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1.
四角蛤蜊(Mactra venerformis Reeve),隶属于瓣鳃纲、异齿亚纲、帘蛤目、蛤蜊科贝类。营埋栖性生活,其资源丰富,主要分布潮间带中下区及浅海的泥沙滩中。四角蛤蜊皮薄肉厚,味道鲜美,  相似文献   
2.
周玲 《花木盆景》2003,(9):42-42
芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花。《本草衍义》谓“芭蕉,三年以上即有花自心中出,一茎只一花,全如莲花。……花心但向上生,常在莲样,然未常见其花心,剖而视之亦无蕊,悉是叶,但花头常下垂。每一朵,自中长开,直至中秋后方落。”《群芳谱》谓芭蕉“花苞中积水如蜜,亦名‘甘露’,早晨取食,甚为甘香”。民间素有食用者,如云南哈尼族的名菜“芭蕉花炒狗肉”等。  相似文献   
3.
蛤蜊养殖是山东省渔业经济中的重要组成部分,研究蛤蜊养殖的生态效益、经济效益和社会效益有助于实现经济与社会、生态的和谐发展,有助于促进贝类养殖产业的发展。本文从蛤蜊养殖的生态效益、经济收益等方面入手分析了山东省目前蛤蜊养殖产业中的效益状况。研究表明,目前蛤蜊养殖具有良好的生态经济效益,但也存在一些问题。应当通过建立碳汇市场、转变发展方式、促进产业化发展、注重标准化生产几个方面促进山东省蛤蜊养殖产业的发展。  相似文献   
4.
在水温(12±0.5)℃、盐度27‰的环境下,研究了重金属Cu~(2+)对四角蛤蜊的急性毒性效应和肝脏组织结构的影响。结果表明,Cu~(2+)对四角蛤蜊24、48、96hLC50分别为13.4、7.34和4.32mg/L;安全浓度分别为0.13、0.07和0.04mg/L。通过对Cu~(2+)暴露在不同浓度96h的四角蛤蜊肝脏组织切片观察发现,Cu~(2+)对四角蛤蜊的肝脏组织结构有明显影响,肝脏的损伤程度随着Cu~(2+)浓度的增加而加深,2.59mg/L为四角蛤蜊肝脏解毒的阈值。  相似文献   
5.
据英国《每日电讯报》11月13日报道,最新研究发现,世界上最老生物的实际年龄比之前测算的还要大100多岁。但可惜的是,这个507岁"高龄"的软体动物已经被科学家不小心弄死了。这种被叫做"明"的蛤蜊是一种深海圆蛤类动物,研究人员2006年从北大西洋的海底将其捕  相似文献   
6.
中国蛤蜊鳃的光镜与扫描电镜观察   总被引:4,自引:0,他引:4  
用光镜和扫描电镜观察了中国蛤蜊鳃的组织学和表面结构。所有鳃丝的组织结构均相同。鳃丝上皮按结构与功能可区分为4个区带:前纤毛柱状细胞区、侧纤毛柱状细胞区、粘液细胞区和扁平细胞区。前纤毛和侧纤毛分别与食物的运送和呼吸水流的产生有关。扁平细胞为呼吸上皮,其结构有助于气体交换。相邻鳃丝通过成排的、含有血管的丝间连接连系。  相似文献   
7.
不同季节四角蛤蜊软体中主要营养成分分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
为检测四角蛤蜊的营养成分,分析其营养价值,探寻四角蛤蜊营养成分随季节的变化趋势,对南通启东吕四地区四角蛤蜊进行了为期一年的跟踪分析测定。采用国家标准方法对四角蛤蜊样品中牛磺酸、多糖、蛋白质的含量进行分析测定。结果表明:四角蛤蜊出肉率在春季较高,3—5月份出肉率的均值达到了37.33%。水溶性多糖在春夏交替时较高,2008年5月和6月均值达到了13.52%,其他营养成分随季节变化波动不大。  相似文献   
8.
以毛蚶(Arco subcrenat)、紫贻贝(Mytilus edulis)、脉红螺(Rapana venosa)和四角蛤蜊(Mactra veneriformis)的软体部分为原料,经水煮法粗提牛磺酸和酶解法粗提糖胺聚糖,并比较了4种贝类中牛磺酸和糖胺聚糖的含量。结果表明,四角蛤蜊、毛蚶、脉红螺中的牛磺酸平均含量分别为2.708、3.532、3.662g/kg,以脉红螺中牛磺酸含量最为丰富;四角蛤蜊、紫贻贝、毛蚶中糖胺聚糖平均含量为8.27%、4.53%、3.87%,以四角蛤蜊的含量最高。  相似文献   
9.
李桐 《花卉》2009,(9):35-35
有一次,我从集市买回的鲜虾堆里,拣出十多个蛤蜊,为了供儿子玩耍,便全部倒进鱼缸里,由于几天来工作忙,原水面上积了一层尘土。可是,第二天,我却发现水面干净了,通过观察我发现这其中的奥秘在蛤蜊身上。  相似文献   
10.
为筛选适用于发酵蛤蜊制备降血压活性多肽的纳豆芽孢杆菌,本试验从7种日本纳豆中初筛6株具有较高蛋白酶活性的纳豆芽孢杆菌株用于发酵蛤蜊,以体外血管紧张素转化酶(ACE)抑制率及多肽含量为评价指标筛选目的菌株。结果表明,共筛选出3株目的菌株(GL-5、GL~(-1)2和GL-25),其发酵产物对ACE抑制率分别为71.55%、78.31%、75.08%,多肽含量分别可达8.12、9.62、8.79mg·m L~(-1)。其中,GL~(-1)2发酵产物经消化酶水解后仍保持68.31%的ACE抑制率,表明其具有较强的抗消化能力。本研究结果为蛤蜊高值化利用开发具有降血压作用的功能食品提供了一定的理论依据。  相似文献   
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