华南地区粉皮冬瓜生产现状、问题与对策 |
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引用本文: | 黄文枫,李相煌,邓长智.华南地区粉皮冬瓜生产现状、问题与对策[J].长江蔬菜,2015(7):12-14. |
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作者姓名: | 黄文枫 李相煌 邓长智 |
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作者单位: | 1. 海南省农业科学院蔬菜研究所,海南海口市流芳路9号,571100;2. 海南省农业科学院蔬菜研究所 |
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基金项目: | 农业科技成果转化资金项目(2013GB2E200393);国家大宗蔬菜产业技术体系资助项目 |
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摘 要: | 华南地区粉皮冬瓜主要应用品种为高筒形、矮筒形、小圆筒形;介绍了广东、广西、海南地区粉皮冬瓜主要栽培模式;该地区粉皮冬瓜生产主要存在销路单一、深加工程度低、品种繁杂、专业化程度低等问题,生产中应采取对应措施。
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关 键 词: | 华南地区 粉皮 冬瓜 生产现状 圆筒形 栽培模式 品种 对应措施 程度 专业化 深加工 应用 销路 海南 广西 广东 繁杂 导读 |
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