凤梨风味乳的最佳发酵工艺条件。试验结果表明：凤梨风味乳的最佳工艺条件为凤梨汁与牛乳配比为1:2,发酵温度为42℃,白砂糖的添加量7%,卡拉胶的添加量0.05%,其影响因素大小为原料配比>发酵温度>白砂糖添加量>卡拉胶添加量。在此条件下,凤梨风味乳的色泽最佳,口味酸甜适度,组织细腻,无气泡,无分层现象。  相似文献   

脱水蜜菠萝切片方法的研究     

戈振扬  余扬 《云南农业大学学报(自然科学版)》1990,5(4):193-200

 本研究根据蜜菠萝的桶状外形、松软果肉组织及内部多纤维等特点,在国内首先研制出一种5mm以下薄片切片方法,为生产优质脱水菠萝片提供了保证。本文介绍了对所研制的切片机进行的试验,分析了输送过程中菠萝发生翻滚以及果肉纤维缠绕刀刃等问题及其解决办法。  相似文献   

阿灭净在菠萝与土壤中的残留及消解动态研究   总被引：1，自引：0，他引：1       下载免费PDF全文

李雪生  卢植新  林明珍 《中国生态农业学报》2006,14(2):138-140

采用气相色谱(GC-NPD)分析技术测定除草剂阿灭净在菠萝与土壤中的残留及消解动态结果表明,GC-NPD方法的最小检出量为0.0232ng,菠萝及土壤的最小检出浓度分别为0.002mg/kg和0.005mg/kg,GC-NPD方法回收率分别为87.23%~92.10%和88.80%~93.77%。喷施阿灭净80%WP4800g(a.i/)hm2,处理检测出菠萝与土壤中原始沉积量分别为0.1448~0.1646mg/kg和3.3318~3.5536mg/kg,消解半衰期分别为29.17~29.45d和25.75~30.68d,按阿灭净用量4800g(a.i/)hm2施药菠萝1次,间隔期为10d,菠萝果实残留量2年分别为0.1646mg/kg和0.1448mg/kg,参照欧共体的MRL值0.2mg/kg,按上述阿灭净剂量方法施用菠萝是安全的。  相似文献   

海南省菠萝产业发展分析     

刘海清  姜文来 《安徽农业科学》2015,(9):342-344

在分析中国菠萝生产以及贸易现状的基础上,对海南省菠萝生产、贸易、销售和加工情况进行了分析,利用2012～2014年全国批发市场菠萝月度平均销售价格采取季节变动预测模型对2015年的价格进行了预测,提出了促进海南菠萝产业的持续稳定发展的措施.  相似文献   

采前施用钾肥对菠萝果实贮藏特性的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

洪克前  徐函兵  王俊宁  张思平  张鲁斌  谷会  贾志伟  弓德强 《热带作物学报》2013,34(3):408-412

为提高果实的贮藏品质,以菠萝品种巴厘(Ananas comosus cv.Comtede Paris)为试材,采用滴灌形式,研究施钾(硫酸钾和氯化钾)对果实贮藏期间可溶性固形物、可溶性蛋白、维生素C、可滴定酸和可溶性糖的影响.结果表明:适量增施硫酸钾能提高果实采收时可溶性糖、可溶性蛋白、可滴定酸、维生素C的含量;延缓果实贮藏中后期可溶性固形物、维生素C和可滴定酸含量的下降,提高可溶性蛋白含量.而增施氯化钾则显著减少了采收时果实可溶性固形物含量,并且不影响贮藏期间果实维生素C含量.因此,施900 kg/hm2硫酸钾处理果实贮藏品质更好.  相似文献   

乙烯利处理对菠萝果实生长发育和品质的影响     

庞观胜  袁晓丽  杜丽清 《安徽农业科学》2013,(14):6196-6196,6212

[目的]研究果实发育前期喷施低浓度乙烯利对菠萝[Ananas comosus(L.)Merr.]果实生长发育和品质的影响。[方法]每株叶面喷施40μg/L乙烯利溶液,测量菠萝果实的单果重、横径、纵径、可溶性固形物含量、VC含量、可溶性糖含量、有机酸含量。[结果]在花后喷施40μg/L乙烯利溶液,对果实的纵径、横径、单果重、可溶性糖含量、可溶性固形物含量都有不同程度的促进作用,对可滴定酸含量有不同程度的降低作用。[结论]该研究可为科学合理地使用乙烯提供指导。  相似文献   

Productivity and nutrient cycling in an agroforestry ecosystem for interplant of pineapple and coconut   总被引：4，自引：0，他引：4  

彭方仁  黄宝龙 《林业研究》1999,10(3):163-167

lntroductionCoconut(Cocosnucifera)isanimportanteconomicplantinthetropicalareas.Butinthetraditionalcoconutplantation,theroutinespaceintherowsis7.5mX7.5m.Sothefieldareasabout75%werenotefficientlyused.Inrecentyears,Indonesiahasmadegreateffortstodevelopanagroforestrysystemofcoconutinterplantedwithpineapple(Satyabalan1986).Asthepineapplehasacertainamountofshade-resistance,thissystemcannotonlymakefulluseofthesoilresources,butalsogreatlyimprovethebiomassproductivityofthewholesystem.Buttheresearchab…  相似文献