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板栗的贮藏保鲜技术
引用本文:夏双梅,杨海霞.板栗的贮藏保鲜技术[J].信阳农业高等专科学校学报,2002,12(1):24-25.
作者姓名:夏双梅  杨海霞
作者单位:信阳农业高等专科学校,河南,信阳,464000
摘    要:对影响板栗贮藏保鲜的采前因素如病虫害、采收方法、贮前处理以及贮藏方法等方面做了较为全面的综述 ,并对我国板栗产业的发展提出了建议。

关 键 词:板栗  贮藏  保鲜
文章编号:1008-4916(2002)01-0024-02
修稿时间:2001年11月15

Storage and fresh-keeping technology of chestnut
XIA Shuang-mei,YANG Hai-xia.Storage and fresh-keeping technology of chestnut[J].Journal of Xinyang Agricultural College,2002,12(1):24-25.
Authors:XIA Shuang-mei  YANG Hai-xia
Abstract:The chestnut fungal diseases and pest damage which affected the storage and fresh_keeping of chestnut,harvesting methods,pre_treatment for storage and methods for chestnut storage and fresh_keeping were reviewed in this paper.The suggestions for chestnut industry was also proposed.
Keywords:chestnut  storage  fresh-keeping
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