| 鲫鱼新贵——黄金鲫 |
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| 引用本文： | 戴朝方,杨爱武.鲫鱼新贵——黄金鲫[J].黑龙江水产,2006(2):1-1,9. |
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| 作者姓名： | 戴朝方 杨爱武 |
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| 作者单位： | [1]国家级天津换新水产良种场驻黑龙江办事处 [2]黑龙江省生物科技职业学院,黑龙江哈尔滨150078 |
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| 摘 要： | 鲫鱼以其味道鲜美、营养丰富而深受广大消费者喜爱，市场售价始终高于与它养殖成本基本持平的鲤鱼，但美中不足的是鲫鱼的生长速度较慢，远远低于鲤鱼的生长速度。因此我省广大渔民养殖鲫鱼的积极性并不高，只有极少部分采用颗粒饲料驯化养殖（养殖产量比鲤鱼低，驯化难度高于鲤鱼），多数以搭配的形式套养。国家级天津市换新水产良种场的遗传育种专家、高级工程师金万昆场长带领全场的科研人员，在中国鱼类育种学专家沈俊宝先生的亲临指导下，采用高科技的育种技术培育出一个新品种，因其体色金黄（成鱼阶段较为明显），体形似鲫鱼，故定名为黄金鲫。黄金鲫克服了彭泽鲫等普通鲫鱼生长速度慢的缺点，同时又具备像鲤鱼般的养殖产量和极易驯化上台集中抢食的优点。实践证明，黄金鲫是一个优势明显极具养殖前途的新品种。
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| 关 键 词： | 鲫鱼 黄金 养殖成本 生长速度 驯化养殖 育种专家 高级工程师 营养丰富 市场售价 颗粒饲料 |
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