火鹤鱼地热水工厂化养殖研究 |
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引用本文: | 阮全和.火鹤鱼地热水工厂化养殖研究[J].科学养鱼,2006(1):22-22. |
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作者姓名: | 阮全和 |
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作者单位: | 福建龙海市水产技术推广站,363100 |
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摘 要: | 火鹤鱼(cichlasoma citrimettum)(该鱼插图见彩中插2);俗称凹头鲷、皇冠鱼,原产于美洲淡水水域,现已被我国台湾省引进驯化饲养。该鱼具有体形优美、色彩艳丽、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、经济价值高等优点,既是观赏鱼.又是高档食用鱼类,是目前台湾当家淡水养殖品种之一。
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关 键 词: | 工厂化养殖 鱼具 火鹤 地热水 淡水养殖品种 淡水水域 驯化饲养 营养丰富 经济价值 台湾省 |
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