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1.
水产动物饲料中益生菌的应用与发展   总被引:5,自引:0,他引:5  
随着生活水平的提高,人们需要越来越多的绿色环保食品,由于抗生素的残留性等副作用,使得微生态制剂作为其有效替代品显得尤为迫切,本文简要介绍了水产动物饲料中益生菌的作用机制,特点及目前常用的菌种。  相似文献   
2.
饲料香味剂的应用   总被引:1,自引:1,他引:0  
傅翔 《饲料研究》2001,(12):21-22
中国饲料业和养殖业的迅猛发展,饲料香味剂在饲料工业和畜禽生产中的应用也得到长足的发展。研究饲料香味剂的发展状况和应用技术,对提高饲料质量,推动饲料工业的发展,提高动物生产水平具有现实意义。  饲料香味剂(Feed flavor)又称饲料风味剂,它属于非营养性添加剂,是根据不同动物在不同生长阶段的生理特征和采食习惯,在饲料中改善饲料香味,从而改善饲料适口性,增加动物采食量,提高饲料品质而添加到饲料中的一种添加剂。它一般由醛、酮、酯、酸等具有挥发性的芳香原料组成。通过香味剂散发出来的浓郁的香气,感染周围环境,…  相似文献   
3.
自20世纪40年代后期发现抗生素对畜禽有促生长作用以来,饲喂低于治疗剂量的抗生素已经成为家畜营养中必不可少的部分。但今天很多国家在对动物饲料中使用抗生素进行了重新评估。自Sw ann(1969)的报告发表以来,细菌对特定抗生素产生抗药性的潜在风险引起了很大关注,这些抗药性可  相似文献   
4.
5.
从2006年1月1日起.欧盟广泛禁用抗生素作为促生长素在动物饲料中使用。这最后的4种抗生素一直以来被允许作为饲料添加剂来提高动物和家禽的生长和饲料效益.但从2006年1月1日起将不再被允许销售和使用。  相似文献   
6.
人类的营养研究已证明,注射剂配方中和婴儿的乳品配方中加进核苷酸可改善婴儿的肠道健康并可促进其免疫系统的发育。动物营养学家们由此得到启发,认为动物饲料中添加核苷酸也可能在幼畜的饲养中起着抗生素替代品的作用。如果真是这样的话,那么,这对于在日粮中添加抗生素最为有效的幼畜来说将特别有所帮助。然而,现有关于幼畜需要核苷酸的资料非常少,而能够获得到的一些有限的资料也仅仅是关于核苷酸对免疫系统发育和肠道  相似文献   
7.
为了从根本上解决抗生素引起的耐药性和在水产品中的残留问题,近年来国内外学者加大了对绿色饲料添加剂的研究,相继推出有望成为抗生素替代品的绿色饲料添加剂,大蒜素就是其中的一种。大量研究表明:大蒜素的作用广泛,效果显著,无残留、无抗药性,不产生致畸、致癌、致突变性,对提高  相似文献   
8.
新型动物饲料资源──螺旋藻   总被引:3,自引:0,他引:3  
螺旋藻归属于蓝藻门、蓝藻纲、段殖体目、颤藻科、螺旋藻属,是一种细胞生理结果类似于细菌的藻类植物。已发现的螺旋藻有 36种,多数为淡水种,只有 4种分布在海洋中。目前人工养殖的螺旋藻主要有两种,极大螺旋藻和钝顶螺旋藻,而我国主要养殖的是钝顶螺旋藻。本文将较为系统地介绍螺旋藻对人和动物的主要营养成分、生理活性物质及主要营养评价,也将报道螺旋藻的开发现状及用作动物饲料或饲料添加剂的可行性和开发前景。 1螺旋藻的主要营养成分和生理活性物质   目前国内外养殖的螺旋藻主要有极大螺旋藻和钝顶螺旋藻,其外观形态基本相…  相似文献   
9.
着色剂在动物饲料中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
饲料中添加着色剂是为了增加动物产品的色泽,如使牛奶的黄油增色,禽蛋的卵黄与外壳增色,肉鸡皮肤、脂肪增色,以及鱼、虾肉增色等,此外还通过着色剂改变饲料色泽,刺激动物食欲。1着色剂的种类动物体内不能合成色素,只能从饲料中得到,目前添加到饲料中的着色剂有两种:一类是天然着色剂,是从动植物和微生物中提取或加工而成的类胡萝卜素,主要有万寿菊花色素衍生物和辣椒色素衍生物。另一类为化学合成的类胡萝卜素,类胡萝卜素又分为胡萝卜素和叶黄素。胡萝卜素在肠壁细胞内及肝脏中可转化为维生素A,但其色素沉积能力较小。叶黄素…  相似文献   
10.
目前,为了提高动物生产水平和饲料转化率,饲料中广泛使用了肉骨粉、油脂等动物性原料及抗生素、高铜、砷制剂等生长促进剂,由于对这些原料的处理和使用不当或长期使用和滥用,一系列与饲料有关的危害人畜健康的食品安全事件相继发生,给国家造成了严重的经济损失,这也是全球性关注的社会和政治问题。由此可见,解决畜产品的安全性和畜牧业生产对环境的污染问题已成为全球的共同呼声和重要课题,生产无公害的绿色畜产品已成为畜牧业可持续发展的基本要求。优质绿色畜禽产品的生产取决于绿色(无公害)饲料和饲料添加剂以及生产技术规程的应用。安全…  相似文献   
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