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HPLC法测定蜂胶中黄酮类化合物的含量 总被引：7，自引：0，他引：7
采用高效液相色谱（HPLC）法，在以甲醇－0．4％磷酸（85：15）为流动相，检测波长为360nm的色谱条件下，测定蜂胶中良姜素和高良姜素等黄酮类化合物的含量，检测结果提示HPLC法可作为测定蜂胶中黄酮类化合物含量的行之有效的方法。 相似文献
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柑橘皮功能性物质种类及绿色联产工艺 总被引：13，自引：0，他引：13
随着柑橘产量的增加,从1990年代中期开始,我国柑橘已出现严重的相对过剩现象。参照国外柑橘业的发展史,我们不难发现柑橘业根本出路在于加工,只有加工,才能解决柑橘的出路,提高产品的附加值,才能提高国际市场的竞争力。 相似文献
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(续2005年第10期) 控制好蜂花粉水分含量很重要,水分决定蜂花粉的微生物特性、感官品质和产品的货架期.除样品4外,游离氨基酸的最低量为2g/100g,显示该样品适宜的新鲜程度和正确干燥方法.蜂花粉的游离氨基酸含量的下降是因干燥或包装时温度过高,意味着营养下降.脯氨酸与氨基酸总量之比可当作花粉成熟度的指标.除5、7、11号样品之外,新鲜花粉和正确加工的蜂花粉均符合此指标(＜75%). 相似文献
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蜂产品中黄酮类化合物的保健作用 总被引：9，自引：0，他引：9
蜂产中含有具有多种生理功能的活性物质，其中发挥重要作用的生物活性物质是黄酮类化合物。研究表明，蜂产品中黄酮类化合物具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、抗菌抗病毒、降血糖、降血脂、免疫调节等保健作用。 相似文献
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黄酮类化合物抗炎作用及其作用机制研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
自二十世纪30年代初,黄酮类化合物被发现以来,其抗炎、抗肿瘤、抗氧化、降血压、防止骨质疏松等药理作用备受关注。由于目前临床上应用较多的甾体和非甾体抗炎药有胃肠道损伤、高血压、急性肾功能衰竭等不良反应,而黄酮类化合物不仅具有抗炎作用,又具有毒副作用小和作用范围广的特点,因此,引起了相关研究学者的重视。本文通过查阅近年来国内外发表的相关文献,从炎症产生的重要途径,如花生四烯酸,NO途径,细胞因子及受体,以及Nrf2、NF-κB、AP-1和MAPK等信号通路来探讨黄酮类化合物抗炎作用机制,以期为开发抗炎中药提供理论基础和研究思路。 相似文献