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云南主要地方牛种的屠宰性能研究 总被引：2，自引：0，他引：2
首次对云南主要地方牛种的屠宰性能作了研究。大额牛、云南瘤牛、迪庆黄牛、中甸牦牛和中甸牛扁牛的宰前活重（ｋｇ）分别为１７０．０±２５．０、３２４．５±２８．５、１６３．３０±２４．８９、３０９．１３±５９．７５和１８３．２５±２７．５９;胴体重（ｋｇ）分别为７８．１８±８．８２、１６５．９１±１６．２９、８３．８８±１５．４２、１７８．７７±３４．０８和８３．８５±１８．１４;屠宰率（％）分别为５２．５６±０．７８、５１．０８±１．５３、５１．２５±２．９０、５７．６０±４．５４和４５．４４±３．５１;净肉率（％）３９．７６±０．２４、３９．９７±１．２９、３９．７９±３．９２、４５．６８±４．３９和３４．３１±３．８５;眼肌面积（ｃｍ２）分别为４９．８４±１４．８２、７６．０７±３．６０、３３．２０±５．９２、５５．３５±１５．３１和３４．３７±９．７２。结果表明：大额牛、云南瘤牛、迪庆黄牛和中甸牦牛,在放牧条件下有较好的产肉性能,尤其是云南瘤牛、中甸牦牛的产肉性能更为突出。 相似文献
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油橄榄作为“高产、优质、高效”特征的木本油料树种,其果实含油率达20～35%,是目前世界上著名的高油分木本油料植物,产品在国内外市场上畅销,给我州油橄榄产业的发展带来了前所未有的机遇。结合近期的油橄榄产业发展现状调研之机,介绍了迪庆油橄榄产业发展现状,分析了油橄榄产业发展中存在的主要问题,提出了发展油橄榄产业的意义和建议。 相似文献
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云南主要地方牛种肉质特性研究 总被引：2，自引：2，他引：0
对大额牛、云南瘤牛、中甸耗牛、迪庆黄牛和中甸犏牛的肉质特性作了系统测试和分析.结果表明,它们在自然放牧条件下,均表现出优良的肉质特性.肌肉的蛋白质含量均高于19%,脂肪含量均低于1.40%. 相似文献
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[目的]分析复混肥在核桃上的应用效果。[方法]以3年生和16年生的温185核桃园为研究对象,分析不同施肥处理条件下迪庆州核桃的生长、产量。[结果]3年生树施用核桃专用复混肥比施农家肥增产594.0 kg/hm~2,比不施肥增产891.0 kg/hm~2,比施尿素增产1 287.0 kg/hm~2。施用复混肥的16年生的温185,产量为4 680.0 kg/hm~2,较不施肥增产1 320.0 kg/hm~2。施氮肥的产量最低,仅为施复混肥的60%。[结论]在核桃上施用专用复混肥,增产效果显著,可以在迪庆州推广应用。 相似文献
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