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1.
2.
为丰富胃蛋白酶消化DNA的理论,进一步了解胃蛋白酶消化DNA的机制,研究了水产品基质中特征壳聚糖及组成其的寡糖(壳寡糖)、单糖(氨基葡萄糖、N-乙酰葡糖胺)对胃蛋白酶消化DNA的影响,并在体外模拟胃液条件下,探究了不同比例的糖与DNA对胃蛋白酶消化鲑鱼精DNA、λDNA的影响。结果表明:在生理pH下反应2 h,壳聚糖与DNA的质量比为0.5∶1时,壳聚糖即显示出对降解DNA明显的抑制效果;当壳寡糖与DNA的质量比为5∶1时,抑制效果较为明显;而氨基葡萄糖、N-乙酰葡糖胺与DNA的质量比为1∶1~240∶1时对消化均无抑制作用。研究表明,壳聚糖、壳寡糖可抑制胃蛋白酶对DNA的消化,其原因可能是带正电的糖可与带负电的DNA相互作用,或糖与胃蛋白酶发生了结合,从而对DNA消化产生保护作用。 相似文献
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2002年8月底9月初,漳州市郊区某养猪场发生以急性黄疸性贫血和发热,并伴有关节肿胀、脑膜炎、败血症为特征的急性传染病,现报道如下:1发病情况该养猪场建于1998年底,目前存栏可繁母猪52头,后备母猪14头,种公猪3头,哺乳仔猪120头,断乳仔猪267头,肥育猪329头;2002年8月底,该猪场2~4月龄猪开始发病,尔后波及母猪;疫病发生期间共有275头生猪发病,死亡161头。发病初期使用青霉素、链霉素、林可霉素和地塞米松治疗没有明显效果。经确诊后,用贝尼尔、对氨基苯胂酸钠、氧氟沙星、克林霉素、罗红霉素、四环素治疗,疫情得到了控制。2临床症状发病仔猪… 相似文献
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6.
20 0 2年自入夏以来 ,华北和华中许多地区流行附红细胞体病 ,该病来势之凶猛 ,病状之严重 ,损失之重大 ,在养猪业、养羊业上触目惊心。关于猪附红细胞体的报道比较多见 ,但是 ,小尾寒羊感染附红细胞体病还未见报道。现就定州市某小尾寒羊饲养场发生附红细胞体病的诊治情况报告如下。1 发病情况该羊场共饲养小尾寒羊 12 0只 ,2 0 0 2年 8月 ,有部分羊出现结膜红肿、贫血、黄疸。初怀疑为某种传染病 ,用青霉素、病毒灵、地塞米松等药物治疗 2d无效 ,并且病情加重。发病羊不断增加 ,相继死亡 6只 ,遂来我院就诊 ,诊断为附红细胞体 ,经采取紧… 相似文献
7.
8.
子莲产量构成因素分析 总被引:1,自引:0,他引:1
采用通径分析和假设检验的方法逐步筛选得到:子莲蓬数、每个莲蓬莲粒数与壳莲百粒重是构成子莲壳莲产量的主要因素,分析了壳莲产量构成因素的主次关系。 相似文献
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10.
我国是珍珠养殖大国,养殖场在收取珍珠后,有大量的珍珠贝、肉急需进一步加工利用。珍珠贝、肉中含有丰富的蛋白质,氨基酸种类齐全,特别富含牛磺酸,还含有不饱和脂肪酸和各种矿物质。如果用来加工成休闲糖果,既美味又富含营养,将备受消费者喜爱。现将这类糖果的制作的方法介绍如下。1 材料与方法1.1 原料冰冻珍珠贝肉。1.2 辅助材料淀粉、白糖、蜂蜜、精盐、五香粉、辣椒粉、白酒、山梨酸钾等。1.3 工艺流程珍珠→解冻→清洗→打浆→添加辅料→拌炒→成型→烘烤→包装→杀菌→成品。1.4 操作要点1.4.1 解冻、清洗将珍珠贝、肉解冻,去… 相似文献